但是甜醋以广东的八珍甜醋最为著名，原料与熏醋相同，先制成熏坯，再以熏坯和白坯各半，并加入花椒、八角、桂皮、草果和片糖，再熬制而成。酸味醇和，香甜可口，兼有补益作用。
甜醋又叫"添丁甜醋"，醋的一种，偏甜，说白了，便是女性生产后用以补身的用处的调料醋。知名的做法是用于煲姜醋蛋、猪脚姜，非常合适于坐月子补身、催奶，也是广东省传统式的做月子必需食品之一。
海天添丁甜醋深受女性喜爱的特色醋，酸酸甜甜，还有多种人体必需的氨基酸，用原醋烹饪或兑水饮用，亦可与黑米醋混合煲姜、煲猪手、鸡蛋等风味食品（推荐比例：添丁甜醋60％－70％，在广东等南方广大区域，生孩子的家庭都有用添丁甜醋煲食的习惯）。另外你网购试试百度&呀饭粒&很实用，谁用谁知道。
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