青春发育期为满足骨骼等组织的快速生长发育，对钙和磷、铁等矿物质的需要量显著增加，钙RNI为1000mg/d。
钙是人体内含量最多的一种无机元素，约占体重的1.5%～2.0%，出生时体内的钙总量约为28g，成年时达1000～1200g，有99%的钙集中在骨骼和牙齿中。
其余的钙，以游离或结合形式贮存在软组织和体液中，这部分钙称为混溶钙池（misciblecalciumpool）。血钙几乎全部存在于血清中，可分为扩散性钙和非扩散性钙，只有一部分以离子状态存在的扩散性钙具有生理活性。
在机体多种激素的作用下血钙与骨骼钙维持保持动态平衡，以维持钙的内环境稳定，从而为机体各项生理活动提供基础。
钙是机体不可缺少的组成部分，同时在机体的各种生理生化过程中也有重要的作用。钙的生理功能主要包括构成骨骼和牙齿、维持神经与肌肉活动、影响体内某些酶的活性、以及参与凝血过程、激素分泌、维持体液酸碱平衡等。
扩展资料：
饮食补钙
1、常吃豆制品
被卤水点过的豆腐钙含量达到164毫克/100克，如果是经过干制的豆腐干，钙含量可达500~700毫克/100克，绝对是钙的宝库。每天吃二两豆腐或半两豆腐干，就能轻松摄入150毫克以上钙。对于不喜欢奶制品的人来说，可以适当多吃点豆制品。
2、每天一斤菜
很多绿叶蔬菜的钙含量都在100毫克/100克上下，与牛奶的钙含量相当。蔬菜的推荐摄入量是每人每天300~500克，如果全部吃绿叶蔬菜，能够获得超过500毫克的钙。即使是一半为绿叶菜，钙的摄入量也能接近推荐量的1/3。除了高钙，绿叶菜还富含多种有助钙吸收的营养素，比如镁、维生素K等。
3、坚果当零食
腰果、瓜子、开心果、榛子等坚果和种子钙含量较高，比如榛子的钙含量高达815毫克/100克，是非常好的补钙零食。但坚果脂肪含量较高，每天最多吃一把，以免能量超标。
参考资料来源：人民健康网-不同年龄人群钙的需要与如何补钙
参考资料来源：人民健康网-营养师的饮食补钙建议
十五岁正值青少年，长身体的黄金时间，钙需求量是人一生中最多的，约需1000mg。每天最好饮牛奶250ml，能补充300mg的钙，至少100g的豆制品，能补充100mg钙，除补钙外，补充蛋白质也非常重要。青春期饮食要均衡，不要挑食，还要勤运动。世界卫生组织推荐一般正常人每日应保证钙摄入量为500～800mg，而青少年及孕妇或哺乳期的妇女钙摄入量应保证每日1200～1500mg，60岁以上每日摄入量1500mg。15岁青少年钙的适宜摄入量为: 1000---1200毫克/天.欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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