1 千卡=1大卡。
卡是卡路里简称（缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里（calorie）是能量单位，被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳（joule），1卡=4.1868焦。
1大卡=1000卡，多用于营养计量和健身手册上。例如：1kg纯水温度升高或降低1摄氏度，所吸收或放出的热量为1千卡。大卡就是千卡（正规说应该是千卡即kcal）。
用来评价燃料的品质，一公斤燃料能使X千克水升高1摄氏度就是这种燃料的热值是X大卡。中国惯用的热量单位卡20℃，即1克纯水从19.5℃升高到20.5℃所需要的热量。
1000卡 = 1大卡 = 1千卡
1卡 = 4.18焦耳
1千卡 = 4.18千焦耳
通常所说的卡路里，实际上是大卡。食物能量没有用卡来计算的，单位太小
千卡与卡路里面的换算方法是非常简单的，一千卡等于一千卡路里，卡、大卡、千卡、千焦以及卡路里都是属于热量的计算单位，而这些单位之间都是存在着一定换算的。
一卡等于一卡路里等于四点一八四焦耳，而一千卡等于一大卡等于一千卡等于一千卡路里又等于四千一百八十四焦耳，同时还等于四点一八四千焦，卡路里是一个能量的单位，定义是在一个大的气压之下，把一克水提升到一摄氏度而所需要的热量。
扩展资料:
能量系数
每克碳水化合物、脂肪、蛋白质在体内氧化所产生的热能称为能量系数即：
1g碳水化合物=4千卡（大卡）
1g蛋白质=4千卡（大卡）
1g脂肪=9千卡（大卡）
除此之外，酒中的乙醇也能提供较高的热能：1g乙醇=7千卡（大卡）（酒是粮食精啊~）
参考资料:百度百科——卡路里
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