最不发胖的主食

最不发胖的主食

最不发胖的主食，对于想要减肥的人群来说，控制热量的摄入是非常关键的，主食作为每日饮食里不可或缺的一项，其热量往往却比一般的食物更高。下面我为你推荐几种最不发胖的主食。

最不发胖的主食1

1、豆类

黄豆、红豆、绿豆、黑豆、芸豆、豌豆、蚕豆、鹰嘴豆等等各种富含淀粉的豆类、这些是我们减肥的首选主食。这些豆类的蛋白质含量非常高、饱腹感又特别强、消化速度又比一般的食物慢、吃起来会非常的耐饿、属于吃一顿顶半天的食物。

但是由于豆类蛋白质所含的赖氨酸较丰富、却比较缺乏蛋氨酸、所以单单以豆类为主食的话、蛋白质会吸收得不太好、所以、建议将豆类和谷物类一起食用会比较有助于吸收。推荐大家做杂豆饭。

制作方法：准备黄豆、红豆、黑豆、少量大米再加几粒花生米、将除去大米外的所有食材都清洗干净、浸泡3个小时以上、然后和大米一起放入电饭锅中、食材和水的比例为1:2、焖熟即可。食材的选择可按自己的口味随便配、女生还可以加入几个去核红枣、补血美容饱腹不长肉。

2、谷物类

小米、黑米、莜面、荞面、燕麦等谷物类是继豆类之后的次选食材、其中燕麦和莜面对减肥的帮助会更大、这些谷物类比大米白面更容易让人有饱腹感、且矿物质和维生素是大米白面的好几倍。

但是需要注意的是、大家经常能在外面买到的全麦面包、粗粮馒头大部分都是“假货”、因为商家为了确保口感、其中会掺杂非常多的精白面粉、全麦类非常少、对减肥没有什么帮助、反而会因为口感好而多吃一些、要知道、真正的全麦面包、吃起来并没有那么好吃、推荐大家自制粗粮窝头。

制作方法：准备100克玉米面粉、100克白面粉、加100克开水搅拌均匀、晾凉后加入2克酵母揉成光滑的面团、盖上保鲜膜醒发至两倍大、然后转移到案板上揉搓排气后、下成大小相同的剂子、然后整理成窝头的形状、二次醒发5分钟、然后蒸15分钟、再焖3分钟即可。窝头里加上虾酱炒鸡蛋、非常美味、也可加任何喜欢的菜类、只要少油少盐制作即可。

3、根茎类

土豆、山药、莲藕、红薯、芋头、嫩豌豆、嫩蚕豆等含淀粉类的蔬菜或薯类、这些食材在日常生活中做菜的几率比较大、其实它们也可以作为主食食用。这些食材饱腹感非常强、与同样淀粉含量相同的精米精面相比、含有更多维生素。

但是需要注意的是、烹饪的时候千万不要加油加盐、最好以蒸煮的方法使用、如果做成炸薯片、烤红薯、只能是增肥、且一定要要代替主食来吃、才会对减肥有帮助、如果当菜吃还要添加主食、那淀粉的摄入就会超标、那是不会变瘦的。

大家看完文章会发现、推荐的这些吃多不长肉的食材都属于粗粮、因为它们的爆肝肝高、维生素含量比较高、食用后血糖上升速度慢、非常利于控制食欲、是主食最佳选择、再适当搭配少量精粮、比例可以控制在1：1、通过混合膳食的方式来达到减肥的目的。

最不发胖的主食2

常见主食的`热量分别为多少？

1、大米

这可以说是最经常吃到的一种主食、很多人一天当中如果少了它、会感觉浑身不自在。不过米饭在主食当中的热量算是比较高的、热量大概在116kcal/100g。需要注意的是：米饭在煮的过程中、会吸收大量的水分、按照正常的吸水量算、100g的大米可以煮出200g多的米饭、所以吃米饭的时候一定要控制量、不然容易肥胖。

2、面条

很多人都喜欢吃面条、容易消化、又能提供足够的热量、热量大概在137kcal/100g。和米饭一样、在制作的过程中、也会吸收大量的水分、100g的面条可能变成400g左右、所以食用的时候也要注意控制。

3、馒头

馒头也是比较多见的主食之一、馒头的热量大概在109kcal/100g、也算是主食里热量比较高的一种食物了、而且很容易有饱腹感。

4、芋头

芋头也是不少减肥人士的心头好、因为它热量是比较低、大概在79kcal/100g、而且还能促进食欲、帮助消化。

5、豆腐

豆腐的热量大概在57kcal/100g、是热量比较低的一种主食、而且营养丰富、含有大量的蛋白质以及氨基酸、所以很多减肥人士都会选择豆腐以及豆腐制品食用。不仅如此、值得一提的是、与其他主食不同的是、加工后的豆制品热量会有明显的下降、豆奶豆浆的热量可能还会低于30kcal/100g。

最不发胖的主食3

减肥多吃这些“刮油王”

1、香蕉

香蕉是一种高纤维食物。这种食物的特点之一是它会在吸水后增加身体的饱腹感。因此、它特别适合减肥者、香蕉含有色氨酸和维生素有很好的帮助。

2、菠菜

对肝、肠和皮肤都有益、其效果对于排毒、改善便秘、促进血液循环和增加新陈代谢非常重要。同时、类胡萝卜素的含量也非常丰富、可以帮助你美丽。

3、冬瓜

冬瓜含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸和碳水化合物、但其脂肪含量极低。它是一种低热量食物、其中含有的酒精酸也可以抑制糖转化为脂肪、从而防止体重增加。瓜的全身也是宝、瓜肉可以利尿、清热、化痰、口渴、对热痔有一定的治疗作用。

4、黄瓜

黄瓜中含有的黄瓜酸可以促进人体的新陈代谢。黄瓜含有丰富的蛋白质、糖、维生素b2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁等营养成分、而黄瓜还含有丙醇、葫芦素、柔软细纤维等成分、是难得的解毒和滋补食品。

5、西红柿

西红柿中的柠檬酸促进糖代谢并燃烧脂肪、而番茄红素抑制脂肪细胞并吸收多余脂肪。西红柿可以和两个“减肥敌人”和平共处。当它与脂肪和油一起食用时、它不仅吸收更好、而且还消除便秘。

当西红柿与碳水化合物一起食用时、它可以有效地降低血糖指数、使血糖水平难以升高、从而减轻体重。

现在减肥的人很多，吃什么主食不会胖呢？

全谷类的食物不易长胖，

肥胖症最首要的因素是摄入热量超过耗费热量，要想减脂、长不胖，就需要操纵摄入的热量，而提升耗费的热量。在用餐的情况下，主食里边的全谷类食物带有充足的膳食纤维，可以提升饱腹感，并解决饿感，有益于降低热量的摄入。与此同时膳食纤维还可以减缓糖和人体脂肪的消化吸收，也有益于人体的身心健康。可是要留意量，假如超额也很有可能产生热量的摄入太多，造成重量的提升。

不但提议主食吃全谷类的食物，类型也可以多元化，全谷类的食物，包含苞米、小米手机、麦籽、莜麦，还包含各种各样豆类食品，如大豆、黑豆、赤小豆、豆角，也有根茎类的全谷类食物，包含白薯、紫红薯、马铃薯、山芋，可以更替吃，营养成分更为平衡。全谷类的食物尽管不易长胖，可是还要留意适当。

此外，应当吃一定百分比的精粮，由于精粮，如大米、高纤维食物好消化吸收，也是生活品质的反映。不但关心主食，别的的食物也应当适当、适量，像新鲜水果和肉、蛋、奶也应当更替吃，也应当留意量。与此同时要留意锻练，由于坚持运动可以协助耗费热量、避免发胖，吃啥主食不易长胖？尽可能考虑全谷类的食物。

减肥期内的常见问题：不必减肥的速率过度快，由于假如减肥速率过快会导致身体内很多人体脂肪的溶解而造成较多的尿酮体，淤塞在身体内非常容易造成酮症酸中毒。假如减肥速率过快，使疲惫感、饿感更为显著，不利各类减肥对策的坚持不懈，也会伤害到身心健康。

不必太过的操纵食物摄入，假如过度节食减肥会造成最基本上动能的提供缺乏，从而很有可能会造成显著的饿感和血糖低，不利身心健康。减肥期内不能过度强烈的健身运动，不然会形成很多的溶解成分与脂质的溶解成分开展竞争性抑制，而造成肾脏功能压力加剧的状况。

以上就是我的详细介绍，希望看完对大家有所帮助。大家还有别的意见，可以在下方留言区一起讨论。

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