一项发表在《糖尿病和代谢综合征》杂志上的研究发现，糖可以增加盐的负面影响。血糖升高影响胰岛素分泌。胰岛素使钠进入肾脏。你的身体产生的胰岛素越多，肾里的水和钠就越多。其结果是增加了患高血压的风险。
所以说，根据不同的人群，盐和糖的危害性各不相同，虽然这两者是生活中经常用到的调味品，但是过量食用的危害却是不可忽视的，因此在生活中要适量食用盐和糖，否则将会对你的健康造成威胁。
随着社会的发展，人们的生活水平也越来越高，饮食比起以前也发生了较大的改变，可供人们选择的食物也越来越多。所以很多人都养成了不良的生活作息和饮食习惯，尤其是在饮食上面，经常会出现暴饮暴食，偏食挑食的情况,或者吃一些高油高盐高脂肪的食物。因此各种各样因为不良饮食而造成的疾病也接踵而至，尤其是高糖和高盐。那么接下来随着小编了解一下高糖饮食和高盐饮食哪个更伤身。
首先,我们先来了解一下高盐饮食的危害。第一，增加人们患上高血压和心脑血管的几率。高盐基本上是引起高血压的最主要原因之一，人体摄入太多的盐分就会导致细胞外液增加，从而导致血压升高。第二，会加重肾脏负担。肾脏我们都知道，可以说是人体最重要的解毒器官，人体95%的盐分都会通过肾脏，然后生成尿液排出体外,长期摄入高盐食品会增加肾脏负担。第三，会损伤胃黏膜。肠胃里氯化钠的含量如果过高的话，就会使胃酸浓度升高，从而损坏胃黏膜。第四，会感染呼吸道。高盐饮食会使呼吸道的抵抗力下降，从而导致口腔唾液分泌过多增加呼吸道感染风险。
其次，我们再来了解一下高糖饮食的危害。第一，会伤害人体的眼睛和视力，因为高糖饮食会使眼睛晶状体密度增加。短时间内就会使人的近视程度加深，甚至会诱发青光眼或者白内障。虽然糖对我们的人体很重要，但是长期摄入高糖食品就会使大脑变得迟钝，使记忆力下降。第二，加快人体衰老速度。高糖食品会导致皮脂腺大量分泌，从而引起人脸上长痤疮和痘痘。
总之，高糖饮食和高盐饮食都非常伤害身体，甚至比不出哪个伤害更大。
吃盐过多了会促进血管过早硬化和产生高血压，如果在一定的时间范围内摄入过量还会当场中毒。长期过多吃糖也会使五脏代谢受到影响。但是，并非像盐那样受到的伤害严重，因为，我们的身体需要的糖份还是多的。如果说用糖和盐对比，摄入过多了的情况，盐对身体的危害远远超过糖类。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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