在平时的饮食中,吃什么食物能够增加脑蛋白质?

在平时的饮食中,吃什么食物能够增加脑蛋白质?,第1张

蛋白质的主要成分就是氨基酸,而人体所需的氨基酸大概有27种左右,大部分在肉类,还有一部分在植物蛋白里,

补充来源:大豆,小麦,标准米,标准面,小米,玉米,禽蛋白,瘦肉,鱼,牛奶,花生。

增强记忆力,最基本的要保证有一个好的睡眠,睡眠好了才能有良好的精神状态,大脑才能清醒且充满活力。

可以学习掌握速读记忆的能力,提高效率。速读记忆是一种高效的阅读学习方法,其训练原理就在于激活“脑、眼”潜能,培养形成眼脑直映式的阅读学习方式。速读记忆的练习见《精英特全脑速读记忆训练》,用软件练习,每天一个多小时,一个月的时间,可以把阅读速度提高5、6倍,注意力、记忆力、理解力、思维力等也会得到相应的提高,最终提高阅读、学习、记忆效率

学习思维导图,思维导图是一种将放射性思考具体化的方法,在学习、记忆方面帮助都很大。不仅在记忆上可以让你大脑里的资料系统化、图像化,还可以帮助你思维分析问题,统筹规划。不过,要学好思维导图,做到灵活运用可不是一件简单的事,需要花费很多时间的。我用过的《精英特全脑速读记忆训练软件》中也有关于思维导图的练习和方法讲解,可以看看。

食物对记忆力也是有辅助的,平时的饮食中可以多注意一下:①保护大脑的抗氧化物:蓝莓或草莓、西兰花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物。②建筑大脑的健康脂肪:三文鱼、金枪鱼、亚麻油、菜籽油、小麦胚芽、蛋类。激发大脑能量的高酪氨酸蛋白:乳制品、蛋类、海鲜、大豆。③滋润大脑的水:哪怕轻微的脱水都会减少精力、损害记忆力。所以,要提高记忆力每天至少要喝1200毫升水(约合6杯)。炎热天气或运动时更要多喝水。④调节大脑运转能量的膳食纤维:蔬菜、豆类、坚果、水果、全麦谷物等。⑤大脑建筑模块的维生素和矿物质:维生素B6、B12、维生素C、铁、钙等是搭建大脑的“必需模块”。


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