早餐吃什么好又能减肥

早餐吃什么好又能减肥

早餐吃什么好又能减肥，早餐对我们来说是非常重要的，不吃早餐对我们的身体是有很大的影响的，在我们的日常生活中其实很多早餐食物都是非常好吃的，以下了解早餐吃什么好又能减肥。

早餐吃什么好又能减肥1

早餐在一天的饮食中非常重要，早餐需要足够的营养量，并且减少脂肪的摄入，才能满足机体的营养摄入，还能保证不增肥的效果。可以选择蔬菜、水果和高蛋白食物，以及一些有饱腹效果的.食物：

1、水果：

早上可以选择吃一个苹果，因为苹果中含有丰富的膳食纤维和维生素。丰富的膳食纤维会给人带来很强的饱腹感，同时可以满足一天中对于维生素的基本需求，同时不会使人变胖。其他的水果还有草莓、桃子等，富含维生素，并且含糖量相对较少；

2、蔬菜：

可以选择西红柿和胡萝卜，西红柿中富含果胶、茄红素，能够加速胃肠道蠕动，加快新陈代谢；胡萝卜中含有胡萝卜素、叶酸和钙质，能够抑制人进食油腻食物的欲望，减少高热能量的摄入；

3、高蛋白食物：

豆浆、鸡蛋和牛奶等食物中都含有大量的优质蛋白。蛋白质在能量补充中所占比重较大，合成机体内各类生化代谢反应的酶，调节机体的代谢活动，以达到减脂的目的；

4、饱腹感食物：

燕麦中没有添加剂，用开水冲泡后作为粥来食用，热量较低，含纤维素较多，所以食用后饱腹感强，利于减肥。

早餐吃什么好又能减肥2

1、地瓜粥：地瓜也叫红薯，是一种最适合减肥人士吃的食物。早餐吃一碗地瓜粥既可以增加饱腹感，也可以清肠排毒，对于减肥是非常有帮助的。

2、糙米粥：糙米的营养非常高，比精制米面的食用价值更高，而且糙米还富含膳食纤维，减肥人士平时可以用糙米煮粥作为早餐食用。

3、燕麦粥：燕麦是很适合减肥人士吃的食物，它含有的膳食纤维、维生素、矿物质都非常丰富，早餐吃燕麦粥既可以补充营养，也可以瘦身。

4、全麦面包：全麦面包营养价值高，富含粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质，它的热量比一般面包少，而且饱腹感更明显，是很适合减肥人士吃的早餐食物。

5、玉米：玉米是一种高纤维含量的粗粮食品，热量很低，减肥的时候把玉米作为早餐食用可以增强饱腹感。

6、酸奶：酸奶是很适合减肥人士吃的食物，它含有的乳酸菌可以促进肠道的消化，把酸奶和全麦面包搭配在一起进食，就是一份很有营养的早餐。

减肥人士吃的早餐不必太丰盛，只要注意营养均衡搭配就可以了，尽量吃一些低热量、营养价值高的食物，比如米粥、藕糊、蛋羹、脱脂牛奶等，避免高糖、高脂肪、高热量的食品。而且早餐也不可以吃太饱，如果觉得饿，可以在早餐和午餐之间适当加餐。

早餐吃什么好又能减肥3

简单早餐的做法

【鸡蛋早餐饼】

【主要食材】：面粉，鸡蛋，清水，葱，火腿肠，豆瓣酱，生菜，盐，

【具体制作方法】：

1、准备适量的面粉，放一勺盐，加入清水，搅拌成稀面糊，再放点生油，给它搅拌均匀备用；将葱切成末，将火腿肠切成片，碗中打入一个笨鸡蛋，用筷子打散备用；

2、电饼铛中放入油，预热然后放入稀面湖，放入火腿肠，然后撒点葱花，放入一些黑芝麻，蛋液凝固即可翻面，刷一层豆瓣酱，放入喜欢吃的生菜卷起来，将饼卷起来就可以开吃了

【芹菜叶鸡蛋饼】

【主要食材】：芹菜叶，鸡蛋，葱，面粉，盐，十三香，

【具体制作步骤】：

1、首先我们准备好的食材清洗干净，然后将芹菜叶切碎一些，盛入盆中，再打入三个鸡蛋，小葱切末盛入盆中，放少量的盐，十三香，然后加入面粉，搅拌均匀，如果太稠可以加点水，搅拌成这种稀面糊就可以了

2、平底锅中倒入适量的油，油热之后放入面糊，用铲子将面糊摊平，小火慢慢煎，煎至定型后再翻面，两面煎至金黄即可，再切成三角块，盛入盘中就可以开吃了

【豆腐韭菜早餐饼】

【主要食材】：豆腐，韭菜，鸡蛋，面粉，盐，鸡精，十三香，蚝油，香油

【具体制作步骤】：

1、首先我们将准备好的食材清洗干净，然后先将韭菜切成末，盛入盆中，在韭菜碎中放入一块豆腐，将豆腐抓碎，充分搅拌均匀，

2、然后再在碗中打入一个鸡蛋，放适量的盐，鸡精，十三香，放点蚝油，香油，最后放面粉，搅拌均匀备用

3、电饼铛预热，然后倒入食用油，用刷子涂抹匀，然后取适量馅，用两只小手拍打成圆饼，将圆饼放入电饼铛中，中火慢慢煎，煎至一面金黄后翻面，将两面都煎至金黄就可以出锅了

【剩馒头早餐饼】

【主要食材】：剩馒头，鸡蛋，火腿，葱，黑芝麻

【具体制作步骤】：

1、将剩馒头先切成片，再切成条，最后切成小块，盛入盆中备用；将火腿分成2半，切成段，然后切成小粒，香葱切成葱花，尽量的切的小一些；碗中打入两个鸡蛋，用筷子打散备用

2、在平底锅中倒入少量的油，油热之后放入切好的馒头块和火腿粒，煎一下，煎至表面微黄

3、然后再在锅中倒入鸡蛋液，将蛋液均匀摊平，小火慢煎，煎至表面微黄，撒上黑芝麻和葱花，翻一下面再烙一下，即可出锅

【豆角早餐饼】

食材：豆角，胡萝卜，洋葱，小葱，鸡蛋，面粉，盐，十三香，

【具体制作步骤】：

1、首先我们处理一下食材，将食材清洗干净，然后胡萝卜先切成片，再切成条，最后切成小丁；洋葱也切成丁，小葱切成末，盛入盆中备用

2、然后再打入两个鸡蛋，放点盐，少量十三香，加入适量面粉，搅拌均匀

3、锅里面烧水，水开后放入少量盐，放入豆角，将豆角煮至没有硬芯即可，豆角煮好之后捞出来，放入凉水中过一遍

4、将豆角摆在电饼铛里面，盘好之后倒入食用油，将豆角煎一下，然后倒入调好的面糊，用铲子将面糊摊平，烙至定型翻面，烙至凉面金黄就可以了

盛出来，将饼切成三角块，这样饼就可以开吃了

【鸡蛋饼】

【主要食材】：面粉，鸡蛋，火腿肠，豆瓣酱，葱，黑芝麻

【具体制作步骤】：

1、首先我们在碗中放入半碗面粉，然后加入适量的清水搅拌均匀，搅拌成稀面糊状，备用；将葱切成末，火腿肠剥开，然后切开两半，备用

2、电饼铛预热，倒入食用油，将火腿肠煎一下，两面煎至金黄盛出备用

3、在电饼铛中倒入搅拌好的面糊，摊平用小火慢慢烙，烙至定型打入一个鸡蛋，将鸡蛋也摊平，撒上切好的葱花，然后再撒上黑芝麻，鸡蛋定型之后翻面，

4、再均匀涂抹上一层豆瓣酱（喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒酱），然后放上火腿肠，小火慢慢烙熟，这样卷起来即可

一年之计在于晨，正确的选择早餐其实是保证人体健康不可缺少的，而在减肥时期早餐的选择也要注意。那么想减肥早餐吃什么?下面是我给你介绍的减肥瘦身早餐吃的食物，希望对你有帮助。

减肥瘦身早餐吃的食物

1、减肥早餐吃玉米

玉米是一种抗氧化营养物,同时也是一种高纤维的粗粮,而且其脂肪含量,是相当少的,所以想减肥的女性们,早上不防来根玉米。

2、减肥早餐吃黑白豆羹

黑豆含有百宝的黄酮类,抗氧化剂,植物蛋折质,粗纤维,可以帮助加速新陈代谢,可助消化,早餐食谱中若是有黑豆话,减肥一定会事半功倍的。

白豆营养丰富,由其是其中的钾元素更可帮助你拥有一天的好精神,同时其还具有抗高血压的作用,绝对适合那些因为肥胖引起的高血压患者们经常吃。

黑白豆稍碾碎和小米一起熬羹,可以根据自己口味加入陈皮、山楂、冰糖,味道棒棒哒。

3、减肥早餐吃糙米粥

糙米的营养价值比日常吃的精米高多了,由其是可缓解现代人高发的糖尿病问题,对促进排肠蠕动也有很大的帮助。

4、减肥早餐吃土豆

有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。

5、减肥早餐吃红枣

多食能提高机体抗氧化力和免疫力。红枣对降低血液中胆固醇、三油酸甘油酯也很有效。

6、减肥早餐吃苹果

其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃3个苹果,对维持血压、血脂均有好处。

减肥早餐的科学搭配

1、清粥加果蔬沙拉

早餐吃一些清淡的东西是非常有好处的,比如清粥,它就很适合早餐食用,它可以清除前一天肠道内残留的物质,再加上减肥水果和蔬菜沙拉,这就是一道既营养又健康的减肥早餐。

2、蒸蛋加水果

鸡蛋里面丰富的蛋白质让人产生饱腹感,减少食量。再加上含有维生素的水果,这样的搭配可以促进一整天的新陈代谢,因此减肥效果才会又快又好。

3、水煮蛋加青菜包加牛奶

早餐最好要确保吃一些蛋白质和粗粮,而且早餐的卡路里最好控制在400以内。而水煮蛋加青菜包加牛奶就是最好的选择了。一只水煮蛋大约含77卡,一只青菜包含100卡,相对于肉包来说青菜包的热量低近20卡,青菜包还能一次性补足蔬菜以及碳水化合物的需求。250ml的牛奶含200卡,且能有效补充人体所需的蛋白质。

4、全麦面包加牛奶

想减肥的人早餐可以食用全麦面包加牛奶。这样不仅能带来能量,还能利于肠胃的蠕动,解决便秘现象。

女性减肥不该吃的早餐

1、吐司三明治

吐司三明治的配料通常有煎火腿、培根等高油脂食物,热量自然比较多,再加上一些酱料,是用大量沙拉油做成的,热量更高。相反,全麦吐司较白吐司营养,不涂沙拉酱或涂薄一点,还可以减少油脂摄取。这类早餐蔬菜量少,所以要在中、晚餐多补充。

2、西式早餐

许多OL都喜欢去麦当劳等快餐点买早餐,如汉堡包、油炸鸡翅、薯条等。虽然美味可口,但西式早餐所含的热量比起中式早餐高出许多。汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量严重超标,吃进去不堆积成脂肪才怪。而且,汉堡里只有薄薄的一片生菜,所提供的维生素根本不能满足身体需求。

3、零食早餐

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