身体缺钾吃什么食物可以补充

身体缺钾吃什么食物可以补充,第1张

在乳制品、水果、蔬菜、瘦肉、内脏、香蕉、葡萄干中都含有丰富的钾。

1、水果类:含钾高的食物有很多,黄绿色水果钾含量高。以香蕉含钾元素最丰富。香蕉、蕃茄、硬柿、鲜枣、柑桔、杏子、芭_、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高。

2、谷类:全谷类、小麦_芽。荞麦、玉米、红薯。

3、肉类:鹅肉、沙丁鱼、羊肉、牛肉、猪腰、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪、火腿、猪肉松、鳗鱼等。

4、豆类:红豆、绿豆、鲜豌豆、毛豆、鲜蚕豆、黄豆、花生、核桃。

5、蔬菜类:深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜、香菜、油菜含量高)另有胡萝卜、韭菜、山药、黄豆芽、香菇,豆腐皮。每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳等,每百克食品中含钾量在500毫克以上。

6、海藻类:紫菜、海带等海藻类食品一般含钾较多。每百克紫菜含钾1640毫克,是含钠的175倍海带含钾是含钠的22倍,因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的佳品。

7、奶类:牛奶、乳酪、各类调味乳奶。

8、茶叶:茶叶是含钾较丰富的食物。据测定含有1.1%~2.3%的钾,所以茶水是夏季最好的消暑饮品。

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扩展资料:

钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡,参与细胞内糖和蛋白质的代谢。有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压作用。

人体钾缺乏可引起心跳不规律和加速、心电图异常、肌肉衰弱和烦躁,最后导致心跳停止。一般而言,身体健康的人,会自动将多余的钾排出体外。但肾病患者则要特别留意,避免摄取过量的钾。

人体缺钾的主要症状是:心跳过速且心率不齐,肌肉无力、麻木、易怒、恶心、呕吐、腹泻、低血压、精神错乱、以及心理冷淡。

参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n1/2018/0810/c85914-30221311.html"target="_blank">人民网-补钾搭档:丝瓜炒毛豆

1、水果。如香蕉、橘子、柠檬、木瓜、苹果、猕猴桃等,都含有丰富钾离子,机体缺钾的时候可通过食用上述水果来补充钾离子;

2、有色蔬菜。如菠菜、甜菜、油麦菜、韭菜、芹菜、胡萝卜等,将菜打成菜汁,或做成蔬菜汤,都能够迅速补充身体需要的钾离子;

3、菇类。由于各种蘑菇也含有丰富的钾离子,因此在机体缺钾的时候,还可以多吃菇类食物;

4、五谷杂粮。尤其是豆类的食物,如黑豆、红豆、绿豆,以及藜麦、燕麦等杂粮,都含有丰富的钾离子。


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