葛根粉与什么食物相克？

1、葛根粉不能与杏仁同食，否则会引起身体不适。

2、葛根粉不能与乌头类药材同服，葛根内含的异黄酮与乌头类药材内含的乌头碱有对抗作用。

3、在服用期间要禁忌食用刺激性食物，如酒、咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、狗肉、羊肉、香菜等。另外，野葛凉性很大，胃寒的可不要空腹吃，或者要少吃。

食用须知：

1、孕妇、低血糖患者慎食葛根：不过孕妇、低血糖患者，不适合食用。而且丰胸的效果也不是对所有人都很明显的，也需要根据自身体质和一些条件。比如生个小孩后，食用很难起到丰胸效果了，美容倒不错的。

2、不能空腹吃葛粉：因为葛粉是滋阴，调节内分泌的，所以最好的时间是晚上。当然，空腹是指饿得咕咕叫的时候，一般如果不是觉得很饿的时候吃都没有关系的。

以上内容参考：人民网——葛根的功效和食用方法

1 温补食物

葛根性质寒凉，生活中不宜与温补以及热性的食物一种吃，因为它们的性质是相克的，一起吃容易对人体的肠胃造成影响，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，生活中常见的温补食物有羊肉、狗肉等。

2 杏仁

葛根味甘辛性凉，属于一种中药材，而杏仁味苦性温，也属于一种中药材，这两者中药材是性质是相克的，一起吃在人体中会产生不利物质，加重人体肠胃负担，对人体的健康造成伤害，所以葛根和杏仁是不建议一起吃的。

3 辛辣刺激性食物

葛根作为一种中药材，是具有一定药性的，服用期间不能和辛辣刺激的食物一起吃，否则很容影响其药效，从而降低葛根的食用价值，对人体的健康造成伤害，生活常见的辛辣刺激食物有碳酸饮料、浓茶、辣椒、大蒜、韭菜等。

4 葛根和什么搭配最好

葛根药用价值比较高，具有一定清热解毒、生津止渴、热泻热痢以及排毒养颜等作用，和薄荷、菊花、蔓荆子搭配使用，可以改善发热的情况，对于体质燥热者来说是比较好的；与麻黄、桂枝、白药搭配使用，对于项背强痛也是有缓解作用，可以帮助缓解人体的不适症状。

因此可以知道葛根可以搭配的食物是比较多的，具体可以根据医生的医嘱进行，不同的搭配方式，治疗效果不一样。

一、葛根不能和杏仁、南杏仁一起吃

大多数食物都可以和葛根一起食用，不会对我们的身体造成什么损伤，不过葛根和南杏仁以及杏仁这些食物不要同时吃，因为葛根和杏仁中的物质会发生反应，从而生成对于我们身体不利的物质，导致我们的身体出现不舒服的症状，所以建议大家不要同时吃葛根和杏仁以及葛根和南杏仁。

二、葛根不能和生姜一起吃

生姜是一种营养价值也十分丰富的食材，可以帮助我们增进食欲以及驱寒，但是，葛根不能和生姜一起吃，否则会对我们的身体造成一定的损伤，出现头晕、目眩等不良反应，所以，建议大家不要同时吃粉葛和生姜。

三、粉葛不能和羊肉一起吃

尽管羊肉的营养价值含量十分丰富，不仅可以帮助我们补充能量，而且，羊肉中含有丰富的蛋白质，可以帮助我们补精血、补肾以及壮阳，可以说，羊肉是一种滋补性非常强的食物，但是由于葛根也是大补的食材，所以，最好不要同时吃粉葛和羊肉，否则可能会因为滋补的效果太好，从而出现流鼻血等上火的症状。

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