另外人体脂肪软实际上是无法判断体质酸碱性的，应为这是一个可以变化的数值，大多数健康的人都是弱碱性体质，需要每隔一段时间测一下血液ph值就可以了解，大部分人是弱碱性的，7.35-7.45之间 ，如果体质低于这个值，就需要补充一些能改变体质的食物，多吃蔬菜可以使得自己趋于碱性体质，多吃肉类就会使得自己趋于酸性体质。记住不是说酸味的东西就能使得自己体质变酸，而是此食物被你摄入，进入你血液呈酸性还是碱性。
我们有时候都会很好奇，有些人身上的肉是软的，但是有些人身上的肉却是硬的，其实这个问题也并不奇怪，是有原因的。对于那些身上的肉是软的的人来说，他们的脂肪应该是比较多的。
就像如果你喜欢吃含糖量高的东西，比如甜食的话，吃多了糖以后，就会导致自己吃进去的糖在身体里转化为热量，最后转化为脂肪，然后表现出来的就是肥肉了，也就是那些摸起来很软的肉。
这种人他们一般是比较缺乏锻炼的，或者可以说他们的锻炼意识还不是那么强的，这就像是很多人总是说自己要减肥，的确他们也努力了，但是最后可能他们的体重可能是下降了。
但是体形看上去并没有太明显的变化，肥肉似乎也没有减少很多，那是因为他们减下去的体重很有可能是体内的水分，而不是身上的肥肉，也就是说他们消耗的是水分，而不是身体里面的脂肪。
由于脂肪没有被消耗，还是继续堆积在身体里面，所以自然肥肉还没有掉下去了。还有的人身上的肉硬硬的，其实这种人是比较健康的。
他们身上的肉更多的是肌肉而不会像那些身上肉很软的人，体形看上去并没有那么好看，而且体内脂肪也是比较多的。
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