当你们看到这个问题的时候，我觉得我真的非常有发言权，因为判断冰箱里的冻肉还能不能吃这一点，我很了解，因为每天在家做饭，新鲜的肉放在冰箱里是一个什么样子，在冰箱里待了很长时间的肉又是一个什么样子，我分的很清楚。当然也知道冰箱里的冻肉哪些还能吃，哪些不能吃。
猪肉冷冻的时间最好在这些期限内使用完。之前家家户户买冰箱，是因为怕买了的食物或者是生肉吃不了坏掉，尤其是在夏季。但是猪肉的瘦肉在冰箱储存的时间最好不要超过半年，如果是五花肉最好不要超过三个月，如果是海鲜这些肉食那么最好不要超过一个月。有外包装的肉可以在包装标明的时间内食用完。
肉被冷冻之后会损失营养。三岁小伙伴们都知道肉里面含有丰富的维生素和矿物质，如果说新鲜的肉食里边矿物质和维生素的含量在100%那么冷冻之后的食品这些营养损耗虽然不是很大，但是营养也不如新鲜的肉食多。所以最好是在冷冻之后的一周之内吃完为佳。
通过观察肉的颜色来判断肉的新鲜程度以及能吃的程度。新鲜的猪肉刚刚放进冷冻库的时候，肉还一直保持着新鲜肉的样子，如果冻的时间超过一周，肉的颜色就会慢慢变白，而且肉中的水分也会消失。再来做成美食，肉就会出现弹性变小，嚼在嘴里有一些干干的感觉。
另外，小伙伴们一定要记得，在冰箱里的冻肉时间太长会变得很轻很轻，如果说你拿起一块肉，感觉它像棉花一样轻，那就不要吃了，说明肉的水分已经蒸发完，肉里面的营养也完全消失了。
最好不吃，原因如下1、由于高温，你选择冷冻，但是肉其实冷冻后口感会变差，建议买新鲜的肉食用
2、发黄说明冷冻时间过长，肉的表面由于细菌滋生造成变质，变质食品不可食用，长期食用变质食品容易引起癌变，对身体有害无益
3、对于肉这样的食品，建议少买，不宜冷冻过久
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