对于乳腺癌患者来说,化疗期间需要补充足够的优质蛋白质,以供机体的消耗。优质蛋白比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。此外,可以增加糖的摄入,但是要减少高脂肪,高胆固醇的摄入。如果食欲特别差、有厌食的情况下,可以吃一些萝卜、山楂来促进食欲。
吃抗癌的新鲜蔬果
其实,很多蔬菜含有抗癌成分,如卷心菜、大白菜中都含有叫做吲哚三甲醇的物质,具有抗癌的效果。又如洋葱、大葱含有大蒜素,且富含维生素C和维生素A等成分,对抗癌有助力。
一些新鲜的水果也具有抗癌效果,比如像猕猴桃、苹果、草莓,它们都含有丰富的维生素C和维生素B。
化疗后恶心、呕吐的患者,肠胃消化功能明显下降,并且多数患者身体在化疗后较虚弱,因此为了减轻消化系统的副作用,应该要吃清淡易于消化的食物。建议可多吃一些酸甜类的食物,这种口味的食物可以刺激味觉,增进消化液的分泌,提高消化能力,从而有效增进患者食欲。西红柿酸酸甜甜的,吃起来非常的爽口,而且营养极为丰富,维生命B1,B2,维生素C,铁元素,卵白质,钙质等等。西红柿可以凉拌着吃,做成汤吃,炒成菜吃。像有名的糖醋西红柿,西红柿炒蛋,西红柿虾仁蛋汤等都是不错的开胃好选择。欢迎分享,转载请注明来源:优选云