1、轻度胰腺炎：一般以腹痛、腹胀为主，消化功能差；
2、重度胰腺炎：腹痛、腹胀加重，疼痛可放射至后背部引发腰背部疼痛。也可表现为肠梗阻症状，腹胀、恶心、呕吐、停止排便排气；
3、慢性胰腺炎：表现为消化功能欠佳，进食荤食后腹泻，尤其肥胖病人。这是由于蛋白、脂肪等需通过胰腺分泌胰液消化，胰腺炎症导致胰腺分泌功能不足，引发腹泻。
说起肝、胆、脾、胃，大家或许都知道它们是人体的重要消化器官，但却很少有人知道在胃的后端，有个一端钝圆、另一端尖长的长条形器官，它就是胰腺。别看胰腺的重量不过10克，知名度不高，却是我们人体的第二大消化腺，能分泌各种消化酶和胰岛素，掌握着消化与调节血糖的两大特权。其在人体内的重要性大有秤砣虽小压千斤之势，不得不让人刮目相看。
“胰腺炎”是胰腺较为常发的疾病。一般有急性和慢性之分，其发生原因虽较多，但在我国与胆道疾病的长期存在有着重要关系，另外饮食不节也是非常重要的致病因素。
腹痛是胰腺炎的主要表现。疼痛较为剧烈，大多在中上腹，可放射至腰背及左肩，常于半夜痛醒，俯坐位可减轻，或伴有恶心、呕吐。对于急性胰腺炎，还可能会有发热、黄疸，以及休克和心、肺、肾的衰竭等更严重的情况发生，所以一旦患了急性胰腺炎，无异于经历一场生与死的较量。至于慢性胰腺炎，如果急性发作期可有类于急性胰腺炎的表现；也有部分慢性胰腺炎由于慢性炎症持续存在，使腺体广泛损害，而致胰腺内、外分泌障碍；在后期可出现消化不良、食欲减退、厌食油腻、体重减轻、脂肪泻等；还可由于脂溶性维生素A、维生素D、维生素E和维生素K缺乏而引起夜盲、皮肤粗糙、手足抽搐、肌肉无力和出血倾向等吸收不良综合症表现。同时还可能出现糖尿病或糖耐量减低。
由此可见，无论是急、慢性胰腺炎，都将给我们的生活与健康带来很大麻烦，因而在此不惜笔墨，使大家能有所了解，还请君能多多关爱你的“胰腺”。
1.急性胰腺炎发作前多有暴饮暴食或胆道疾病史。急性胰腺炎可分为普通型和出血坏死型。出血坏死型较少见，但病情严重，死亡率高。
（1）休克 患者常出现休克症状如苍白、冷汗、脉细、血压下降等，引起休克的原因可有多种，如由于胰液外溢，刺激腹膜引起剧烈疼痛；胰腺组织及腹腔内出血；组织坏死，蛋白质分解引起的机体中毒等。休克严重者抢救不及时可以致死。
（2）腹痛 腹痛常位于中上腹部，有时向腰背部呈束带状放射，弯腰或前倾坐位可减轻；常突然发作于大量饮酒或饱餐后，程度不一，轻者为钝痛，重者多呈持续性绞痛。
（3）恶心、呕吐 多数患者起病即呕吐胃内容物，甚至呕吐胆汁，吐后腹痛并不缓解。
（4）发热 多数急性胰腺炎患者出现中度发热，一般持续3～5天。
（5）水电解质及酸碱失衡 患者有不同程度的脱水，频繁呕吐者可发生代谢性碱中毒，重症胰腺炎常伴有代谢性酸中毒、低钙血症、血糖升高、低血钾、低血镁。
2.慢性胰腺炎
（1）腹痛 多位于上腹部，弥散，可放射至背部、两肋，坐起或前倾有所缓解。
（2）胰腺功能不全 不同程度的消化不良症状如腹胀、纳差、厌油、消瘦、脂肪泻等；半数患者因为内分泌功能障碍发生糖尿病。
（3）体征 轻度慢性胰腺炎很少有阳性体征，部分病例有上腹轻度压痛；晚期慢性胰腺炎因脂肪泻可有营养不良的表现；若急性发作，则可出现中至重度的上腹压痛。
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