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一般来说,不粘锅的涂层脱落了就不能继续使用了,因为涂层不是一次性脱落,所以一旦涂层脱落,那么就容易在饭菜里面混入脱落了的部分涂层材料,而涂层材料是对人体有害的。当然,涂层完全脱落了,也可以继续使用,只不过,不再具有不粘的特性,建议涂层脱落了后的锅最为辅助容器或者煮汤使用。阿迪锅内胆分为两种,中高端机的内胆是钛晶纯胆的,无涂层。耐压系数高密度高质地坚硬,两层硬质氧化层(内外各一层),内层磨砂纹处理(内表层)。钛晶纯胆的表层是在特定条件下自然生成的氧化层,不会有任何脱落。您购买时可以用手去摸去感受,有涂层的内胆摸起来是滑滑的。
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