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一斤肉含有4080卡路里,1000卡路里=4186焦耳,不同种类、不同部位、不同肥瘦的肉产生的卡路里不同。除此之外,还与肉的烹调方式相关,如油炸、烧烤等油大的烹调方式较清蒸、水煮产生的热量多。卡路里是热量的单位,1Kcal=1000cal,人体内当摄入的热量>消耗的热量,多余的热量就会以脂肪的形式囤积起来。当囤积到一定量,比如按照BMI指数,达到一定值,即判定为肥胖。一斤肉大概是3000到4000卡路里左右,不同种类的肉,热量也有一点区别,所以建议你平时可以吃一些脂肪含量比较低的肉,比如鸡胸肉,一些牛肉或者是鱼肉都可以,注意减肥期间的话,减少热量的摄入,多点运动,消耗体内脂肪,达到减肥目的。
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