怀孕初期的辣妈们非常注意膳食搭配以及饮食健康的问题,希望带给宝宝最好的均衡营养,这个时候自己最爱吃的零食火锅麻辣烫也不敢吃了,也会害怕富含雌激素的美容圣品蜂蜜是否会带给胎儿不好的影响,接下来我们一起说说怀孕初期什么肉不能吃。
怀孕初期什么肉不能吃
1、驴肉
性平,味酸甘,虽有补血益气作用,但根据前人经验,孕妇应当忌食驴肉。如《日用本草》中记载:驴肉,妊妇食之难产。这一禁忌也是风行很广的就如驴、马的怀胎期同样,会超过十个月而到十二个月这当然是令人不安的这种"食驴马肉,令子延月"的俗信,医圣孙思邈曾在其著述中提到过可见这一习俗禁忌早在唐朝就已经广泛风行于平易近间了
2、兔肉
清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说:兔肉甘冷,凉血,多食损元阳,孕妇尤忌。兔肉性凉,能凉血活血,又易损人阳气,所以孕妇应该忌食。这一禁忌,在中国风行最广泛,也最长远意思是恐吃了兔子肉,胎儿会像兔子同样长一张"兔唇"《论衡?命义篇》云"快做母亲的人食兔,子生缺唇"可知汉代已有此俗信禁忌存在了熊伯龙曾在《无何集》中发问道:"社会形态上缺唇之母,皆食兔乎?"这是差别意此一禁忌的疑问无疑,熊伯龙的质问是有道理的,食兔和缺唇之间并没有绝对是的接洽然而平易近间却也不光是以为食兔一项可引起生子缺唇的河南一带还有孕妇跳豁墙,或者在门槛上劈木料,城通称引起生孩兔唇,缺唇的习俗禁事其中反应的都同样是平易近间的一种"同类互感"的巫术迷信思惟
3、麻雀肉
中医认为,雀能壮阳,兴阳事。但同时雀性大热并特淫,孕妇不应多食。《随息居饮食谱》中说:雀肉,阴虚内热及孕妇忌食。《饮食须知》亦云:妊妇食雀肉饮酒,令于多淫。多食雀脑,动胎气,令子雀目。所以孕妇忌多食雀肉与雀脑。
4、动物肝脏
前不久,英国的卫生部门已经正式发出告诫:怀孕的妇女尽量少吃,最好是不要吃猪肝等动物肝脏之类食物,以减少胎儿患先天性缺陷的危险。
怀孕初期不想吃肉
1、吃肉喝汤两兼之
有些人误认为喝汤最能充分摄取肉中养分,实际上炖汤时仍有很大一部分营养物质不能从组织细胞中渗出,因而如果仅是喝汤而不吃肉无疑是本末倒置。
其实煮冻肉的所产生营养比鲜肉的少
2、少吃腌腊熏烤类肉食
据调查,腌腊熏烤类熟食在制作过程中,煤炭、汽油、柴油等燃料及肉中脂肪在不完全燃烧过程中能产生致癌物,宜少吃。
3、吃猪肉时最好与豆类食物搭配
含有大量卵磷脂的豆制品,不仅可以乳化血浆,使胆固醇与脂肪颗粒变小,悬浮于血浆中,不向血管壁沉积,还能防止硬化斑块形成。
4、螃蟹
我们知道,孕妇孕期时不能吃螃蟹的,中医是这样解释的,螃蟹的属性比较寒凉,而且它本身也具活血化瘀的作用,如果吃得太多,很容易造成流产。此外,大陆的临床发现,螃蟹脚所具的活血化瘀效果更强烈。蟹爪能散瘀血、通经络。它堕生胎,下死胎。所以,妇女在怀孕期间切勿食之。
5、鳖
临床上某些长有肿瘤的病人会摄取甲鱼来抑制肿瘤的生长。因为甲鱼本身含有丰富的蛋白质,还具有通血络和活血的作用,可散淤块、打散肿瘤。但对孕妈妈来说,甲鱼却吃不得,因为胎儿在子宫内成长,如果受到甲鱼食物的破坏,或抑制其生长,易造成流产或胎儿生长不全。
肉类可以为孕期的女性补充营养,但是一定要注意肉类烹饪的方式,以免对孕妇产生不良的影响,或出现过敏症状。以下十种肉类,怀孕期间的女性一定不能乱吃。
1.兔子肉属于凉性的食物,虽然能活血、凉血,但易将人们的阳气损伤,所以孕妈妈应切忌食用,在清代王孟英写的食医书中说道:兔肉是孕妈妈们尤其要忌的食物,其甘冷,凉血,吃多了会损伤元阳。
2.麻雀肉专家认为,麻雀肉可壮阳,兴阳事。清代食医书中说:麻雀肉内热、阴虚切忌食用。也有一书中说到,若孕妇吃麻雀肉还喝酒,易多淫。吃多了麻雀脑,会动孕妇的胎气,令子雀目。因此,孕妈妈一定不能多雀肉和雀脑。
3.蛙肉据前人的经验来看,孕妈妈也不应多食用蛙肉。清代随息居饮食谱中指出:食用多了蛙肉会助长体内的湿气、生热,所以蛙肉是孕妈妈最忌的食物。
4.螃蟹中医看来,螃蟹性凉,但是其本身却有化瘀、活血的作用,如果孕妇食用太多,很容易造成流产。此外,据临床研究发现,具有化瘀、活血作用最强烈的是螃蟹脚。蟹爪可以通经络、散瘀血。在别录中记载有蟹爪主破胞堕胎。同时在《本草纲目》中也说它下死胎,堕生胎。所以,在怀孕期间妇女切忌不要食用。
5.驴肉属性平,味道酸、甘,虽然可帮助人们益气补血,但依据前人的经验看来,孕妈妈也要忌食驴肉。在日用本草中曾写道,妊娠的女性食用驴肉后会出现难产。
6.鳖(即野生甲鱼)甲鱼中含有丰富的蛋白质,还有活血,通经络,散淤块、打散肿瘤的作用。因此,在临床上会让某些患肿瘤的病人食用甲鱼,来抑制肿瘤的生长。可是,对于孕妈妈来说,却不能吃甲鱼,子宫内胎儿的生长会因孕妇食用了甲鱼而受到破坏,或抑制胎儿的生长,易造成流产或胎儿生长不全。
7.海马、海龙适宜孕妈妈临产之前或难产之际食用。正常怀孕期间不宜服食,因它有活血堕胎作用。正如《本草新编》所说:海马入肾经命门,更善堕胎,故能催生。《本草纲目》亦云:海马,难产多用之。《食物中药与便方》中还介绍:妇女子宫阵缩无力而难产:海马l个,煮水,冲入黄酒半杯温服。故凡在怀孕早中期,切勿食之。海龙,性同海马,《本草纲目拾遗》中曾说:海龙功倍海马,催生尤捷效。由此可见,孕妈妈非临产或难产之际,切勿服食。
8.鳗鲡大家称之白鳝,属性平,味道甘,可以补虚弱,同时也是一种高脂肪、高蛋白的食物。宋代的食医认为鳗鲡鱼会动风,清代的王士雄也认为鳗鲡会助长热发病。清代的食医书随息居饮食谱中指出:孕妇切忌食用。恐其有肥腻生痰,助热动风,会损伤胎气。
9.动物肝脏在最近的英国卫生部门通告中提到,怀孕的女性尽量少吃动物的肝脏,尤其是不要吃一些猪肝等肝脏类的食物,这样才能避免胎儿患先天性缺陷的危险。
10.烤肉猪羊肉烤后虽外焦内嫩,但表面却含有较多的致癌物质,其内可能含有弓形虫,极易导致胎儿的发育异常,因此孕妇忌食。
怀孕初期可以吃的肉:1,鱼肉。鱼肉中丰富的omega-3脂肪酸能延长妊娠期,防止早产,从而增加婴儿的体重。油质鱼类富含有一种构成神经膜的要素,被称为omega-3脂肪酸。它含有的HDA与大脑内视神经的发育有密切的关系,能帮助胎儿视力健全发展。
2,牛肉。孕妇吃牛肉可以大为满足孕期对铁和锌的需求。锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。
3,鸡肉。鸡肉含有丰富的蛋白质,多食用对母亲和胎儿都好,尤其是鸡汤,营养更加丰富,鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。
4,羊肉。羊肉的营养价值高,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。 由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。
孕早期护理注意事项
1、不接触烟酒:不接触烟酒,不仅仅是指自己不抽烟不喝酒,还包括平时不在有烟环境内久呆,被动吸烟也会对孩子造成伤害。
2、勤刷牙:由于孕吐反应,准妈妈需要勤刷牙,以避免牙齿遭呕吐残留物的摧残;另外,刚怀孕的准妈妈喜欢吃酸的食物,而这些酸的食物最容易把牙齿弄坏。
3、应对呕吐:如果准妈妈吃了东西后总是想吐,那么就需要随身准备好毛巾和漱口水。如果准妈妈还没有把怀孕的消息告诉老板和同事,那么应该想好一个让人信服的借口,以备同事在你不舒服的时候帮助你。
4、食欲不振时投胃口所好:除孕妇饮食禁忌食品外,喜欢吃什么就吃什么。一般怀孕早期的准妈妈都喜欢吃酸性口味的食品,如橘子、梅子干或泡菜等。因此,丈夫和家人应多准备一些这类食品。由于孕早期胎儿生长缓慢,并不需要太多的营养。
5、少食多餐:每2-3小时进食一次。妊娠恶心呕吐多在清晨空腹时较重,为了减轻孕吐反应,可多吃一些较干的食物,如烧饼、饼干、烤馒头片、面包片等。如果准妈妈孕吐严重,要注意多吃蔬菜、水果等偏碱性的食物,以防酸中毒。
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