油酥肉松。
肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。
从蒙古帝国早期，成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。马可·波罗在游记中的记述，蒙古骑兵曾携带过一种肉松食品。肉松制作简单无需“秀润加工”，蒙古早期便已完善。清朝的前身大金并无肉松传说，而后金清朝被蒙古饮食影响，随之纳为己用。
食用禁忌：
由于猪瘦肉本身就含有一定量的钠离子，而大量的酱油又带来了相当数量的钠离子，因此饮食中需要限制食盐的朋友要少吃点。另外，由于加工过程中还加入了白糖，使得原本瘦肉中含量很低的碳水化合物也增加了许多。
有些肉松还加入了大量脂肪，味道更加香美，但是所带来的能量也增加了不少。肉松热量都远高于瘦肉，属于高能食品，吃的量和频率都要有所控制。
以上内容参考：百度百科——肉松
1/6肉松本身是熟的，买来之后可直接吃，在上班肚子饿时、嘴巴馋时，都可吃点，为身体补充能量。2
/6
做凉拌菜吃：
在夏季，每个人的家里都会做一些凉菜，比如凉拌黄瓜、凉拌皮蛋、凉拌豆腐，上面可洒些肉松末，能去除一些气味。
3
/6
放在面包里吃：
面包是我们经常吃的点心，将肉松放在两片面包之间，便成了肉松面包，吃起来香甜可口、味道非常香！
4
/6
放在稀饭里吃：
在吃稀饭时，可放些肉松，边吃稀饭边吃肉松，肉松替代了榨菜，不仅有营养，而且很健康。
5
/6
一次不能吃得太多：
肉松虽然好吃，但是孩子的消化能力弱，一次性不能吃得太多；特别是刚刚添加辅食的孩子，吃得过多无疑会增加孩子肠胃的负担，引起肠胃不食。
6
/6
买质量好的肉松：
肉松的价格很贵，因为几斤猪肉才能制成1斤肉松，市场上的肉松质量有好有差肉，有的加了过多的豆粉，以豆粉充当肉松，吃得太多无疑会影响健康。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
