可以在骨折两周之后再喝牛奶,如果在骨折后短期内大量的喝反而会阻碍骨折的早期愈合。
喝鲜牛奶好。鲜牛奶是一种仅次于我们母乳的营养成份最全、营养价值最高的液体食品。鲜牛奶中富含蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁等多种常量、微量维生素、酶及其抗体等,最容易被人体消化汲取。
骨折病人在进行治疗阶段由于运动锻炼的减少,导致骨骼含量下降,长久便容易形成骨质疏松。
由于骨折而卧床的患者,每日需要300左右毫克的钙量补充。在临床统计中发现骨折病人进行保守治疗,其骨密度减少7%,而进行手术治疗的患者则减少13-14%。可见在骨折后骨骼对钙和蛋白质的需求,因此,在膳食方面应多进食钙、蛋白质含量高的食物。
每100克牛奶所含的营养成分有:蛋白质3.5克,脂肪3.9克,钙130.0毫克。牛奶几乎含有我们所需的各种营养素。并且现在市场中所销售的牛奶都含有适量的维生素a、d,可有效促进人体肠胃对牛奶中所含钙元素的吸收。可见,骨折患者常喝牛奶对其骨折愈合是有很大帮助。
建议:骨折患者除正常饮食调养外,还可以常吃一些钙含量高的食物,如鸡蛋、骨头汤、海带等含钙多的食品。
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