为什么很多的人都不喜欢榴莲，主要的原因是什么呢？_备孕

有些水果，只有二元论，要么很喜欢，要么很抗拒，恰巧榴莲就是其代表作。爱它人的人觉得，气味真的是香的。不爱它的人，敬而远之，闻味必躲。但是榴莲这种水果却很神奇，经常被制成甜品，并且吸引了一大片“迷妹们”。

有关于榴莲为什么成了大多数甜品店的青睐，有两种说法。第一种：榴莲，本身味道浓郁，和牛奶椰子糖之类的材料搭配后仍然不失去自己的味道。肉厚汁少，果肉相对干燥，制作过程不会有大量汁水析出。相对好保存，再退一步说，即使有点太熟了有点坏，也不会出现严重的霉味烂果子味。第二种：内地甜品店大多是从南方传来的，比如杏记，满记一些都是港式甜品，还有广州，台湾等地方的甜品。南方盛产芒果，榴莲，都是热带水果。所以产生了以此为主的各种甜品。

但无论是哪种理论，就小编认为，还是跟味道有关。即便有千万种理由，榴莲甜品味道不那么被人们接受的话，也不会被如此多的甜品所选择。

俗话说得好，一入榴莲深似海。很多人喜爱榴莲，都是冲着它的味道去的。越臭越爱，榴莲控对榴莲的爱就是这样执着。有哪些赞赞的榴莲甜品值得一试的呢？在这里小编也盘点了一下当下火爆的榴莲系列，保准好吃到没朋友！

其实榴莲的气味源自于成熟榴莲汁液香味，并含有硫化氢、乙基氢化二硫化物等含硫物质，那是一种令人又爱又恨的独特味道。虽说榴莲营养价值高，但是也不像大众水果那样成为日常消费的目标。在泰国，产后的女性基本以榴莲为主，来补充身体营养。在国内考虑到进口及运输成本等问题因此榴莲价格不会很平易近人。因此吃榴莲基本就是满足口感上的需要，我承认榴莲营养价值高，但是目前国人生活质量在逐渐提高，因此吃得起榴莲的人不存在营养不良、补充营养的说法，很大程度上是为了满足口腹之欲。

即便很多数人对榴莲的观点是认为气味奇臭无比，但是如果真的去认真品味成熟榴莲，它的口感绝对是非常的细腻甜香，令人越吃越上瘾。

经常接触榴莲的人更容易从它复杂的味道中辨别出它藏在深处的香甜滋味，而初次见面的人，很有可能只闻到了它表面的味道，也就对它如同腐烂一般的气味更加敏感。

榴莲，别名韶子、麝香猫果。常绿乔木。叶子长椭圆形，表面光滑，背面生鳞片。果实球形，表面有很多硬刺，果肉味美，为热带著名果品之一。原产马来西亚，我国广东﹑海南也有。一般人对榴莲有着两种极端的情感——不是极爱、便是极恨。被誉为“空姐杀手”的榴莲气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭，甚至部分国家的地铁、酒店内等都禁止携带榴莲。

营养价值：

1.含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2.7％，脂肪含量为4.1％，碳水化合物为9.7％，水分82.5％，维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。

2.含有人体必需的矿质元素，其中，钾和钙的含量特别高。

3.所含氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。

食用功效：

1、强身健体：经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。

2、活血散寒、缓解经痛：榴莲性热，食用后可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用。

3、开胃促消化：榴莲开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维，可以促进肠蠕动。

对于榴莲这种水果我们也是非常的熟悉了，榴莲被称为“水果之王”，营养价值可以说是非常高的。榴莲含有我们人体所必须的维生素和矿物质。但是榴莲有一些股刺鼻的味道，就和臭豆腐一样，喜欢吃榴莲的人对榴莲是是爱不释手，但是闻不了榴莲味的人是非常讨厌吃榴莲的。也有一部分人不喜欢吃。

一:闻不了榴莲的味道。

虽然大家都知道榴莲营养价值很高，但是有一些人却闻不了它那股特殊的味道，甚至有的人闻到就会想吐，任何有榴莲做的东西都接受不了，所以说，不管是榴莲营养价值再高，闻不了那个味道就不会喜欢吃的。

二:榴莲价值昂贵。