第一,食物宜清淡,新鲜蔬菜,如白菜,菠菜,油菜,萝卜,胡萝卜,西红柿,黄瓜,冬瓜等,不仅能补充多种维生素和无机盐,而且具有清火窃痰通便等功能。
黄豆及豆制品含人体必需的优质蛋白,可以补充慢性支气管炎对机体造成的营养损耗,又无巨痰化火之弊端。
第二,若咳嗽日久不愈,好伤正气,肺脾虚弱,故可多选用具有健脾,益肺,补肾,理气,化痰的食物,如猪牛羊肺脏以及枇杷,橘子,梨,百合,大枣,莲子,杏仁,核桃,蜂蜜等有助于增强体质改善症状。
第三,忌食海鲜油腻辛辣食品,以免助火生痰。
第四,不吃刺激性食物,辣椒,胡椒和姜蒜葱韭菜的辛辣之物均能刺激呼吸道,使症状加重。另外烹调菜肴时,不适合过甜过咸,冷热适中。
支气管炎患者的肺气不足,需要补肺。合理的食疗方案能让患者的疾病症状得到有效的缓解。食谱分享如下:
1、雪梨粥。雪梨自古以来就是补肺止咳的佳品,特别是将雪梨煮熟以后,止咳的效果更佳。准备一个新鲜的雪梨,去皮后,切成块状备用。准备少量粳米,按照煮粥的程序制作,在过程中加入雪梨,直到雪梨煮软烂为止,可以放入适当的白糖。
2、白萝卜汁。白萝卜属于白色食材,具有补肺敛气的功效,将白萝卜去皮后直接放入榨汁机榨成汁水后服用,每天服用2次。
3、山药泥。将山药去皮后,上锅蒸煮一小时后,将山药挤压成泥状物质,然后放入锅中,加热油后翻炒,加入调味品即可食用。
4、杏仁粥。取新鲜杏仁若干颗,放入到锅中,与大米粥一同熬煮后即可食用。
5、紫苏粥。准备白术和粳米,按照平时的烹饪方法来煮粥,一个小时后即可出锅。
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