1、老母鸡鲜香粉固态调味料,以喷雾干燥鸡粉为主原料,经与盐、糖、味精等科学配比生成地道的老母鸡风味固态调味料,具有增加鲜度;
2、赋予食品鸡肉香气的作用,是调汤拌馅产品。
不怎么样。大厨九宝浓缩鲜香粉含有过多添加剂,色素成分,易影响身体健康,所以不怎么样,建议不要多吃。
浓缩鲜香粉调味料主要应用于麻辣烫、卤制品、米线/面、烹饪菜品、包子饺子馅料、火锅、石锅鱼、炖汤及烧烤等餐饮行业中,吃多会影响人体健康。
看你是用来做什么肉宝王系99度味精的升级换代产品,含有丰富的增鲜物质,鲜味丰富,口感醇厚。在各类米粉、火锅、烧烤、凉菜、刀削面等各地方特色小吃界深受好评,同时也成为了100万家老板致富的秘诀和小吃类产品必备调味料之一。
浓缩鲜香粉适用于包子、饺子拌鲜、卤菜、烧菜、火锅底料、汤类、烧烤、肉制品、方便食品调味料、香辣酱、豆瓣酱、酱油、醋的增鲜、增香。本品是鲜味剂及风味改良剂,广泛用于调味料、肉制品、面制品、食品汤料、酱卤制品、火锅、快餐连锁业及中餐菜肴、风味小吃、酱油酱粉、酱品、调味品、鸡精、腌制品、味精味素类制品提高鲜味用。
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