对肝功能好的七类食物

导读 ：肝脏出问题，身体就会出现各种毛。想要肝脏好，就要多吃对肝好的。那么对肝好的有哪些呢？今天我为您介绍对肝好的七类。

对肝功能好的食物

肝脏在人体的代谢、消化、解毒、凝血、免疫调节等方面均起著非常重要的作用。一旦肝脏出现异常，将引起人体机体的反应。对女性而言，肝脏不好可能引发内分泌失调，皮肤粗糙，等症状，其次，还会对身体健康造成影响，如常常浑身乏力、无食欲、疲惫不堪等。

肝功能不好的人饮食以清淡且有营养的食物为主，不是或少吃油腻、辛辣等食物，高脂肪、高胆固醇类的食物也要尽可能的少吃。下面为您介绍对肝功能好的食物。

1、新鲜

如菜花、胡萝卜、白萝卜、大白菜、蘑菇、菠菜、番茄、西葫芦、木耳等可增强肝脏的解毒能力，且能提高机体免疫力。在各种水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。而西葫芦对肝肾有预防作用，有助于肝肾功能衰弱者增强肝肾细胞的再生功能，辅助治疗肝硬化腹水、肾炎等。

荠菜富含、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

南瓜能消除致癌物质亚硝酸铵的突变作用，所含的果胶还可以中和清除体内的重金属和部分农药，能帮助肝肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力。

百合是对肝脏健康非常好的一种食物，它含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。

2、新鲜水果

多数都含有丰富的维生素，经常食用对人体是有益的。苹果可醒酒平肝、生津解毒，防铅中毒，防癌。而患肝炎、肝硬化的病人，常吃梨对身体也大有益处。

蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等，具有强效抗氧化作用，能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。

经常食用荔枝具有很好的强肝、健胰的功效，对于一些肝脏功能不全的人应该多吃些荔枝来起到滋补的功效。因此肝脏功能受损的人群在平时应该多吃些荔枝，以此来增强肝脏功能。

肝脏功能受损的人群应该适量的多吃些木瓜，因为它具有很好的养肝作用，除此之外还可以有效的增强肝脏的抗病能力。木瓜之所以对肝脏有益，是由于在肝脏中含有大量的维生素C以及多种氨基酸等成分，这些营养物质不仅能够满足机体所需，同时还能有效的增加肝细胞的抵抗力从而稳定肝细胞膜。

3、牛奶

牛奶属于肝炎患者完美的营养佳品，其富含优质蛋白、人体易吸收的乳糖乳脂、多元维生素、钙、磷及多种，适量饮用对肝脏是很有益的。

肝病患者每天喝点牛奶是有益的。每日喝2杯牛奶，不仅能补充每日所需蛋白质的1/10，还能保证每天所需2的1/4和维生素A的1/8。

4、酸味食物

酸味有助于强化肝功能。酸味入肝，酸味进入肝以后在一定程度上能强化肝功能。对于有肝疲劳和肝虚症状的人来讲，酸味是一种良药。肝虚一般表现为身体乏力、眼疲劳、面无血色、肌肉松弛，此时适量摄取酸味食物会使情况有所好转。

酸奶含有大量乳酸和活性乳酸菌，有利于人体的，并能有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，缓解便秘，从而美容养颜。

山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂具有很好的健胃润肺、助消化作用。可取山楂用沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。

醋对肌肤有柔和的 *** 作用，可促进皮肤血液循环，减少暗沉。而且食醋有促进消化、抑制有害菌繁殖等功效。建议大家每天喝上一勺醋，如果觉得食醋口感不好，果醋也是个不错的选择。

5、海藻类食物

海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属环境毒素。加拿大麦吉尔大学研究发现，褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。

6、蜂蜜

蜂蜜中不仅含有肝细胞易于吸收的葡萄糖，而且还能促进蛋白质合成、促进组织的新陈代谢，增加肝糖的储存，因而可加强人体抵抗力和提高机体的抗感染能力，具有养肝和护肝的功能。另外还能促使肝细胞再生，且对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

7、大豆及豆制品

含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、等营养物质，对肝脏修复非常有益。豆腐更是的滋补食品，内含蛋白质、脂肪及、B2等多种营养成分，有益气和中、清热解毒、生津润燥功效，若与泥鳅合用能健脾益气、降黄除湿。

黄豆芽含干扰素诱生剂，可增强体内抗病毒、抗癌肿能力。绿豆芽有清热解毒、利尿除湿、解酒毒、热毒的作用。

除此之外，肝功能不好的患者还要戒酒戒烟，不能吃有损肝脏的药物，适当，保持轻松的心态，这些对肝功能的都很有帮助。

最养肝护肝的食物

最养肝护肝的食物，肝脏不仅是人体中最大的消化器官，而且是人体中一个重要的解毒器官，日常生活要记得养肝护肝，保护好自己的肝脏。饮食要清淡，少吃煎炸油腻的食物。下面来看下最养肝护肝的食物。

最养肝护肝的食物1

1、西红柿：富含vc，番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。

2、大蒜：有记载说大蒜有护肝之效，肝功不正常者可用以辅助治疗，但不可多食，多食伤肝。

3、绿豆：绿豆粥，绿豆汤增强肝脏解毒功能，健脾益气，利湿解毒。

4、苦瓜：生食性寒用以去火熟食养肝，不可多食，性寒伤胃。

5、枸杞：为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等。

6、山药：山药为温补性，对肝肾均有滋补和改善。

7、柑橘：富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。

8、李子：含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医说李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。

9、梨：梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。

10、葡萄：为秋季养肝佳品，可食用葡萄干，但要记得漱口！

11、大枣：有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食。

12、猕猴桃：富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗。

13、香蕉：性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。

14、带鱼：食用清蒸新鲜带鱼蒸出的油可治疗肝炎，带鱼本身富含营养。

15、甲鱼：滋阴清热软坚散结，肝炎肝硬化患者的膳食，鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死鱼，会产生有毒组胺。

最养肝护肝的食物2

1、山楂

想要养肝的人首推山楂，山楂具有很强的开胃能力，可以帮助肠胃蠕动，促进消化，而且山楂还可以促进胆固醇的转化，防止肥胖，山楂的吃法特别多，市面上有很多山楂做的小零食，比如山楂片、山楂球、冰糖葫芦等，这些都是可以适当的吃一些的，可以消食去脂，对肝脏很好。

2、果醋

果醋中含有多种氨基酸，对于肝脏和胃部都非常有利，秋季正好是一个非常适合喝果醋的季节，可以提高身体的排毒能力和新陈代谢，可以预防呼吸道系统的.病，有利于身体健康。

3、猕猴桃

猕猴桃含有丰富的维生素和人体必须的矿物质，食用猕猴桃可以美容养颜，调理肝脏等功效，还可以将为身体排毒，加强肝脏的功能，而且在肠胃感到不舒服的时候也可以吃一些猕猴桃来缓解。

4、葡萄

葡萄是一种比较温和的水果，味道酸酸甜甜，可以增强身体素质，有利于肝脏的工作，同时对胃喝脾脏也有好处，有很强的的抗氧化性，提高肝细胞的功能，没有新鲜的葡萄吃葡萄干的效果也是一样的。

5、鸡蛋

鸡蛋也有很强的护肝功效，鸡蛋中含有丰富的蛋白质以及卵磷脂等营养物质，鸡蛋可以促进肝脏的受损细胞的修复，而且鸡蛋中的蛋白质特别容易被人体吸收，能够有效的增强身体素质。

6、香菇

香菇中含有大量的维生素及蛋白质等营养物质，香菇不光可以作为食材还可以作为药材，香菇中含有抗毒物质，可以有效的保护肝脏，所以在熬夜的之后或者醉酒后可以适当的吃一些香菇。

7、橙子

橙子是我们经常能吃到的一种水果，除了直接吃过肉还可以喝橙汁，橙汁可以在饭后或者饭前喝，橙子含有丰富的维生素，可以消除积食，解油腻等，同时也有养肝护肝的作用。

以上就是今天给大家介绍的几种适合在秋天吃的对肝脏有好处的食物，肝脏不好的小伙伴可以作为参考，希望对你的健康有帮助。

---