补钾的食物有哪些

补钾的食物有哪些,第1张

1 蔬菜

1、萝卜是含钾量较为丰富的食物,但是萝卜种类较多,含钾量也是各有不同。青萝卜算是萝卜家族含钾量最为丰富的了,其次是胡萝卜,最次的就是圆白萝卜了。

2、豆芽也跟萝卜一样有着这样的差距,所以补钾吃黄豆芽好过吃绿豆芽哦。

3、我们补钾不妨多吃点南瓜,南瓜可是瓜类蔬菜中含钾量最为丰富的了。

4、还有我们经常食用的茄子补钾就选白皮茄子、还有番茄、还有我们说的干辣椒都是含钾量丰富的蔬菜呢。

5、当然了除了以上的蔬菜,还有韭菜、莴苣、甘蓝、海带、木耳等等,都是含钾量一个赛一个高。补钾不要放过它们。

2 水果类

补钾吃水果当吃香蕉。我们都知道香蕉可是能够促进肠胃蠕动,便秘人士首选的水果哦,其实它的含钾量也是十分丰富呢。

当然,除了香蕉还有榴莲、木瓜、葡萄干等等,也是水果当中含钾量比较丰富的。

元素是人体比较重要的微量元素,不能过分补,也不能缺少它。只要我们在平时饮食中稍微注意就好了,不是过分缺钾的人是不需要进行药物治疗的。

补钾的食物:

粮食中:以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。

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水果中:以香蕉含钾元素最丰富。

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蔬菜中:以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。

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海藻类:含钾元素相当丰富,如紫菜每百克含钾1640毫克,是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍;羊栖菜含钾是钠的3.1倍。因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的上品。

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扩展资料

1.钾是人体内不可缺少的元素,一般成年人体内的含钾元素150g左右,其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。因此,人体一旦缺钾,正常的运动就会受到影响。

2.钾是人体生长必需的营养素。它占人体无机盐的5%,对保持健全的神经系统和调节心脏节律非常重要。它能防止中风,维持正常的肌肉收缩,与钠共同维持体液平衡。

参考资料:/baike.baidu.com/item/%E9%92%BE%E5%85%83%E7%B4%A0/1886544"target="_blank"title="百度百科——钾元素">百度百科——钾元素

1、水果。很多水果中含有丰富的钾离子,比如香蕉、草莓、葡萄、柚子等,如果缺钾,那么在日常生活中可以多食用这些含钾离子多的水果,除了补钾以外,还能够补充水分和其它营养物质。

2、菌菇类。菌菇类食物也有很高的补钾效果,尤其是香菇,香菇中含有丰富的钾离子,能够有效补充人体需要的钾离子。在日常生活中,可以做香菇油菜、香菇炖鸡等食物,既营养又健康。

3、蔬菜类。蔬菜中含钾离子比较多的食物有菠菜、油菜、韭菜等,因此在日常生活中多食用这些蔬菜可以起到很好的补钾作用,除了补钾,食用蔬菜还能够补充人体需要的各种营养物质。


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