给宝宝煮粥用大米或者小米都是不错的,也可以在粥里机加入少许的肉沫,实现营养的均衡。1岁以内的宝宝最好不加任何调味品,特别是盐和糖,否则可能会导致宝宝代谢失衡。小月龄的宝宝需要的钠盐不多,而食物本身含有钠盐,宝宝从食物获得的钠盐已经能够满足自身的需要。再加上小宝宝的肾脏发育不完善,额外摄入食盐则会加重宝宝的肾脏负担。
另外,在给宝宝熬粥时,也要避免添加的食材过于繁杂,而且食物之间会有相克原理,作为妈妈们,需要多了解食物的相克原理,从而更好的保证宝宝的身体健康。而且小宝宝的脾胃功能是很虚弱的,如果不当的饮食,很可能会导致宝宝的肠胃受损,进而影响到宝宝的健康。
很多家长在给孩子做饭的时候都选择做辅食粥,因为辅食粥的营养比较高,而且也比较容易吸收。但是很多家长不清楚做辅食粥应该用什么米。其实在选择你的时候要尽量选择系米,尽量不要选择梗米。因为粳米是比较难吸收的,而且其含有的营养物质也比较低。在做粥的时候可以放一些蔬菜,这样做的含有的营养物质就更多了。
辅食粥用什么米宝宝喝粥可以选择用白米的,因为白米当中有着大量B族维生素,能够满足宝宝所需营养,对宝宝来说白米粥可以健脾养胃、通血脉、明目、止渴止泻等,是比较适合宝宝喝的。只需要将白米放入水中煮就可以,一开始的时候可以给宝宝喝稀一些的白米粥,等宝宝肠胃适应之后可以喝一些稠的白米粥。
小米用来熬粥也是很好的,因为小米粥有着很好的养胃效果,其中含有维生素B1和B2,还有蛋白质,它对宝宝的智力发育是很有帮助的。所以当宝宝可以吃辅食之后,可以给宝宝喝一些小米粥,对身体是特别有好处的。
宝宝开始喝粥的时候可以直接加入水去熬煮,当宝宝大一些可以加入一些蔬菜、瘦肉、南瓜等等,合理搭配食材给宝宝熬粥可以补充宝宝需要的多种营养物质。虽然喝粥很有营养,但是宝宝还需要以母乳或者奶粉为主,可以在上午和下午的时候适当给宝宝喂一些粥。
婴儿辅食粥有哪些一、苹果米糊
营养价值:苹果泥具有健脾胃、补气血的功效,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用
用料:苹果1个、米粉若干
做法:
1、苹果洗干净切块、去核
2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟
3、将蒸熟后的苹果研磨成泥
4、冲泡好米粉
5、将苹果泥、米粉搅拌即可
二、香蕉米糊
营养价值:香蕉富含维生素和矿物质,容易消化,适合在宝宝辅食第一阶段添加
用料:香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减)
做法:
1、香蕉切断,捣成泥
2、加入4勺米粉到香蕉泥中
3、加热水并搅拌
三、香蕉菜泥粥
营养价值:西兰花含钙高,母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些,在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择,不过宝宝消化能力还没发展完全,应该将西兰花捣成泥,宝宝更容易吸收。
用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根
做法:
1、香蕉块与小米同煮
2、西兰花下水焯去农药、切碎
3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可
四、牛奶蛋黄米汤粥
营养价值:此款搭配富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对宝宝生长和大脑发育有好处。
用料:大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干
做法:
1、将大米用凉水泡软,后熬成粥
2、取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟
3、鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔)
4、奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可
每一个小宝宝,都会经历一段时间的辅食添加喂养。并且宝宝在6个月之后就要添加辅食,虽然最初给宝宝添加的辅食,大多是婴儿米粉或米糊之类的食物,但随后会逐步的添加一些,日常所吃的粥类食物,那么8个月宝宝可以吃什么粥呢?1. 大米红豆粥。8个月宝宝可以适量的吃一些大米红豆粥。制作时首先将大米和红小豆,清洗干净之后,一同放入电高压锅内,然后放入适量的清水,定好时间即可。如果时间充足,也可以在平常的锅中熬制,要用小火熬制约两个小时左右,要让粥成粘糊状,并且红小豆要全部开花煮烂,这样的粥才可以让宝宝喝。
2. 南瓜小米粥。这也是日常最常见的一种粥,不但有营养,而且容易消化,非常适合八九个月的小宝宝食用。制作时首先将南瓜削皮切成小块,然后和小米一同放置锅中,加水后煮一个半小时左右,即可得到软糯香浓的南瓜小米粥。
3. 香菇油菜粥。首先准备一朵香菇和一棵油菜,然后取适量的大米或者是香米,然后分别都清洗干净之后,先将香菇和油菜切碎,要切成末状。等锅内的大米或香米,煮成九分熟时,将香菇和油菜碎加入粥中,继续熬制10分钟左右,有营养的香菇油菜粥就做好了,等凉到合适温度,就可以让宝宝吃了。
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