常见的食物搭配中毒的有:
一、猪肉和田螺，两者都属于寒性食物，两者一起食用对人体脾胃不好。二、黄瓜和西红柿，西红柿含有大量的维生素C，但是与黄瓜同吃的话会破坏维生素C。
三、水果和海鲜，两者一起吃的话，会不容易消化，导致呕吐腹泻。
四、萝卜和橘子，两个一起吃容易引起甲状腺的肿大。
五、梨和开水，吃了梨就喝水容易拉肚子。
1.鲫鱼和冬瓜：
鲫鱼性温味甘，能和胃补虚、消肿去毒、利水通乳，但若与冬瓜同食会使身体脱水。低血压、身体虚弱者不宜食用。
2.西红柿和鱼肉：
西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素释放产生抑制作用。如西红柿烩平鱼。
3.大蒜和大葱：
大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，胃肠道有疾患的人食用后易出现腹痛、腹泻等症状。常见菜肴：麻辣四季豆(葱烧四季豆)。
4.鸡肉和芝麻：
芝麻能滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发，但与鸡肉同食会中毒，严重的可导致死亡。常见菜肴如“葱菇鸡块”。
5.五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)：
浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响吸收利用。
6.白萝卜和木耳：
如红白萝卜木耳汤。萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。但需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。亲，希望我的回答可以帮助到您，祝您生活愉快！
一，菠菜+酸菜
放置时间较长的菠菜或是腌制不好的酸菜中含有有毒的亚硝酸盐，亚硝酸盐会将血液中正常的血红蛋白氧化为非正常的高血红蛋白，在血液循环过程中可导致机体缺氧。
二，豆腐+蜂蜜、红糖、 牛奶
豆腐是中国传统的特色美食，具有的降血压、降血脂功效。但是豆腐使用过程中，如果不多加注意，很可能会变成“致命美食”。豆腐与蜂蜜、红糖、 牛奶一起吃都会引起食物中毒。
三，胡萝卜+白萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素及维生素A，满足了人体对多种微量元素的需求；白萝卜有小人参的称号，有补气养中的功效。
但是白萝卜中的维生素C含量很高，而胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，这两种元素一旦相遇会擦出非同一般的“火花”。最终结果是白萝卜中的维生素C被破坏掉，其营养价值自然也就大打折扣，并产生有毒物质。
四，酒+胡萝卜
胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。
五，鸡蛋+柿子、鳖肉
鸡蛋是很好的营养品之一，富含多种人体必需的物质。但是吃完鸡蛋后吃柿子，轻则会得食物中毒，重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。
参考资料来源：人民健康网－鸡蛋与5种食物同吃会中毒
参考资料来源：人民健康网－食疗：10种食物搭配有毒 最好少吃
参考资料来源：人民健康网－家常食材这样搭配相当于“找死”
参考资料来源：人民健康网－5种食物搭配要不得！
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