含钙的食物有哪些?
1、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、乳酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
6、补钙药物
如今市场上的补钙药物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女、老人,甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领女性。它的优点是操作简单,并且容易控制补充量。
友情提醒:在服用时需要严格遵守医嘱,以免服用过量,反而对身体造成不良影响。一些复合维生素和钙质补充剂,因维生素本身可以和钙质产生协同作用,相对于单纯补钙来说,服用后益处更大。
补钙还是以食补为佳
给宝宝补钙非常重要,这是很多父母都关心的话题。市场上有许多品种的钙剂,虽然有些广告中称其吸收率很高,但实际效果与期望值有一定差距。一些医生主张——补钙还是以食补为佳。
食物的科学烹调能够增加钙的摄入。这里介绍几种多钙食品的烹调方法:
1、可以把小黄鱼制成酥鱼。做法是:把锅烧热,在锅内放入葱、姜铺底,把10公分左右长的小黄鱼排放在上面,加适量醋用慢火炖烂,甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样,整条鱼都变成了可以食用的钙剂。
2、高压锅饨鸡。可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥,鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下,也能够补充钙质。
当然,以上这两种食品不太适合于2岁以前的宝宝,2岁半以后,多数宝宝已长出了20颗乳牙,有了咀嚼能力,才可以给宝宝吃这类食物,否则宝宝也不易消化吸收。
还可以做大骨头汤。将买来的大棒骨洗净,敲裂或敲断,凉水下锅,放入骨头,烧开后,撇去浮沫,加葱、姜、料酒,用小火炖煮,时间可长一些。让宝宝喝汤,吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品,适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中,混合喂养。比如用骨头汤下面条,蒸鸡蛋羹等。虾皮和豆腐中含钙量较高,也应该经常给宝宝食用。
另外,断奶以后的宝宝每天也应该保证至少摄入牛奶250毫升,增加钙的摄入量。
很多人以为,通过饮食可以补钙,但实际上在日常饮食中,很多不经意、不正确的膳食行为会让你丢失大量的钙。
磷多丢失钙:钙磷比例失衡是导致人们缺钙的元凶。正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,现实生活中,人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10~20,这样,饮食 中过多的磷会把体内的钙"赶"出体外。
补钙不补镁,吃完就后悔:人们补钙的时候,只注意补充维生素D,却往往不知道要补充镁。钙与镁似一对双胞胎兄弟,总是要成双成对地出现,而且钙与镁的比例为2∶1时,是最利于钙的吸收利用的了。所以,在补钙的时候,切记不要忘了补充镁。含镁较多的食物有:坚果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。
大鱼大肉"吃"掉钙:高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。有人做过这样的实验:A:每天摄入80克的蛋白质,将导致37毫克的钙流失;B:每天摄入240克的蛋白质,额外另补充1400毫克的钙,将导致137毫克钙的流失。额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失,过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡,将导致钙的大量流失。那么,怎样饮食才能促进钙吸收?维生素C促进吸收钙:把含钙高的食物与维生素C和泡菜汁一起服用,或者每天自己制作脐橙、柚子、橘子、芦柑、柠檬饮用,其生物利用度要增强12%。显然是这些水果中大量的维生素C的参与,使得钙能更好地被小肠吸收。
荤素平衡提高钙的利用率:比如豆腐炖鱼,鱼肉中含维生素D,豆腐含钙丰富。维生素D可促进钙的吸收,使豆腐中钙的利用率大大提高。另外,主食讲究谷豆类混食,不仅能使氨基酸互补达到最理想化,还能促进钙的吸收。
1.您需要补钙么?
世界许多专家的调查研究认为:钙缺乏症是目前威胁人类的一种严重疾患,使全球亿万人口遭受精神和肉体的巨大折磨,直接影响着人类素质的提高。专家们呼吁社会各界应予以高度重视!
胎儿从母体得到的钙,有99%用来制造骨骼,仅剩下1%以离子钙的形式游离在血液中,叫做"血清钙"。但资料表明:降生以后,每个人都步入不同程度的缺钙境地。任何年龄的人都缺钙,儿童和老年人更为严重。科学家发现,自20岁开始,骨骼的总重量以每年1%的速度在递减,50岁以后,骨总重量已减轻30%——这是一个科学而又惊人的结论。
由于"钙饥饿",导致了体内的所谓"钙搬家"。就是说,骨头的钙不断脱逸到血液中去维持血清钙的正常水平。骨钙同血清钙之间的比例,必须长期保持着平衡,否则,就会产生"钙搬家",这样的反常钙代谢失衡。一个人在数天或一二个月内的钙饥饿暂不影响血清钙,但若照此下去,就会发生缺钙疾病了:儿童表现为毛发稀疏、厌食、烦躁夜惊、佝偻病等;青少年的骨骼发育不良,视力障碍等;孕妇的腰腿酸痛,并影响胎儿发育,甚至畸胎等;中老年人的骨质疏松症、骨质退行性增生、结石症、高血压、糖尿病、痴呆症等等。
显然,钙在生命过程中具有举足轻重作用。
为什么我们每天都在吃著含钙的食物,如豆类、乳制品、水产品、壳类、骨类等,身体还会缺钙呢。原来,食物中含的钙,多属于溶解的钙盐,不容易被吸收。更因为与谷类、菜肴同进餐时,谷物含有的植酸或肉类含有的脂酸,都会把钙变成不溶性的钙盐而无法被吸收。按现代营养标准的计算是:我国成人需钙(指"离子钙")的生物剂量,不得少于800毫克,小儿不得少于1000毫克。可惜长期以来, 医药界把钙盐错误地当成纯钙(即离子钙)计算了,以致过去许多药用钙都起不了真正的补钙功效。幸好近年来已发现这种谬误,并加以纠正。一个分子钙,一个离子钙,仅一字之差,导致了人类的一场世界性的"钙革命"!
缺钙就得补钙,人人都应提高补钙的意识,问题是,补什么样的钙,该怎样补?尽管长期以来,医界公认补钙是个难题,但理想的钙剂应具备的三大条件,即①既含有高数量、又含有高质量的纯钙;②能充分溶解;③服用后易被吸收、利用。目前已研制出许多的、越来越符合科学要求的、新型安全高效钙营养强化剂。
日常食物中,钙的来源以牛羊乳及乳制品为最好,不仅含量丰富,且吸收率高。已查明,虾头虾壳中含钙量很高,达2000毫克/100克,溶解度好,是一种生物蛋白钙晶体的理想补钙物,吃虾取壳肉是不科学的!含钙丰富的常用食物,除上述外还有豆类(黄豆、青豆、黑豆等及其制品)、核桃、芝麻、发菜、海带等。
不过,请记住:补钙最好是在饭前一小时空腹服用。
2.补钙捷径——少吃盐
记得古代兵书上有这样的话:战而胜之,非上策;不战而胜,上上策。把这话用在补钙问题上就是:如果采用不补钙的方法,而能达到补钙的目的,恐惧算是最理想的补钙方法了。那么,有这样不补钙而达到补钙的方法吗?回答是肯定的,这就是补钙捷径——少吃盐。
少吃盐补钙的方法,是英国科学家首先提出的。他们在研究中发现:饮食中盐的摄入量是钙的排出量多寡的主要决定因素。即盐的摄入量越多,尿中钙的排出量也越多,而且盐的摄入量越多,钙的吸收越差。因此他们得出结论:适当减少盐的摄入对骨质的益处,与增加900毫克的钙质的作用相当!这就是说,少吃盐等于补钙, 少吃盐对钙实际起到了"不补之补"的作用。
按照我国居民普遍缺钙的说法,正常人每日应补钙800-1200 毫克,最保守的说法,每日应补钙300-500毫克。但不管哪种说法,少吃盐等于每日补充900毫克的钙, 这数量已可满足人体对钙的基本需求。即使还有些不足,也因少吃盐可以增加钙的吸收。
少吃盐补钙的方法,对所有的人来说都是适用的。比如:快速生长的少女,吃盐多,钙的排出量增多、吸收量减少,可导致骨质脱钙,骨质发育不良。又如绝经后妇女,骨质疏松症的发病数本来就很高,如果吃盐多,不仅尿钙量增加,骨钙的流失也增加,会加快其骨质疏松的发生。在一项研究中,把绝经后妇女的每日盐摄入量由10.6克减至4.4克,钙的排出量和血浆钙的浓度都大大降低。 再是高血压病人如果继续高盐饮食,其尿钙的排出量要比正常血压的人高得多,导致骨质脱钙的潜在危险也比正常血压者大。反之,少吃盐,却可使他们尿钙减少,骨密度增加。
按照WHO推荐的标准,每日吃盐量以5克为宜,不要超过6克。我们知道,人24小时的排盐量为3-5克,那么在食物中每日补充5克盐,正是失去和补充相当的数字,可以满足正常需要。而要把每日的吃盐量限制在5克以内,也不容易。这需要改变一下我们的饮食习惯才行。因为在我国,尤其是北方居民,吃盐量普遍偏多,多在每日12克以上,个别地方,有高达20-30克的。要把人们传统吃咸的习惯,一下子改变过来,也是相当困难的。但当人们知道了少吃盐可补钙,不花钱也可补钙的道理,我们在日常生活中逐步、适当减少盐的用量,我想还是可以办到的。
在北京、上海等地,已有含钾、镁低钠的盐上市,这种盐的含钠量只有普通盐的65%。如果常吃这种盐,本身已减少盐量的1/3了。中药秋石,主要成分是氯化钾,把它买来研细,与盐对半混用,也可以起到减盐1/2的作用。
当然减盐还能帮助你预防、治疗高血压病,减少心脑血管病的发作危险,同时使你体重有所下降,达到减肥健美的目的。
3、补钙多年为何仍缺钙?
在补钙治疗中,经常会遇到一个普遍性问题,就是有些人连服钙剂几年还是缺钙,在检查骨密度时医生还是说骨质疏松。这是为什么?对这一问题要从以下几个方面来认识。
补钙剂量偏小 多数学者推荐,预防骨质疏松症的钙元素摄入量要达到每日1000—1500毫克。目前我国生产的钙制剂,大多数按照钙盐量标明剂量,而钙盐量与钙含量相差很大。例如乳酸钙每8克只含钙量1克。补钙的剂量,必须按钙含量多少来补。比如常用的盖天力和活力钙片,钙含量均为25毫克,也就是说如饮食补钙达每天600毫克的话, 至少还需每天服盖天力和活力钙片24片(600毫克), 才能满足老年人和骨质疏松症患者的需要。补充其他钙剂的原则也是一样的,就是要根据厂家标明的钙含量,而不是钙盐量,一般每天为600毫克。 如果剂量偏小,当然就收不到补钙的效果。
钙磷比例失调 在正常情况下,磷与钙在骨中的比率为0.6, 即每3毫当量/升钙就有2毫当量/升磷。钙磷比例不合适,就会影响钙的吸收和利用。特别是磷的缺乏,会导致骨量减少。老年人由于摄入减少,加之对鱼、肝、肉、蛋等含磷丰富的食物有恐惧心理,摄入不足,尽管补充了足够的钙,但由于没有足够的磷,钙沉积并无明显增加。鲜牛奶之所以对骨质疏松症有利,就是牛奶中钙磷比例适当,能达到钙、磷双补的作用。
食物成分不当 如果在补钙的同时,摄入过多的含植酸、草酸、鞣酸的食物(例如菠菜等)和含脂肪酸食物(主要指猪油和肥肉),就会和钙相结合而减少钙的吸收。此外,一些优质蛋白质(如牛肉、鱼、海产品、瘦猪肉等),在肠道消化过程中释放出的氨基酸,可使肠道酸度降低,并与钙形成不易吸收的钙盐,也可减少钙的吸收。所以在补钙的同时,要避免食物成分的相互作用和影响,以减少钙的丢失。
激素的影响 有多种激素可促进肠钙的吸收,最主要的是活性维生D3。老年人的活性维生素D3水平偏低,影响钙的吸收和利用。补钙的同时需补充活性维生素D3。 其他促进肠钙吸收的激素还有:雌激素、雄激素、生长激素、降钙素等。妇女绝经后,雌激素减少,肠钙吸收减少,补充雌激素后可使肠钙吸收增加,骨量增加。补充雌激素,宜在绝经后尽早开始,至少坚持至75岁。其他激素也可适量补充,以增加补钙效果。当然,补充激素一定要在有经验的医生指导下进行。
户外运动减少 活动过少可以导致骨质疏松或加速骨质疏松的发生。如果坚持户外运动,每天接受阳光照射,甚至可不服活性维生素D3 。在我国,南方人较北方人骨含量高,这是由于南方较北方接受的阳光照射充足的缘故。
4、哪些人群应补钙?
补钙,对于很多人来说都认为只有小孩和佝偻病患者才需要。其实这种看法是不全面的。在临床上有很多病患者,他们都需要补钙。
糖尿病 糖尿病人的典型症状为"三多一少",即多饮、多食、多尿和体重减轻,由于渗透性利尿作用,使体内钙排出增多,由此导致糖尿病性骨病的发生,出现骨质变薄,骨质疏松乃至骨盆畸形或病理性骨折。
老年性骨质疏松 人过中年,由于内分泌功能减退,活动过少,钙摄入不足等因素,骨代谢发生障碍,成骨减少,钙丢失过多,出现骨质疏松,骨退行性变,表现腰腿疼痛,弯腰驼背乃至发生病理性骨折现象。
孕妇 有的孕妇腰腿疼痛,小腿抽筋。由于胎儿的生长发育,对钙的需求量增加而导致孕妇缺钙。此外,低体重儿、早产儿、营养不良儿、慢性腹泻儿,应注意补钙。因小儿缺钙不但会影响生长发育,而且还会因缺钙继发多种疾病的发生。
癫痫病人 近年来,科学研究证明,长期应用抗癫痫药时,体内均有不同程度的骨密度低下、骨代谢异常。一旦缺钙往往癫痫又不易控制,故需长期服用。
"三饮"者 长期大量饮酒或经常喝茶、喝咖啡者应注意补钙。因饮酒使骨代谢发生障碍,易引起骨质疏松症,长期饮茶喝咖啡,由于利尿作用,使钙排出增加,容易导致体内缺钙。
甲状旁腺功能低下 "甲旁"功能低下或缺少,可导致肠钙吸收减少,从而引起血钙降低。病人出现四肢麻木、刺痛、僵直、痉挛等一系列症状。
补钙应注意以下几点:①尽量从饮食上摄取钙,多食含钙丰富食物。②糖尿病骨病者,除积极治疗糖尿病外,可选用降钙素和钙剂联合应用,增进骨细胞生成。③老年人,小儿缺钙应注意增加户外活动,晒太阳。④补钙同时注意蛋白质、维生素D的补充,以促进钙吸收,但补钙剂量不宜过大,以防引起泌尿系统结石。
中年人最需要补什么?您好! 中年人如果能认真研究和坚持做到养生要诀,就有利于延年益寿。现提出二十法,供中年朋友参阅。 1.测体重 要注意体重,过于肥胖会减少你的寿命。采用一种简单的计算方法,即用身高的平方除以体重,所得数如超过25为超重。例如你的身高是1.70米,用1.70×1.70,结果是2.89。如果你的体重是75公斤,用75÷2.89,结果是25.95。(正常指数是20-25) 2.不抽菸 抽菸会使寿命平均减少10年。在40—50岁间死亡的人,30%是因患与抽菸有关的疾病而致命。因抽菸而患肺癌、支气管炎的占总患病人数的9%;有20%的抽菸者患心力衰竭。但若在50岁以前戒菸,你仍可恢复健康。 3.少喝酒 对某些人来说,酒有着特殊的危险。如抽菸的人,酒又喝得很多,其患食道癌的危险可能增加44%;酒能增加患肝癌、口腔癌和喉头癌的可能性;酒可升高血压,从而导致心脏病和脑卒中。 4.控脂肪 每天脂肪摄入量不得超过总热量的30%,也不可少于15%。高脂肪饮食可导致肥胖症、心脏病和高脂血症。 5.多果菜 维生素A、维生素C和维生素E有保护身体健康的作用,每天至少应食用400克水果和蔬菜(不包括土豆)。 6.多纤维 含丰富纤维素的食品是维生素和矿物质的一个重要来源。食物纤维有助于消化,保护你免得胃肠道疾病。 7.多进钙 中年人应注意补钙。鱼、杏仁、绿色蔬菜和奶制品(脱脂奶)都含丰富的钙,应多吃。 8.重淀粉 淀粉能保护你不受病菌感染,能预防心脏病和癌症。你的食谱上必须有面包和米饭,也可每天吃80克小扁豆或土豆。 9.常吃鱼 吃鱼能延年益寿。鱼脂肪少,而且多为人体所必需的脂肪。多吃鱼能增强人的免疫功能,提高防病抗病能力。 10.少吃盐 每天食用比身体所需多10倍的盐,就有患高血压和心脏病的危险,对有慢性肾病、肝病的中年人更是不利。 11.少咖啡 咖啡同心脏病的发病有直接关系,每天喝6杯咖啡的人,死于心力衰竭的风险可增加3倍。 12.少吃糖 糖不仅会毁坏你的牙齿,而且会加大患肥胖症、糖尿病、高血压的危险。 13.多运劫 45岁左右常进行体育锻炼的男子,比不锻炼的人患心脏病的比例要小3倍。每天应当锻炼30分钟。年纪大的人应当从事不太剧烈的运动,如散步、骑脚踏车、爬楼梯等。 14.忌乱性 性生活不能乱。撇开有患艾滋病等性病的危险不谈,变换 *** 会造成心理压力,并使生活失去节奏。 15.淡名利 不能不顾健康、不惜代价地去追求升迁发迹。过分劳累和不安定的生活是影响寿命的一个重要因素。 16.择居处 医生们发现,生活在一个不适宜的环境里,会经常生病或烦恼,中年人应尽量改善居处条件。 17.选职业 应从事你喜欢做又能胜任的工作,否则职业对你的寿命将会有不良影响。 18.避车祸 中年人如果能认真研究和坚持做到养生要诀,就有利于延年益寿。现提出二十法,供中年朋友参阅。 车祸是人类的第四大杀手,死亡率仅次于心脑血管病、癌症和呼吸道疾病。 19.勿自扰 消极的情绪(紧张、焦虑、忧郁、沮丧)会使人生病。不要老去想生活中那些悲哀和苦恼的事,尤其是死亡、事故和疾病等。 20.应结婚 有配偶的人,早死率比独身者、丧偶不口离异者明显要低。 休息方面 中年人在日常生活中,切忌犯养生之大忌——硬熬。 身体疲劳时不可硬熬 疲劳的身体需要尽快恢复体力,这也是人体所具有的一种自动控制讯号和警告讯号。如果不按这一讯号立即采取措施,使体力恢复,那么人体就会积劳成疾。 所以,当中年人自我感觉有周身乏力、肌肉酸痛、头昏眼花、思维迟钝、精神不振、心悸、心跳和呼吸加快等症状时,就不要再硬撑下去了,应立即休息。中年人不宜熬夜,不宜做突击性的工作,同时思想要放松,胸襟要宽广,心情要舒畅,不要因一些琐事而烦恼,不要过多计较个人得失,应尽快采取保健措施,消除身心疲劳。 身体患病时不可硬熬 中年人的大脑、心脏、肝肾等重要器官的生理功能都在不知不觉中衰退,细胞的免疫能力、再生能力和肌体的内分泌功能也在下降。 中年人对头痛发热、咳嗽、乏力、腰酸、腿痛、便血等不适症状不重视,听之任之,强忍下去,易因拖延病情酿成重症。因此,当身体患病时,应尽早到医院诊治,尽快恢复身体健康,切忌病体硬熬而导致重病染身。 饮食上不可硬熬 水是人体最需要的物质,中年人必须养成定时饮水的习惯,每天饮水6—8杯为宜。渴是人体缺水的讯号,表示体内细胞处于脱水状态,如果置之不理,硬熬下去则会影响健康。 肚子饿时应立即进食,不要随便推迟进食时间,否则可能引起胃肠收缩,出现腹痛、头昏眼花,甚至昏迷、休克等症状。经常饥不进食,易引起溃疡病、胃炎、消化不良等病症。 中年人承受的压力大,更应该注意劳逸结合,合理地安排好休息和睡眠。 1.选择最佳卧姿 现代医学人认为,右侧卧对生理健康有益,因心脏偏于胸前左侧,右侧卧全身肌肉放松,心胸不受压迫,呼吸舒畅,能保证睡时全身氧气供应。 2.最佳方向 不少学者认为,头朝南或北睡觉,顺着地磁南北方向,可产生生物磁化效应,使生物电加强,利于器官机能调整,易于身体健康。 3.最佳温度 一般说,人在15-24℃的环境温度中,可获得安眠。 4.最佳时间 美国癌(抗癌产品,抗癌资讯)症协会的一项调查表明,成人每天睡7-8小时的人寿命最长,不足4小时者残废率是前者的2倍,每天睡10小时以上的人,不利于身体健康。 5.最佳枕高 枕头成人以10-15厘米高为佳,相当于睡者一肩高左右。 6.最佳床铺 从脊柱的生理弯曲要求而言,席梦思床、钢丝床都不是十分理想的睡床,最佳的是木板床,其次是棕棚床上垫上褥子,能使脊柱保持正常状态。
老年人最需要补充什么,除了钙片,维生素E?要根据老人自身的情况来决定,而且均衡饮食才是最重要。
人身体最需要补什么维生素哪一种维生素都是必须的,缺乏任意一种都会对机体产生严重损害,及时补充后症状可以缓解或消失
50岁左右的中年人吃螺旋藻好,还是吃维生素好感觉是螺旋藻好些,因为螺旋藻是目前地球上人类已知的营养成分最丰富、均衡的生物,1克螺旋藻粉的营养含量相当于1000克各种蔬菜水果营养的总和。螺旋藻蛋白质含量高达65%-71%,且蛋白质的氨基酸组成与人血蛋白相似,极易被人体吸收。螺旋藻同时富含各种维生素、微量元素、藻多糖、藻蓝素、亚麻酸、类胰岛素等多种生物活性物质,这些有效成分在一定的条件下有降低胆固醇、解肾毒、提高人体的免疫机能,促进前列腺素合成、抑癌防癌、加速创口愈合等多种药用和保健功能。但不能代替药品治疗疾病。
骨量减少中年人夏季需要补充维生素d吗
@ 虾皮洗一洗,每日3次,每次2汤勺,便宜、方便、不用补维生素d、没有新增剂 ,比任何人工钙片容易吸收。
成年人需要补什么维生素年轻人只要饮食均衡,一般来说是不用补充的!要补的话可以补一些VC,其它都不是很需要!除非是有特殊原因!
老年人就可以补充VC(抗氧化),VB(营养神经),VE(抗氧化。预防血栓)
小孩要补充VA,VC
孕妇就要补叶酸,VC
中国人普遍缺乏B族维生素,可以适当补充复合维生素B
维生素b12对人体有什么作用?哪些人最需要补充维生素b12少数吸收不良的人须特别注意。 维生素b12的作用 1、促进红细胞的发育和成熟,预防恶性贫血。 2、增加叶酸的利用率,促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。 3、可促进蛋白质的合成,它对婴幼儿的生长发育有重要作用。 4、消除烦躁不安,集中注意力,增强记忆及平衡感。 5、是神经系统功能健全不可缺少的维生素,参与神经组织中一种脂蛋白的形成。 缺乏维生素B12的症状 1、恶性贫血(红血球不足)。 2、月经不调。 3、眼睛及皮肤发黄,面板出现区域性(很小)红肿(不疼不痒)并伴随蜕皮。 4、恶心,食欲不振,体重减轻。 5、唇、舌及牙龈发白,牙龈出血。 6、头痛,记忆力减退,痴呆。 7、可能引起人的精神忧郁。 8、引起有核巨红细胞性贫血(恶性贫血)。 9、脊髓变形,神经和周围神经退化。 10、舌、口腔、消化道的粘膜发炎。 11、若出现食欲不振、消化不良、舌头发炎、失去味觉等症状,便是缺乏维生素b12的警讯。 12、小孩缺乏维生素B12的早期表现为精神情绪异常、表情呆滞、少哭少闹、反应迟钝、爱睡觉等症状,最后会引起贫血。 13、增加患心脏病的危险。 维生素b12的用法用量 1、肌注:每次50-200μg,每日或隔日1次。治疗神经疾患时,用量可酌增。 2、口服:每次25μg,每日3次。
50岁的中年人补钙,维生素D400iu和800iu的哪个合适维生素D有一定帮助钙吸收的作用.
但镁,磷,也是有该影响的.
晒太阳能够帮助维生素D安全的吸收,
鱼肝油,也是其,安全的补充品!
不建议使用人工合成的维生素D,因为那身体不认识的!
中年人如何补充维生素D天然食物中含维生素D较少,不能满足需要;
维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、新增维他命D的营养强化食品。也含有丰富的维生素D。植物性食物几乎不含有维生素D,维生素D主要来源于动物性食物。维生素D的来源与其他营养素略有不同,除了食物来源之外,还可来源于自身的合成制造,但这需要多晒太阳,接受更多的紫外线照射。
经常晒太阳,以保证足够的紫外线照射,预防维生素D的缺乏。经常晒太阳,以保证足够的紫外线照射,预防维生素D的缺乏。
但是要记住晒阳光可不是中午去晒,要在早上10点之前下午3点之后才可以晒啊,因为中午的有害光线太多了。
但值得注意的是,维生素D不可过量补充,如果过量服用维生素D,会使体内维生素D蓄积过多,出现中毒的症状,如食欲下降、恶心和消瘦等
50岁左右的人应该多吃可以帮助降血压、降胆固醇、预防II型糖尿病等疾病的多功效饮食。豆类、蔬菜水果和坚果等食物可以提供维生素、矿物质和健康脂肪,帮助身体保持良好的新陈代谢。
下面我就介绍下50岁左右的人饮食上的注意事项和建议,希望能解决你的一些困惑。
1.50岁左右的人吃东西有什么注意事项?
根据活动水平摄入热量:这个道理很简单,多运动的人需要多吃,少运动的人需要少吃,否则容易超重,这不但会影响体型还会让人更容易患上肥胖相关性疾病。
获得足够的蛋白质:高蛋白食物更顶饱,让人不容易饿,比如瘦肉、家禽、海鲜、干豆和鸡蛋。对于50岁左右的人来说,这些食物还可以和力量训练(如举哑铃)一起帮助保持肌肉。
补充粗粮和纤维:大麦、燕麦、青稞和高粱米等粗粮可以帮助降低II型糖尿病和心血管疾病的风险。它们还富含纤维,让人不容易饿。
选择健康脂肪:对于这个年龄的人来说,健康脂肪对大脑、关节和心脏都有好处。做饭最好使用更健康的橄榄油、菜籽油、亚麻籽油、核桃油和葡萄籽油。此外,海鲜和坚果也是健康脂肪和蛋白质的良好来源。
补充维生素B12:50岁左右的人中,大约有三分之一吸收食物(如红肉)中维生素B12的能力较弱。年龄较大的人对补充剂和强化食物(如燕麦片)中的维生素B12吸收较好。
2.50岁左右的人应该多吃什么食物?
豆类:研究表明,每天食用豆类或扁豆可以帮助降低5%的有害的低密度脂蛋白胆固醇。另一项针对II型糖尿病患者的研究发现,每天吃50克豆类或小扁豆,可以将糖化血红蛋白水平降低0.5%。
燕麦:50岁左右的人患心脏病的风险会明显增加,而燕麦含有丰富的可溶性纤维β-葡聚糖,可以帮助降胆固醇,从而降低心脏病风险。每天吃135克煮熟的燕麦片,可以使总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平降低5%-10%。
坚果:如果在健康饮食中每天添加28克坚果,可以将心脏病发作、中风和心脏病死亡的风险降低28%。
绿叶蔬菜:随着年龄的增长,以绿叶蔬菜为基础的饮食,可能有助于保持思想敏锐,包括菠菜、羽衣甘蓝或其他绿叶蔬菜。
浆果:草莓和蓝莓等浆果富含植物化学物质,可以增加流向大脑的血压,还能减少有害的炎症,从而帮助减缓与衰老有关的记忆衰退。
酸奶:酸奶可以提供大量的优质蛋白质和钙质,可以帮助这个年龄段的人保持骨骼健康。酸奶中的益生菌还可以滋养肠道。
3.50岁左右的人怎么改善消化?
人到中年以后,身体各方面都有可能不如年轻时,消化也是如此。以下一些小建议可以改善消化功能,保持消化道正常运转:
多喝水预防便秘; 控制食量保持健康体重; 积极运动改善消化健康; 纾解压力减少胃酸; 勤刷牙改善口腔健康。小贴士:随着年龄的增长,出现健康问题的风险可能会增加。改善饮食不仅可以促进健康,还可以减少出现疾病的风险。
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