硝是什么物质

硝是什么物质,第1张

硝是亚硝酸盐,硝水就是硝酸钾或者硝酸钠的溶液。在制作某些菜肴如水晶蹄、叉烧肉、糖醋排骨时常常放一些“硝”,目的是使它们在烹调后能显出鲜艳的淡玫瑰红色。如果卤菜原料使用硝水,就为合成致癌物亚硝胺提供了前体物质亚硝基,而蛋白质又会为亚硝胺的合成提供另一前体物质胺类,这样一来,不仅卤汁保存的时间越长,合成亚硝胺的可能性越大,而且也为亚硝胺在体内的合成提供了大量的原料。

硝是一种矿石。用途如下:

火药的原料矿石,而工业用硝主要是制做火药、鞭炮等,都是主要组成成分,而食用硝也叫亚硝酸钠,是肉制品生产加工中食用的一种食品添加剂。

比如一些腌肉、腊肉、火腿、卤制品等都有添加。也是一种强氧化剂,进入血液后与血红蛋白结合,在一些食品添加剂使用中,都会有严格的用量标准。

硝的理化性质:

主要成分:硝酸钾(KNO3)含量:工业级一级≥99.5%;二级≥99.0%;三级≥98%。

外观与性状:无色透明斜方或三方晶系颗粒或白色粉末。熔点(℃):334。

相对密度(水=1):2.11。

辛醇/水分配系数的对数值:无资料。

溶解性:易溶于水,不溶于无水乙醇、乙醚。

主要用途:用于制造烟火、火药、火柴、医药,以及玻璃工业。

其它理化性质:400(约)。

这是樟脑块。此物常用于泡酒,称樟脑酒。辛、热、有毒。归心、脾经。开窍辟秽、温散止痛、除湿杀虫。用于寒痧秽气、腹痛、疥癣、痹症、牙痛、跌打、冻伤。现代应用:烂脚皮蛀而痒、口烂、关节炎、止痛、止痒、暖胃。


欢迎分享,转载请注明来源:优选云

原文地址:https://54852.com/hy/1135415.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2023-09-05
下一篇2023-09-05

随机推荐

  • 去脂肪粒的眼霜

    经常熬夜或者休息不好等原因会造成比较严重的黑眼圈,如果不及时应对,就会变成眼袋就麻烦了,也更难看了,趁着黑眼圈还没有站稳脚跟,我们就要赶紧对付他,其实对付黑眼圈说简单也简单,就是注意休息和用对眼霜,有这2招基本都可以消除掉黑眼圈,眼睛是心灵

    2023-12-14
    50500
  • 玛丽黛佳彩妆大家用过吗觉得怎么样

    玛丽黛佳彩妆挺好用的,睫毛膏跟眉粉都很好用,性价比很高。玛丽黛佳自全球首创第一支嫁接式睫毛膏上市之后,彻底改写了世界睫毛膏的历史,并以“300%拉长,45°自然卷翘”的神奇妆效,让中国女性为之尖叫。从此,奠定了玛丽黛佳在国内睫毛膏领域无人超

    2023-12-14
    10800
  • 冬天适合什么样的面霜

    面霜具有双重 抗老化 作用,可刺激细胞新生能量,同时促进胶原蛋白合成,改善肌肤表层的纹理与肤色均匀度,使肌肤更 细致 。下面我推荐几款好用的 面霜 ,欢迎各位小仙女补充哦~1珂润面霜RMB:130元cosm

    2023-12-14
    8400
  • 伊夏八杯水为什么那么便宜

    成本不高,宣传费用少。伊夏八杯水成本不是很高,再则宣传费用少,把实惠给到消费者了,所以相比较市场上同等性价比的其它化妆品来说价格就会便宜多了。伊夏护肤品是一家来自广州的护肤品品牌,由广州依夏生物科技有限公司研发生产销售,根据企业查信息显示伊

    2023-12-14
    8900
  • 拼多多有哪些化妆品旗舰店

    拼多多欧莱雅品牌旗舰店。欧莱雅集团是法国的化妆品公司,创办于1907年。欧莱雅集团是美妆品行业中的领导者,经营范围遍及130多个国家和地区,在全球拥有283家分公司、42家工厂、100多个代理商,以及5万多名的员工,是总部设于法国的跨国公司

    2023-12-14
    7100
  • 上海臻信化妆品厂稳不稳

    稳。根据查询天眼查显示,上海臻信化妆品厂稳,上海臻信生物科技有限公司,主要业务:生物科技领域内的技术开发、技术咨询、技术服务、技术转让,化妆品的生产、批发、零售,从事货物及技术进出口业务。该公司是一家资质齐全受法律保护的合法公司,可放心咨询

    2023-12-13
    7500
  • 韩国彩妆哪个牌子好 人气彩妆产品推荐

    但现在市面上的韩国彩妆用品繁多,该如何挑选呢,小编认为首要考虑条件就是韩国化妆品品牌,只有了解了韩国有哪些彩妆品牌才能更好地去挑选适合自己的的彩妆用品。基于这个考虑,小编将为大家提供韩国化妆品品牌排行榜,希望对各位MM有实质性的帮助。一、雪

    2023-12-13
    7300
  • 安安与安安国际是一个品牌吗

    安安国际集团有限公司公司始于1985年,前身为佛山安安化妆品厂,一直以来,“安安”为千家万户提供优质日化产品,得到众多消费者所拥戴。2004年整合重组后的安安国际集团有限公司,以生产个人护理用品、家用日化产品及新型日化原料为主。集团总部设在

    2023-12-13
    6600
  • 哪个品牌的软磁假睫毛更耐用

    通常我们在美容的过程中一定少不了假睫毛的点缀,好的假睫毛不仅不会对眼睛造成伤害,而且还可以让双眸变得更加楚楚动人,那么哪些牌子的假睫毛好呢什么品牌的假睫毛是性价比最高的呢今天排行榜123网就梳理了假睫毛十大品牌排行榜推荐您参考!假睫毛十大品

    2023-12-13
    8400

发表评论

登录后才能评论
保存