9度米醋泡鸡蛋的功效与作用

说起米醋泡鸡蛋，相信很多朋友都不陌生吧。米醋泡鸡蛋是一种民间手法，可以用来改善睡眠，增强体质，提高人们的新陈代谢，对治疗高血压，风溼病等症状有显著的效果。说到9度米醋泡鸡蛋，大家应该不是很了解，接下来，我就为大家俱体介绍一下9度米醋泡鸡蛋以及它的功效与作用。

9度米醋和我们平时吃的醋是不太一样的，9度米醋是一种高度醋，就像糖里面的糖精一样，其酸度非常高，生产九度米醋的技术要求很高。一般来说，9度米醋不会用来食用，它的最常用法就是用来做醋泡食品。而九度米醋泡蛋就是最常吃到的一种醋泡食品。据研究表明，吃醋泡蛋可以防止高血压、糖尿病、动脉硬化极心脑血管疾病，特别还有美容护肤、杀菌等功效，所以醋泡蛋很受老人和女性朋友的喜爱。

9度米醋的功效与作用有以下三种。

第一，9度醋泡鸡蛋可以辅助治疗高血压。我们所吃的醋蛋液可以给我们提供丰富的营养物质，有助于我们人体内软化血管软化，减低血压，据了解，如果高血压患者可以坚持吃醋蛋，那么血压可维持正常4个月以上。

第二，9度醋泡蛋可以祛斑。我们知道用米醋洗脸可以美白祛斑，同样的，我们吃进去的醋蛋也可以美白祛斑，因为醋蛋液含有分解黑色素的营养成分，不过要坚持才有效果，如果你不喜欢那种味道，喝不下去，那你也可以用醋蛋的蛋白液涂抹在脸上，十分钟后洗掉，祛斑效果一样棒。

第三，9度醋泡蛋能促进血液循环。醋蛋液所含的营养素和通过醋的双倍效果，可以软化血管，增进血液循环，这样我们体内的新陈代谢和食物的代谢功能得到了提高，血液运行正常，代谢正常，自然我们的免疫力就会增强。

不得不说，米醋真的是一种很不错的东西，米醋不但可以用来减肥，还可以用来抵抗疾病，价格也不会很贵，比较适中。现在生活越来越好了，很多人都形成了一种幸福胖。肥胖对身体有很大的害处，朋友们不妨试一下做9度米醋泡鸡蛋，吃了有利于提高我们的新陈代谢，抑制我们肥胖，促使我们身体健康。

米醋其实和酒一样也有度数的，9度米醋在米醋中度数应该算高的了，很多人用九度米醋泡鸡蛋，那么9度米醋泡鸡蛋到底有啥用？下面我们来为大家介绍下！

9度米醋泡鸡蛋的做法

醋泡蛋的做法并不难：首先要将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或瓷容器中，倒入醋，用量就是刚刚好淹没过鸡蛋，然后密封48小时，记得在48小时内是不可以打开的，以免空气走进去。最后，将鸡蛋拿出来，轻轻剥去外壳，这是的蛋壳是软化了的，接着我们用筷子将蛋皮挑破，将蛋清、蛋黄与醋搅匀，再放置24小时后就可以吃了。

九度米醋最好就是自己在家里做，这样原料和时间都是可以掌握的，在外购买的醋泡蛋不如自己做的来的清楚，毕竟吃进肚子里的东西，卫生安全是第一位。

9度米醋泡鸡蛋有啥用

醋蛋液提供的营养物质，有助于机体内的细胞再生、分裂、软化血管，增进血液循环，有利于体内基础代谢和物质代谢的正常运行，增强免疫力和抗体效应。它的重要作用是扶正固体，增强体质，有利于抗病，因而无形显示出保健与治病作用。可以认为醋蛋液是减缓衰老，延年益寿的保健饮料。在医疗作用上具有：供营养，助消化，促吸收，清热解毒，活血化淤，化痰祛湿，舒筋活络，杀菌等。

根据服用后的信息反馈，其医疗作用，可以预防癌变，防治高血脂症，降低高血压，防治动脉硬化和动脉粥样硬化，以及冠心病、心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、脑出血、瘫痪、糖尿病、肝脏疾病、胆囊炎、胆结石等内外科疾病70多种。甚至对于一些难治的顽疾，也产生较好的疗效。

醋蛋有良好的美容护肤功效,它的制作也很简单,将一个鲜鸡蛋洗净放入2斤醋中浸泡,1天后蛋壳开始溶解,1月后蛋壳会全部消失,只以薄皮浮于其中.这时,可用小汤匙取其1匙掺入1杯开水中,每天服用一次,久之皮肤色泽就会光洁、细嫩．鸡蛋壳里含有许多钙，它们以胶质状态溶解在醋液中，这种钙能使人体保持一定的碱性，提高细胞活性，防止皮肤老化，并有逐渐消除皮肤中黑斑的功能效果不错。

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