三月吃什么蔬菜 3月份哪些蔬菜好吃

三月吃什么蔬菜 3月份哪些蔬菜好吃,第1张

一年四季的时令蔬菜水果

春季(农历一~三月)

蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。

水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。

夏季(农历四~六月)

蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。

水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。

秋季(农历七~九月)

蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。

水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。

冬季(农历十~十二月)

蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。

水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。

菠菜、春笋、荠菜、樱桃、菠萝

1、菠菜:菠菜是我们熟悉的蔬菜,也是三月的应季蔬菜,春天吃菠菜具有极好的补血美容、促进消化、保护眼睛等保健作用,有益于人们的身体健康。

2、春笋:春天还是吃春笋的好季节,阳春三月的春笋最是鲜嫩,并且春天吃春笋还具有补充身体营养、滋阴益血、消食利便等保健作用,有益于人们养生保健。

3、荠菜:荠菜是一种野菜,也是春天的应季蔬菜,荠菜口感鲜美、营养丰富,深受人们的喜爱,春天食用荠菜可以健脾益胃、利水消肿,有益于身体健康。

4、樱桃:樱桃是我们熟悉的水果之一,也是三月份的应季水果之一,樱桃酸甜美味、富含营养,很多人都喜欢吃樱桃,并且春天吃樱桃还具有美容养颜、预防贫血、补充营养的作用。

5、菠萝:每年的三月也是菠萝上市的季节,菠萝富含营养酸甜美味,食用具有美容养颜、降血压、提高免疫力、清热利尿等保健作用。

广东是岭南文化的重要传承地,在语言、风俗、生活习惯和历史文化等方面都有着独特风格。广东也是中国人口较多的省份之一。广东省属于东亚季风区,从北向南分别为中亚热带、南亚热带和热带气候,是全国光、热和水资源丰富的地区,是农耕文明发祥地之一。


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