1、虾与南瓜。同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
2、虾与果汁。同食会腹泻。
3、虾与维生素c。虾儿忌维生素c(药片) 。食少肚痛难忍,同食会可致砷中毒。无毒的五钾砷会转变为有毒的三钾砷,这就是我们俗称的砒霜。食多死亡。
4、虾皮与黄豆。同食会消化不良。
5、虾皮与红枣。同食会中毒。
6、虾与猪肉,鸡肉。海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。
7、虾与番茄。河虾与番茄同食易食物中毒。
扩展资料:
虾的营养价值
虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。
虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
参考资料来源:人民网-虾营养价值高 但不可与这几类食物一起吃
虾是我们常见的海鲜产品,用虾做出来的菜不但美味,而且营养价值高,老少皆宜。那么在生活中有哪些食物不能和虾一起吃呢?下面我就来说说。
与虾相克的食物1.虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒
2.虾+茶:会阻碍蛋白质吸收
3.虾+荷兰豆:会易中毒
4.虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒
5.虾+番茄:会导致食物中毒
6.虾+苦瓜:会易中毒
7.虾+橙子:会产生毒素
8.虾+樱桃番茄:产生砒霜会中毒
9.虾+果汁:一起吃会腹泻
10.虾+西瓜:腹痛、腹泻、恶心
11.虾+洋葱:形成草酸钙产生结石
12.虾+西红柿:产生砒霜会中毒
13.虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
14.虾+红枣:会中毒
15.虾+浓茶:会不利消化
16.虾+葡萄:身体不适
17.虾+南瓜:会引起腹泻、腹胀
18.虾+乌鸡:中毒
19.虾+果汁:会易致腹泻
20.虾+葡萄:会刺激肠胃道
21.虾+橄榄:会不利消化
22.虾+西红柿:会产生剧毒
虾不能和什么食物一起吃1、鞣酸含量较高的食物
虾不宜与鞣酸含量较高的食物如柿子、茶水、空心菜等同食。虾中含有大量的蛋白质以及钙、磷等营养元素,如果与大量鞣酸含量较高的食物同食,会降低蛋白质的消化吸收,鞣酸与虾中的钙质结合可能会产生鞣酸蛋白等不易消化的物质,刺激胃肠道黏膜,导致消化不良;
2、草酸较多的食物
虾中含有的钙质,与草酸结合可形成草酸钙沉淀,不易消化,且会影响机体对钙元素的吸收,常见的草酸较多的食物有菠菜、韭菜、香蕉等等;
3、高嘌呤食物
虾本身含有较多嘌呤,如果同时和其他高嘌呤食物一起吃,例如贝类、动物内脏、蘑菇、芦笋、啤酒等,可能会在体内产生大量尿酸,加大罹患痛风的风险,如果是痛风患者这样吃,还有可能导致痛风的发作。
与虾宜搭的食物1.虾+燕麦:护心解毒
2.虾+火龙果:可消热去燥、增进食欲
3.虾+西兰花:可补脾和胃
4.虾+豆苗:可促进食欲
5.虾+丝瓜:润肺补肾美肤
6.虾+韭菜:可补肾壮阳
7.虾+藕:改善肝脏功能
8.虾+芹菜:可促进新陈代谢
9.虾+韭菜花:可治夜盲、干眼、便秘
10.虾+香菜:可补脾益气
11.虾+枸杞:可补益气血
1、虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒)。
2、虾与南瓜同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
3、虾与果汁同食会腹泻。虾忌维生素c(药片) ,食少肚痛难忍,食多死亡。
4、虾皮与黄豆同食会消化不良,虾皮 红枣:同食会中毒。
5、海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。
6、河虾与番茄同食易食物中毒。
7、葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云