牛奶中蛋白质主要有乳清蛋白和酪蛋白两大类，酪蛋白中又分为β-酪蛋白、keppa-酪蛋白和alpha-酪蛋白，其中β酪蛋白约占蛋白总量的30%，是氨基酸的重要来源，同时在体内传递重要的矿物质（如钙和磷等），促进其消化吸收。
A2-β酪蛋白是现代奶牛β-酪蛋白的天然原型。最初，所有家养的牛只含有A2类β-酪蛋白，后来因自然基因突变，出现了A1蛋白质的变体，即今天全球普遍存在的A1类牛奶β-酪蛋白。
优点
A2-β酪蛋白是自然源生的牛奶蛋白
A2-β酪蛋白更接近母乳的蛋白质
更贴合人体的消化系统，能更天然地呵护消化吸收
A2 则不会生成BCM-7, BCM-7与部分婴儿的1型糖尿病风险升高、免疫反应、消化功能紊乱，自闭症和呼吸功能障碍之间存在关联。
以上内容参考 百度百科-A2-β酪蛋白
A2酪蛋白是母乳同款的成分，也是牛奶中的一种蛋白质。除了A2酪蛋白还有A1蛋白，相较于A2酪蛋白，它在人体里会产生一种叫BCM-7的物质，很容易让宝宝有吐奶、腹泻等症状，而A2酪蛋白就不会有这样的情况，会更加亲和人体好吸收，所以宝妈们选奶粉可以优先选择含A2酪蛋白的奶粉，自然纯净的牛奶蛋白质，这个类型的蛋白质更加自然亲和，对宝宝的肠胃负担更小，有助于宝宝健康成长。像我选择的a2奶粉，它是新西兰黄金奶源地，身边有很多妈妈都推荐这一款奶粉。a2奶粉主推的就是A2酪蛋白，是从生产的源乳里就有高含量的A2酪蛋白，选奶粉就是要先看源乳，好的源乳会决定一款奶粉它是否优秀。这款含有A2酪蛋白的a2奶粉，能自然亲和的呵护宝宝，在提供好口感奶粉的同时，营养也更能被宝宝吸收。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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