赤小豆,薏仁各适量,少量的冰糖。由于赤小豆与薏仁都比较难熟,所以,煮之前最好用沸水浸泡一个晚上,第二天在一起煮沸,至熟烂即成。
作用:赤小豆与红豆相似,但功效比红豆更强,可以利水消肿,解毒排脓等等;薏仁则可利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等。两种都是去水肿的良品,一起吃效果更好。
2 冬瓜海带汤
冬瓜200克、海带150克,姜片适量。冬瓜海带洗净切好,锅内加适量的水,放入姜片烧开,再放海带和冬瓜,大火煮沸,再去浮沫,一直煮到材料熟透,加盐调味。
作用:冬瓜含有大量的纤维,有助大肠蠕动,排清废物和毒素,同时又有很好的利尿,去水肿的作用;海带有软坚散结、消痰平喘、通行利尿等等功效,不仅可以消水肿,还可以促进体内有害物质的排出,净化血液。
3 茉莉荷叶茶绿茶3克、茉莉花3克、荷叶1张。荷叶洗干净,再切成细碎状,与其他材料一起放到锅里,加适量清水煮沸,再煮5-10分钟。
作用:荷叶具有很好的清热解暑、利湿止血的功效,可以有效改善脸部,腿部等身体各种的水肿现象;绿茶可以清利头目,通畅小便,清热解毒;茉莉花可理气,开郁,辟秽,和中。此茶可赶走体内多余的水分和热气。
4 黄瓜粥鲜嫩黄瓜1-2根、大米100克。黄瓜洗净,切成薄片,,先将大米煮沸,再放黄瓜,用小火煮熟,加一点点盐调味即成。
作用:黄瓜含有大量的维生素,有非常好的润肤效果,同时可以去水肿减肥,尤其是黄瓜皮中的异檞皮苷有较好的利尿,去水肿的效果。
大部分身体肥胖属于水肿型的,体重并不是很重,但看起来肥胖,身体肉软乎乎的,特别是早晨起来后眼睛和下肢容易浮肿。水肿型肥胖可以试试以下几款食疗方法,能补充营养而且没有副作用。
水肿型肥胖如何食疗?
1、红豆莲子汤
把适量红豆放在水中浸泡2个小时,3大片茯苓剥成指甲大小泡2个小时,莲子洗干净备用。先把红豆和茯苓放在锅中煮,七成熟时再加入适量水以及莲子。红豆中含有大量矿物质、维生素以及蛋白质,具有利水消肿以及补血效果,同时也能保护心脏。红豆中含有的膳食纤维,能排除体内盐分以及脂肪,缓解水肿性肥胖。茯苓具有利水渗湿效果,能改善小便不利以及水湿停滞。莲子利肾,可帮助排除水肿。三者搭配在一起可增强排水肿功能,让人们轻松变瘦。
2、燕麦粥
25克大米和燕麦,分别淘洗干净放在水中浸泡2个小时,然后一起放在锅中,大火煮开后再放入10克枸杞子焖10分钟即可。燕麦中含有大量膳食纤维,能给人们一定的饱腹感,促进肠道消化和吸收,同时也可降低胆固醇和血脂,具有消肿功效。坚持喝燕麦粥能减肥,而且能排水肿。
3、姜汁
把1斤老姜洗干净去皮切成块,放在榨汁机中榨成汁,过滤渣取出汁,然后用大火煮开,放凉后装入玻璃瓶中。每天早晨醒来后,把一小勺酱汁放在杯中用开水冲服,空腹喝。姜中含有的姜辣素能刺激胃肠道充血,增强消化功能,加快血液循环,促进全身毛孔张开,帮助排除体内毒素废水和寒气。但胃溃疡以及胃炎患者不能用。
4、薏仁水
先把薏米放在水中浸泡5个小时,然后倒入锅中,大火烧开后再用小火煮15分钟。薏仁能促进血液和水分新陈代谢,具有利尿和消水肿效果。长期喝也能降低血液中甘油三酯和胆固醇含量,预防高血压、心脏病以及高血脂。
温馨提示
水肿型肥胖的人群饮食以清淡为主,采取低盐分、低油和低糖分的饮食原则,少吃煎炸和腌制食物,不能喝含糖饮料,以植物油代替动物油。注意饮食多样化,多吃具有排水利尿功效食材如西瓜冬瓜红豆和薏仁。
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