1、香蕉。香蕉是一种美味的四季果，其中含有的维生素C更是能改善患者上火的情况，可以起到很好的降火效果。
2、樱桃。味甘酸、性温，有补血养颜、温脾暖胃的功效。樱桃含铁丰富，又含柠檬酸等营养成分，上火吃樱桃可以使患者上火的情况逐渐得到改善，同时也会增强患者免疫系统的作用。
3、猕猴桃。猕猴桃性味甘酸而寒，有解热、止渴、通淋、健胃的功效。通常可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻等疾病，如果患者在上火时吃猕猴桃可以起到很好的降火功效，并且还有抗衰老的作用。
另外，经常上火吃以上食物只能起到辅助治疗的作用，患者可以使用杞菊地黄丸、牛黄解毒片、草珊瑚含片等药物进行有效的治疗。
上火似乎在任何一个季节都有可能会发生。特别是在春季和秋季的时候，是上火的一个高峰季节。其实上火在中医上是身体出现了热证的一种表现。常见的主要是心火和肝火两种。上火的症状也比较多，例如脸上冒痘痘、嘴上起泡、便秘等，都是上火的一些具体表现。如果是容易上火体质的话，平时就要注意不要吃哪些容易上火的食物了。
上火吃什么好
1、宜多吃苦味食物
苦味食物是“火”的天敌，最佳的清热解毒的苦味食物是苦瓜，可以凉拌、炒、煲汤吃，能炒得既不失“青”且熟最好，或者把苦瓜洗干净，放点盐、香油凉拌吃，这样不会破坏苦瓜本身的营养成分。除了苦瓜，还有一些苦味食物也值得推荐，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦荞麦、芥兰、旱金莲等。
2、宜食寒凉性的食物
我们都知道寒凉性的食物具有清热降火的作用。如果经常上火的话，不妨多吃一些这样的食物。寒凉性的食物有冬瓜、丝瓜、薏米、莲子、金银花等。不过寒凉性食物毕竟伤胃，不宜一次吃太多。
3、宜吃败火的食物
想要降火，最直接的方法就是吃败火的东西，像板蓝根、菊花茶等，都有不错的败火效果。
哪些食物容易上火
对于容易上火的人，最好在选择食物的时候要注意，不要吃那些容易上火的食物，也就是热性的食物，这样会导致上火症状更加的严重的。下面这些食物上火的人最好不要吃。
1、热性水果。像桂圆、荔枝、榴莲等都属于温热性的水果，容易引起虚火上亢，从而导致上火。这些食物可以适当的吃一些，但是不要吃过量。
2、热性肉类。其实很多的肉类是具有大补的功效的，对于这些肉类，最好上火的人不要吃。像狗肉、鹿肉等大补肉类，是不适合上火的人食用的。最好是取而代之食用鱼肉，既有助于消化，而且营养还是非常丰富的。
3、热性调味料。调味料中很多都是热性的，像八角、茴香、小茴香、花椒、桂皮、胡椒等，会使人燥不能忍，从而加重上火的症状。所以平时在做菜的时候，要注意少用一些这些调料，以免上火症状加重。
4、其他的，像烧烤类、油炸类的食物也是会容易引起上火的。大家要注意食用的量，不要吃太多。
上火怎么办
上火会引起一些列的不适症状，例如便秘、喉咙疼、嘴角起泡等，这些虽然不是什么大病，但是却时时刻刻的影响着我们的正常生活。作为比较特殊的人群孕妇和宝宝，如果上火的话，调理起来需要更多的注意事项。
孕妇上火怎么办
孕妇作为特殊的人群之一，如果上火的话，不能简单的就吃一些败火、降火、寒性的食物来去火，因为这样的话，可能对影响到胎儿的健康。所以一定要遵循以下的几点：
1、多喝水。上火会导致身体极度缺乏水分，影响其他的代谢功能，所以一定要注意及时的补充水分。不要喝凉水或者饮料，最好是选择温温的白开水为宜。
2、可以吃些苦味的食物。怀孕的人上火最好是少吃寒性、凉性的食物，取而代之的是，可以多吃一些富含有维生素、矿物质的苦味的蔬菜。像苦瓜、生菜等都是不错的选择。
3、稳定好自己的情绪。很多孕妇怀孕的时候情绪容易急躁，再加上上火，会更加严重。所以一定要调整好自己的情绪，尽量的放轻松、放平和。
4、另外还可以适当的喝一些冰糖菊花茶进行降火。
宝宝上火怎么办
如果宝宝出现了便秘、吃不下饭、不愿意吃饭等问题，那么可能就是宝宝上火了。宝宝上火妈妈们会非常的心疼，但是宝宝因为肠胃还比较较弱，所以不能随意的乱吃，以免伤害宝宝健康。
1、宝宝上火可以选择一些没有副作用的降火的中成药，可以帮助宝宝快速降火。
2、调整宝宝的饮食，多给宝宝吃比较清淡的食物，注意多吃蔬菜和水果。少让宝宝吃油炸、油腻等一些容易上火的食物。
3、让宝宝养成喝白开水的习惯。这样可以帮助宝宝清除肠道的垃圾，将体内堆积的有害物质及时的排出体外。
4、坚持母乳喂养。母乳中含有很多的有益成分，可以起到增强宝宝抵抗力的作用，这样也可以起到一定的预防上火的目的。
降火最快的有：白菜、鸭肉、马蹄茅根萝卜汤、山药糯米粥、山药糯米粥。
1、降火菜：白菜
白菜可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠，是很好的降火菜。白菜可以与百合、山药一起清炒，能清肺火，有助防治呼吸系统疾病。
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2、降火肉：鸭肉
中医认为，鸭肉性寒，有养胃补肾、消水肿、止热痢、消毒热、止咳化痰等功效。适用于体内有热、食欲不振、大便干燥者食用。
营养学研究表明，鸭肉的蛋白质含量高于一般畜肉，而且其中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸，适宜三高人群食用。
3、降火汤：马蹄茅根萝卜汤
萝卜汤能止咳化痰、除燥生津，绿豆汤可清热解毒、止渴，山药、茯苓熬汤能健脾。马蹄茅根萝卜汤，适宜实热上火者食用。将马蹄、白萝卜洗净、去皮，与鲜茅根、瘦肉、生姜一起熬制，加少许盐调味。
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萝卜被老百姓誉为“小人参”，不仅营养价值高，还有清热消痰作用；马蹄和茅根也具有去火功效。这款汤有清热解毒、生津止渴、润肠通便作用，但身体虚寒、大便溏泻者不宜饮用。
4、降火粥：山药糯米粥
中医认为，粥不仅是一种食物，还具有药膳的辅助治疗作用。熬粥时加入菊花、百合、山药等食材，有助去火。
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5、降火茶：三花茶
工作间歇，泡上一杯降火茶，有助清热解毒。推荐一款三花茶：取金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，沸水冲泡。
菊花味甘微苦，具有清肝明目的功效，有助清泄肝火。金银花味甘性寒，气味芳香，可清热解毒。这款茶香气浓郁，可提神醒脑、宁神静思，有疏风清热、养肝明目的作用。
上火的原因：
1、工作压力大、精神紧张也是上火的重要诱因。中医认为，肝具有疏泄的功能，如肝之疏泄功能正常，则人体气机条畅，气血运行正常，心情舒畅，身心健康。
2、饮食因素如过食羊肉、酒、辣椒等高热量、刺激性的食物，也是上火重要的诱因。
参考资料来源：/m.people.cn/n4/2017/0516/c166-8959661.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-这个季节易上火赶快多吃六种降火食物
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