2、咸中带苦。
3、草木的清香。
4、很多人在用肉苁蓉泡水喝的时候，有一股奇怪的，如同烂红薯的味道。这个原因主要是肉苁蓉可能变质了，早上的时候里面没晒干，出现发霉现象。泡出来以后就会出现红色的味道。如自己买的肉苁蓉出现这种味道，最好不要喝了。还有人会问，肉苁蓉泡水之后，出现酸味或者是涩味，是不是假的呢？根据我的经验。这种肉苁蓉可能是炮制的时候没有加工好，才会出现这种情况。应该不会是假的。只不过是加工的问题，肉苁蓉一般不会出现假东西。
因为你买的是种植的，而且是种植里面的次货，也就是没有啥药效含量的。真正的好的肉苁蓉，泡水会有淡淡的黄的，并且味道有点点涩又一点回甜，但不会很甜，如果很甜肯定是加了糖的，并且网上和很多药店大部分是加工过的黑片，不够原生态。 如果你想买真正的无加工野生肉苁蓉，可以找我，我家是内蒙牧民，自己挖的，价格一手实惠，绝不作假。wx：bzk583128436如果是阿拉善肉苁蓉的话。阿拉善肉苁蓉多糖含量高味道味苦微甜，春季的肉苁蓉多糖含量低一些会稍微苦一些的，秋季的肉苁蓉多糖含量高，味道就会好很多。阿拉善肉苁蓉是正宗的肉苁蓉，营养价值特别高。肉苁蓉味道有一点微苦的,秋季的油苁蓉味道会好一些,内蒙古阿拉善的肉苁蓉,营养价值高,而且都是油苁蓉,味道也更好的。
肉苁蓉的功效
1.提高免疫力
肉苁蓉属于一种能兴奋垂体、肾上腺皮质或有类似肾上腺皮质激素样作用，调节机体免疫功能的名贵药材，多糖在其提取物种含量较高，多糖成分的免疫增强作用在肉苁蓉的强壮和补益效用中可能发挥着主要的影响。
肉苁蓉还可增强免疫功能。肉苁蓉多糖对人体淋巴细胞的形成和活性都有显著的影响，它能增加淋巴细胞的增殖反应，从而增强机体的免疫功能。
2.抗衰老
1993年，在国际医学会日内瓦年会上暴出一条新闻：中国阿拉善盟查干希热跻身世界长寿之乡。顿时，查干希热成了人们关注的热点。由中外专家组成的调查小组不惜用4个月的时间对查干希热进行调查。
他们发现，只有139人的查干希热(嘎查)村有百岁老人4人，人均寿命87.5岁高血压、胃病、肾病、前列腺肥大等常见病的发病率极低。
专家组发现当地居民的饮食结构有关，其中两点就是这里的人们炖羊肉习惯放入肉苁蓉，还有饮自家酿的苁蓉酒。
肉苁蓉中所含有的苯炳醇糖是其他药物所没有的成分。
它是延缓衰老最有效的成分。肉苁蓉对人体下脑垂体、性腺、胸腺等部位的老化均有明显的延缓作用。
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