首先可以喝牛奶，牛奶可以提供给患者一定量的蛋白质，如果能够适量的加米汤，还可以供给患者足够的碳水化合物。
此外，喝大米粥也是比较好的，大米粥可以供给足够的碳水化合物，水分也是比较充足的，便于病人肠胃的吸收，不会造成胃肠道的负担。把大米煮烂之后，去掉渣子可以得到米汤，渴的时候喝米汤代替白开水，效果也是不错的。
还可以喝绿豆汤，绿豆属于一种凉性的食物，具有清热解毒的功效，对于发烧非常的有利。
可以喝鲜果汁，鲜果汁的主要成分是维生素、矿物质以及碳水化合物，只含有少量的植物蛋白质，是比较容易吸收的，发烧的时候尤其可以喝梨汁，具有清热解毒的功效。发烧的时候，大多数患者食欲下降、消化功能减退，因此发烧的时候饮食上要注意清淡，以流质、半流质饮食为主。
发热期间可以吃小米粥、南瓜粥、肉菜粥、面片汤、鸡蛋羹、蛋花汤等食物，比较容易消化，而且也能补充水分，适合发烧的患者食用。发烧的时候避免吃煎炸、油腻、重口味等食物，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，有助于补充维生素C，对于退烧也有利。要注意多喝温开水，如果出汗比较多，建议适当的补充淡盐水和电解质，以补充丢失的汗液和水分，以免引起虚脱。发烧的时候除了要注意饮食之外，也要注意如果没有寒颤等现象时，可以适当减少衣服和被子，不要捂汗，有利于及时散热，有利于体温的下降。
患者发热后，若体温未超过38.5℃，积极进行物理降温，如冷敷或冰敷、温水擦浴。体温超过38.5℃，需要口服布洛芬或对乙酰氨基酚片进行退热治疗。
发烧是身体的一种免疫反应，就是身体的免疫系统对抗细菌病毒的一种反应。身体把体温提高起来，为的就是控制细菌病毒的繁殖，这需要消耗身体很多的能量。发烧不超过39度都是低烧，不要随便用药降烧，只有体温升高到39.2度以上才能控制细菌病毒的繁殖，也才能好得快，即使体温升高超过39度，如果没有出现重症，都可以自己处理。只有出现重症才去找白大褂。身体发烧可以吃一些能够快速提高免疫力的食物或者是营养素，和补充一些含有丰富维生素和矿物质的果蔬汁，比单一的等身体自愈更好，而且恢复的时间更快。可以吃以下的食物，有助于免疫力的提升。
1、吃一些容易消化吸收的高蛋白质食物，像酸牛奶，鲜牛奶，鸡蛋等等。蛋白质是制造抗体的主要成分，只有身体有充足的蛋白质，免疫力才提升得快。对于发烧后身体很虚弱的人，就要吃那种含有50多种营养成分的代餐奶昔，才能快速补充能量，恢复得也会更快。
2、吃一些含维生素C丰富的水果，比如猕猴桃，鲜枣，山楂，樱桃，草莓等。维生素C能够激活身体的免疫系统，提高免疫水平。如果身体的反应比较大，就要想办法额外的做维生素C的营养补充，每次3000毫克，两个小时用一次，我们已经运用了十多年了，效果很不错。同时也可以用蔬菜水果榨汁喝补充水分和矿物质，可以用胡萝卜，莴笋，柠檬，青瓜组合榨汁喝，每一个小时榨一杯喝。
3、用一些生姜，大蒜，葱头来煮水喝，也有助于提升免疫力。因为这些食物当中也含有很多提升免疫力的植物因子。也可以用这些食材加上鸡蛋做成蛋花汤来喝，有增加能量，祛寒散热的作用。
如果想做得更好一点，就直接全部补充能够快速提高免疫力的营养素，我们经常用到的就是蛋白质粉，多种营养素片，维生素C，松果菊。
一，吃蔬果，有医学专家研究表明，多吃富含钙、锌元素以及维生素的食物，对产生抗体的单核巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用，绿叶蔬菜含有较多的维生素c，对感冒病毒有一定抑制作用。许多蔬菜水果如菠萝，梨，猕猴桃，柑橘以及各种蘑菇，能够提高人体的免疫力，适当多食对预防感冒有一定的作用。
二，喝鸡汤，据有关报道，在欧美一些国家，人们一旦患上感冒不是先求医问药，而是马上宰只鸡，炖鸡汤来喝，往往取得迅速痊愈的效果。医学家和营养学家研究发现，鸡肉鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸，可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗力，因此，感冒的、发烧的人可以喝鸡汤。
三，吃软食，从中医学角度来讲，感冒发烧的病人易食稀软的食物，如稀粥，藕粉，面条等。
四，感冒发烧时煮点白粥喝，买一斤新鲜的香菇，肉质薄薄的比较好，只放水和一点盐，煮开后用小火炖十五分钟，趁热喝汤吃香菇比较好。
五，许多疾病都可以引起发烧，它是患病时的一种防御反应，患者发烧时由于体温高，机体免疫力低，胃肠道消化和吸收功能减退，所以这个时候，都是通过出汗的形式来退热的，会丢失大量水分和盐分，因此发烧时最需要的就是多补水，其次才是营养物质，此时的饮食原则首先是补充足够的水分，其次是补充大量的维生素，然后才是供给热量及蛋白质。
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