宜 忌 原 则 :
根据中医传统理论,心悸可分为心血不足,心气虚弱,阴虚火旺,痰火上扰,气滞血瘀五种类型,故其饮食宜忌的原则也应有所选择。
心血不足型:常表现为心悸不宁,面色少华或萎黄,夜寐不安,或多梦,胆小善惊。此类患者宜食具有养血安神作用的食物,忌食辛辣香燥食品。
心气虚弱型:常感心悸气短,动则出汗或自汗,面色恍白、倦怠乏力、胃纳减少,或四肢不温,舌淡苔白。宜常食用温阳益气之物,忌食生冷滋腻物品。
阴虚火旺型:经常心悸而烦,咽痛口干,手足心热,夜寐不安而烦燥,或有盗汗,舌红少苔。宜食生津养阴安神食品,忌食香燥辛散之物。
痰火上扰型:常感心悸心慌,胸闷不安、烦燥不眠、头晕口苦,或痰多恶心、舌苔黄腻。宜食清热化痰之物,忌食煎炸熏烤,滋腻肥甘食品。
气滞血瘀型:自觉心悸心痛、胸闷不舒、憋气隐痛如刺或胀、舌紫。宜食化瘀通络,行气活血食品,忌食生冷酸涩之物。
宜 食 物 品 :
凡心悸之人,除积极对症治疗外,宜常吃以下食品:
【桂圆】
可用桂圆肉泡茶喝,或煮桂圆粥食用,它有益心脾、补气血、安心神的用途,尤其适宜心血不足型心悸之人。
【红枣】
可用红枣煎水服,或用红枣煮粥食,或早晚空腹嚼食。红枣中含有多量的、为造血不可缺少的营养素 ~ 铁和磷,是一种天然的补血剂。对各种贫血、体弱、产后虚弱、手术之后气血不足所致的心悸者,最为适宜。
【酸枣仁】
宜用酸枣仁6 ~ 10克,芡实12克,龙眼肉6克,煮汤后睡前服食。酸枣仁可以宁心安神配合龙眼肉和芡实,对心血不足型号心悸颇有裨益。若无芡实或龙眼肉,亦可单用酸枣仁15克,捣碎后同粳米煮粥食用。
【荸荠】
每日可用荸荠60 ~ 120克,配海蜇50 ~ 100克,煮汤分2次饮用。此法为清代名医王士雄的“雪羹汤”,有清热化痰之功,适宜痰火上扰型心悸之人服食。
【柏子仁】
可用柏子仁10 ~ 15克,稍捣烂,同粳米汤煮粥,待粥将成时,加少少许蜂蜜,稍煮一、二沸即可食用,宜作早晚餐服食。此法适宜心血不足型心悸,因柏子仁本身有养心安神之效。
【百合】
选用新百合50 ~ 60克,或干百合30克,煎水后加入适量冰糖食用。此法适宜心气不足型或阴虚火旺型心悸,包括体质虚弱,妇女更年期,以及神经管能症所致的心悸之人服食。
【莲子】
先将干莲子磨粉,每晚取莲子粉50克,桂圆肉30克,同粳米50 ~ 100克煮成稀粥,然后加入冰糖适量,临睡前服食1小碗。或用干莲肉50克,桂圆肉30克,冰糖少许,一同煎服。此法适宜心血不足型心悸者食用。
【莲子心】
每日用干莲子心1.5克,开水冲泡代茶饮。适宜阴虚火旺型和痰炎上扰型心悸者服食。
【麦门冬】
选用干麦冬20克,前水代茶饮。或再配合沙参30克,一并煎汤饮用。此法适宜阴虚火旺之心悸病人常饮。
【西洋参】
单以西洋参片3 ~ 5克,泡茶常饮。适宜心气不足或阴虚火旺之心悸者食用。
【猪心】
用猪心一枚,切后同姜葱细盐适量煮食。因猪心补心,可治心悸怔忡,适宜心血不足,心气虚弱而心悸者服食。也可用不落水猪心1只,剖开,连猪心血,加入朱砂6克,重汤炖约3 ~ 4次服食,连吃2 ~ 3只猪心。此法适宜痰炎入心,惊悸发狂者食用。
【薤白】
即小蒜,一名野蒜。每次用干薤白10克,配合瓜萎仁10克,煎汤喝,每日2 ~ 3次。此法适宜气滞血瘀型心悸,包括冠心病心绞痛之人心悸心痛者食用。
【山楂】
可用野生山楂10 ~ 15克,每天煎水代茶饮。此法适宜气滞血瘀型心悸,包括高血压病、高血脂症、冠心病、动脉粥样硬化性心脏病,心绞痛以及阵发性心动过速者心悸时服食。
【人参】
可用人参3克,切片,每天泡茶饮。适宜心气虚弱,产后病膈体虚之人心功能不全而心悸时食用。
【黄精】
单用黄精10 ~ 15克,或同枸杞子10 ~ 15克煎水代茶频饮。适宜心血不足,病后产后体虚心悸者服食。
【小麦】
宜用小麦60 ~ 100克,同大枣10枚,炙甘草6 ~ 10克,一同煎水代茶饮。此法尤其适宜妇女体虚心悸,或心脏神经管症心悸不安者服用,可以起到养心安神止心悸的效果。
【肉桂】
可选用桂枝10克,炙甘草6克,煎水代茶饮。此法适宜心气虚弱型心悸者服用。
心悸之人除宜选择食用上述食品外,凡心血不足型心悸者:还宜多吃些桑椹、松子仁、枸杞子、葡萄、阿胶等物品;心气虚弱型心悸者又宜食用银耳、党参、黄芪、太子参、灵芝、紫河车、蜂蜜等;高血压、动脉硬化、冠心病而心悸者:还可食用菊花脑、茼蒿、槐花、白菊花等;心功能不全而心悸者:可常吃茶叶;心火偏旺而心悸者:又宜常饮竹叶茶、白茅根茶等。
有专家说,对于心脏病患者来说,饮茶并非是禁忌。适量饮茶,还可以降低血液的黏稠度、降低血脂。但是,冠心病患者饮茶应该有一定的选择性,这其中包括茶水的浓度、茶叶的品种、饮茶的时间,此外,还应考虑疾病本身的情况。首先,建议冠心病患者饮茶应以清淡、适量为宜。因为,浓茶除了对胃黏膜造成一定的刺激外,还可以因浓茶中含有较多的咖啡因,而可能导致心率加快,这对心脏供血状况本来就不好的人来说,无异于是雪上加霜。其次,在茶叶的选择上,应该选择具有清热凉血功能的绿茶、苦丁茶、普洱茶和乌龙茶。向您推荐一款民间盛行的菊花茶,它是由菊花、二花、决明子组成,三者各取适量用开水冲泡饮用,可以长期饮用。根据药典记载,菊花有散风、清热去烦、平肝明目、止痛等功效;二花有清热解毒、凉散风热的功效;决明子有清热明目,润肠通便的功能。三者组合饮用,既能清热凉血,降脂降压,又能保持大便通畅,是冠心病患者适宜的饮品。第三,在饮茶的时间上,建议以清晨和上午饮茶为主,尽量不要在下午和晚上饮用。以避免因饮茶而出现失眠,导致血压升高和冠心病病情加重。当出现以下四种情况时,应适量控制饮茶:一是饮茶后出现兴奋或者失眠的症状;二是饮茶后心跳加快、心慌;三是冠心病不稳定期的患者(或随时可能出现心肌梗塞的患者);四是饮茶后出现便秘或便秘加重。据《健康时报》欢迎分享,转载请注明来源:优选云