该病最常见的症状是：烧心和反酸。
烧心：是指胸骨后的烧灼感，常在餐后 1 小时左右出现。
反酸：有反酸问题的患者则会感受到一股热流从下往上涌到胸口正中，并有烧烫感、刺痛感。
有些患者还会出现胸痛、吞咽困难，或者咳嗽、咽部不适、胸闷心慌等非消化道症状。
临床上常有人因胸痛、胸闷、心慌，去看心血管内科，最后转诊回消化内科确诊胃食管反流病。
胃部疾病大多数是由于不洁不健康的饮食造成，还有就是幽门螺杆菌，胃溃疡，十二指肠溃疡，慢性胃炎都是这个病菌引起的，除了及时治疗，还要养胃，抗生素和兰幽咀嚼片结合服用，一方面可以去除引起胃病的根源，另外也可以通过功能性食品来养护胃黏膜。
胃食管反流病不仅是胃肠道病变，如不及时治疗，还会引起其他系统疾病。胃食管反流病指由于过多的胃、十二指肠内容物反流入食管，引起烧心、反酸、反食、心窝部不适等症状；部分患者可能出现食管黏膜病理性损害，伴发反流性食管炎，常感到胸骨后疼痛。
胃食管反流病典型症状主要有四点，即烧心、反酸、反食和胸骨后疼痛。烧心是由于胃内容物向上逆流入食管，引起胸骨下端后方产生发热或烧灼感，并自心窝向颈部方向延伸；反酸是指酸性或略带苦涩味的液体反流入口腔；反食是指胃内容物向上涌而产生不舒适感觉；胸骨后疼痛是由于病情较重，食管黏膜被“酸”腐蚀而受损所致，如果以上四种症状都存在，基本可以诊断。不过，其中最基本两个症状是烧心和反酸，而且频繁出现，长期不愈。由于烧心和反酸也可能是胃功能消化不良、胃炎、胆管病等，故不能只凭这两个症状而诊断。另外，胃食管反流病常伴有某些非消化方面症状，可供参考。如声音嘶哑、咽部异物感、咽炎、慢性咳嗽、夜间睡眠呼吸暂停等。必要时，可进行胃镜和食管功能检查，有助确诊。
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