一颗杨梅多少克

一颗杨梅重8-15克左右。

杨梅的重量与其品种有关，杨梅的品种多达16种，其中体积最大的品种是临海早大梅，单果大约重15克左右，相对最小的品种是小叶细蒂杨梅，单果大约重8克左右，剩余其他品种平均重量在12-14克左右。

据测定：优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%，含酸量为0.5%-1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。另外，杨梅果实除鲜食外，还可加工成糖水杨梅罐头、果酱、蜜饯、果汁、果干、果酒等食品，其产品附加值成倍提高。

1 杨梅最多吃几颗

杨梅最多不宜超过10颗。

杨梅的外形圆润，口感酸甜，很多人日常都喜欢吃，新鲜采摘的杨梅口感酸酸甜甜的，非常好吃，一般情况下只建议少量食用，杨梅中含有大量的有机酸，摄入过多，对身体不利，因此，吃杨梅最多不宜超过10颗。

2 吃了20多个杨梅

一般不建议吃这么多杨梅。

1、胃酸分泌过多、酸牙

首先，杨梅中含有较多的有机酸，食用20多个杨梅，摄入过多的有机酸，会出现胃液大量分泌的情况，对肠胃不好，同时吃这么多杨梅会出现酸牙的情况。

2、上火

杨梅是性温水果，适量食用杨梅对身体有好处，过量食用杨梅会增加身体中的燥热之气，容易出现内热上火等不适情况。

3 杨梅一次吃多少合适

大杨梅5-6颗，小杨梅8-10颗。

不同品种的杨梅个头不一样，大杨梅一般在10-15克一颗，而小杨梅一般在8-10克之间，大杨梅5-6颗，小杨梅8-10颗，大致剂量是100克，《中国居民膳食指南》一书中指出，推荐每人每天摄入水果的剂量为：200-350克，吃100克杨梅后再吃一些其他水果就可以满足身体所需营养成分了。

4 杨梅酒的做法

材料：杨梅300克、高度白酒500克、冰糖300克、玻璃密封瓶一个。

做法：

1、杨梅用淡盐水洗干净，晾干。

2、玻璃瓶洗干净，用开水冲洗干净晾干。

3、把杨梅放在瓶子里，覆盖一层冰糖，再倒进白酒，盖好盖子。

4、放置阴凉处一星期便可饮用（放久一些味道更好）。

杨梅的热量比较低，100克中仅含28大卡的热量，脂肪含量也比较低，100克中含脂肪只有0.2克。一颗20克的杨梅大约含有5.6大卡热量。所以，适量吃杨梅不会长胖的。

再者，杨梅中含有的纤维素成分还能起到刺激肠道蠕动的作用，有利于排出体内毒素，再加上丰富的果酸能起到阻止人体内的糖分转化为脂肪的作用。因而适量吃杨梅不仅不会长胖，反而能帮助减肥。

杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。

扩展资料：

需要注意的是，清洗杨梅不能用自来水冲，否则会破坏肉质结构。正确的方法是把杨梅放在盐水中浸5至10分钟，这样既能起到消毒作用，还能把隐藏在果肉里的小虫子都赶出来。

再好的东西也不能吃过量，多吃杨梅确实是会上火的。因为杨梅所含的酸性物质不易被氧化分解，一旦这些酸性物质进入体内，就会和胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡，从而引起上火。因此，在食用杨梅的时候，应该尽量少吃一点，不要在一个时间段大量食用，这样上火的几率就会大大减小。  

参考资料来源：百度百科-杨梅

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