为什么说,五升醋是9斤?

为什么说,五升醋是9斤?,第1张

也为醋的密度比较小,5L的质量约4.5千克,也就是9斤。醋是中国各大菜系中传统的调味品 。据现有文字记载,中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。"醋"中国古称"酢"、"醯"、"苦酒"等。"酉"是"酒"字最早的甲骨文。同时把"醋"称之为"苦酒",也同样说明"醋"是起源于"酒"的。【注解】醋是一种发酵的酸味液态调味品,多由糯米、高梁、大米、玉米、小麦以及糖类和酒类发酵制成。醋在古代称"酢"[zuò],酢[zuò]字出现在周代以前,周王室中已有了"酢人"[zuò rén],专管王室中酢的供应,日本仍用酢字称醋。【原料】以糯米、大米、麸皮、小麦、高粱、糖或酒等酿成的含乙酸的液体。【化学成分】醋是主要含乙酸2%~9%(质量分数)的水溶液,酿造醋除含乙酸外,还含有多种氨基酸以及其他很多微量物质。【现代汉语词典字意】1.调味用的有酸味的液体。2.比喻嫉妒(多指在男女关系上)。醋劲儿:嫉妒的情绪。醋坛子:比喻在男女关系上嫉妒心很强的人。醋意:嫉妒心(多指在男女关系上)。

1、等于2.1斤醋。

2、醋的密度是1.05g/cm3,1L=1000cm3,质量=密度*体积,那么1升醋的质量=1.05*1000=1050g=1.05kg,1kg=2斤,那么1.05kg=2.1斤,所以1升醋等于2.1斤醋。

等于2.1斤醋

醋的密度是1.05g/cm³,

1L=1000cm³

质量=密度*体积

那么1升醋的质量=1.05*1000=1050g=1.05kg

1kg=2斤

那么1.05kg=2.1斤

所以1升醋等于2.1斤醋。

扩展资料:

体积单位换算:

质量单位换算:

生活巧用醋

1.外出容易晕车,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。

2.失眠,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,则效果更佳。

3.有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。

4.新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时後再用,可除去新瓷器所含的微量铝,避免铝毒危害身体。

5.在烹调水产品蟹、是、海蜇时,先用1%的醋液浸泡一小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。

6.醋煮花生米或黄豆,是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴,具有降脂、降压的疗效。

7.宴饮进食,如感胸满腹胀,可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下,增加胃酸,促进消化。

8.饮酒过量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、养肝肾。

9.餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。

参考资料来源:百度百科—醋

参考资料来源:百度百科—升

参考资料来源:百度百科—斤


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