白萝卜又称莱菔,其营养成分有糖、蛋白质、脂肪、甲硫醇及维生素C、钙、磷、锌、锰、硼等,还含有多种氨基酸、胡萝卜素、芥子油、木质素、胆碱和多种酶。
中医认为白萝卜具有消积滞、化痰热、解毒、下气、宽中等功效。
吃法1.生白萝卜500克洗净去皮榨汁加适量食醋、白糖调味饮,每次1杯约200毫升,代茶饮。
2.白萝卜1个洗净后捣成泥状,加适量红糖混合后冷服。用于饮酒过量引起的头痛、头晕。
3.白萝卜子加水煎服。
2 喝醉了第二天吃芹菜成分及功效芹菜昧辛、甘,性凉,是一种风味独特的辛香蔬菜,药用价值较高。芹菜的营养成分有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、粗纤维、碳水化合物、维生素B、维生素B2、钙、磷、铁等,还含有游离氨基酸、甘露醇、芹菜甙等。
中医认为芹菜具有清热除烦、平肝调经、健胃降压、利水解毒、凉血、消肿、止血等功效。
吃法鲜芹菜洗净切碎捣烂,挤汁饮服,可消除醉酒后头疼脑涨、面部潮红等症状。
3 喝醉了第二天吃菜花成分及功效菜花又名花菜、椰菜,是甘蓝家族的一个成员,其质地细嫩,味甘鲜美,色泽洁白,西方人对它推崇备至,有“天赐良药”、“穷人医生”之美誉,被人们视为菜中珍品。菜花中含有较多的维生素A、维生素B、维生素B2、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。
中医认为菜花具有开胃消食、化滞消积、清热排毒、爽喉开音、润肺止咳、利尿通便的作用。常吃菜花可增强肝脏的解毒功能,尤其是酒后食用菜花能提高肝脏对乙醇的分解代谢能力,预防酒精性肝硬化的发生。
吃法1.菜花切成小块,沸水焯一下,加香油、味素、食盐等调料拌匀,可做解酒凉菜。
2.菜花切成小块,沸水焯一下,再用醋熘,多用于饮酒时食用,有酸甜开胃生津之功。
3.菜花切片或碎块,煮汤当茶饮,可治酒后身热烦躁,口干口渴。
4.菜花捣汁加白糖饮,可解酒清热。
4 喝醉了第二天吃冬瓜成分及功效冬瓜个大体肥,皮厚肉嫩,清凉爽口,味道鲜美。冬瓜的营养成分非常丰富,主要含有蛋白质、糖类、粗纤维、矿物质、维生素、胡萝卜素等营养成分。
中医认为冬瓜能清热利尿、解酒毒、解鱼毒、除烦止渴,能治酒后心胸烦热,口渴面赤,小便不利。
吃法1.冬瓜绞汁饮,可治酒后胃热口渴心烦之症。
2.冬瓜皮30克、橘皮20克,煎水频饮,可利尿解酒。
3.冬瓜去子晒干,每次用60克煎煮后晾至温热加白糖调服,可治酒后头晕烦渴。
4.冬瓜子晒千研末,每次口服5克,可治酒后胃热,吐酒。
5.冬瓜加水炖汤饮,有解酒作用。
1、酸奶蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
2、鸡蛋
不论是亲朋好友聚餐,还是工作应酬,总是免不了喝酒,因此很多人都想要了解吃什么解酒?醉酒后吃什么食物最解酒?想要解酒不妨试试吃一些鸡蛋,因为鸡蛋里面含有可以解毒的半胱氨酸,并且里面还含含有丰富的维生素B,都是很好的解酒,以及缓解宿醉的物质。
3、白面粥
对于一些喝酒后出现有胃不舒服、恶心呕吐等症状的人群而言,专家提醒在这个时候不妨给他们适量的喝点白面粥,这样胃不舒服的情况马上就能得到有效的缓解。除此之外在喝酒前也可以适量的喝些白面粥,不仅可以更好的保护肠胃健康,同时还能避免醉酒等轻狂负的出现。如果家中没有白面粥的话,也可以用其他的粥代替,但是必须要注意清粥不能带任何的油脂。
4、芦笋
芦笋是一种非常好的解酒佳品,还可以有效保护肝脏,因为芦笋里面含有丰富的氨基酸、微量元素,能够减轻宿醉的症状,有效保护肝脏。
5、西红柿
醉酒之后肠胃总是会特别难受,这个时候可以吃一些西红柿来解酒,因为西红柿里面含有番茄红素,可以抗炎,而且里面含有丰富的糖分,可以避免醉酒后血糖低而出现的疲劳、身体无力、情绪差等问题,也能缓解醉酒之后的头痛肠胃不适等症状。
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