樱桃的【营养成分】?

樱桃的【营养成分】?,第1张

樱桃的【营养成分】从上表看到:

樱桃的热量(每100g)46大卡,钾(毫克)232,胡萝卜素(微克)210,维生素A(微克)35,磷(毫克)27,镁(毫克)12,钙(毫克)11,碳水化合物(克)10.2,维生素C(毫克),10钠(毫克)8,维生素E(毫克)2.22,蛋白质(克)1.1,烟酸(毫克)0.6,铁(毫克)0.4,膳食纤维(克)0.3。

1.樱桃的含铁量特别高。

2.樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿。

3.对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。

4.经常食用樱桃能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。

5.消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用。

6.有溃疡症状者、上火者、慎食; 糖尿病者忌食。

7.野樱桃中的氰化酸存在于大量的种子与水果中。(所以此类水果不宜多吃)

8.热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食,肾功能不全、少尿者慎食。

小樱桃在生活中并不少见,是一种营养丰富的季节性水果,它除了可以直接食用以外,还可以泡酒后食用,而且小樱桃有很多功效。下面由我为大家介绍小樱桃的功效与作用,希望能帮到你。

小樱桃的功效与作用

性温,味甘微酸入脾、肝经。补中益气,祛风胜湿,主水谷痢,止泄精。主治病后体虚气弱,气短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及风湿腰腿疼痛,四肢不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症。

1.补血

樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

2.防治麻疹

麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3.祛风胜湿、杀虫

樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4.收涩止痛

民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5.养颜驻容

樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

有好必有坏吃樱桃的坏处

加重肾病

任何东西都存在两面性,樱桃也不例外。我们知道了吃樱桃的好处,接下来了解下吃樱桃的坏处有哪些吧。樱桃中钾的含量高,因此大家不可轻视它。每100克樱桃中含钾258毫克,这对于患有肾病的人群可不是一个小数字。

肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能失常,其病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者一次性食用过多的樱桃,这时患者就会出现高血钾,高血钾则是慢性肾病的“隐形杀手”,所以肾病患者一定要慎食樱桃。

吃多了易上火

樱桃属火性,因此患有热性病及喘嗽者不可食用。特别是小孩子,大量吃樱桃容易引发肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等多种疾病,常见的症状如干咳少痰、痰多色黄而稠,午后潮热、盗汗、颧红、舌质红等。吃樱桃的好处多,但是一定要控制好食用量。

结语:樱桃,是很多都喜欢吃的水果。上述我对其营养价值和功效也介绍很多了,大家看完之后应该对其也有了深入的了解。以后吃樱桃的时候,要注意功效和方法了,不能随便吃,吃多了还会容易上火。对身体不好!

挑选方式

买樱桃时应选择有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的,如果当时吃不完,最好保存在零下1℃的冷藏条件下,樱桃属浆果类,容易损坏,所以一定要轻拿轻放哟。

其实要想吃到最新鲜、最原汁原味的樱桃,不妨亲自去乡间采摘,更有一番风味哟,好吃又好玩。

樱桃是一种十分受欢迎的水果,那么你知道吃樱桃有什么好处和坏处吗,下面我们一起来看看吧。

吃樱桃的好处

1、抗贫血

樱桃含铁量高,每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

2、防治麻疹

在流行麻疹的时候,我们可以给小儿饮用樱桃汁,这样可以预防感染。樱桃核也有用处,具有发汗透疹解毒的作用。

3、祛风胜湿

樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4、收涩止痛

民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5、养颜驻容

樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”,这是因为樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高。

6、调理肠胃

樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果,它有非常丰富的营养,对气血较虚的.人可以起到补血补肾的作用,饭前食用200-300克的樱桃,对消化功能差的人很有好处。

吃樱桃的坏处

1、樱桃虽好,但也要适量的吃,过量食用会增加胃肠的额外负担。

2、樱桃为温性食物,大量食用易上火,因此体热、溃疡、糖尿病的人最好不要吃樱桃。

3、选樱桃时应注意,选择连有果蒂的、色泽光艳、表皮饱满无凹陷者。

4、樱桃不利于保存,最好能够新鲜吃用。如果不能当天吃完,就一定要放在冰箱中存放,而且时间不能太长。樱桃适合保存在摄氏零下1度的冷藏条件。樱桃属浆果类,容易损坏,所以一定要轻拿轻放。

5、肾病患者慎吃。樱桃含钾量很高,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。


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