三四岁宝宝吃什么菜最好

4岁宝宝食谱-黑椒土豆南瓜腊肠饭 材料：腊肠80克、马铃薯丁60克、南瓜100克、洋葱50克、调和油适量、食盐适量。 做法： 1.准备好米饭。 2.腊肠、洋葱切丁，南瓜和土豆去皮切丁。 3.锅里热油，油热后，放进洋葱丁，炒香，加入腊肠丁，煸炒出腊肠油和洋葱油，盛出备用。 4.留下锅里的油倒入土豆翻炒，土豆变色后倒入南瓜拌炒，待南瓜变软倒入适量白开水没过它们。 5.小火炖煮5分钟，将米饭倒入搅拌，撒上黑胡椒粉和食盐，焖煮3分钟。 6.当水分焖干后，关火，将所有材料盛出，土豆饭晾凉后，拌入之前盛出的腊肠和洋葱酥，将米饭做成饭团即可。

2 4岁宝宝食谱-鸡蛋虾饺 材料：鸡蛋两只、小白菜少许、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面。 做法： 1.鸡蛋散、搅匀小白菜用清水洗净，用开水烫下，切碎将虾仁剁碎成末。 2.铁锅倒少量油，将油煎成高温，倒入鸡蛋翻炒成金黄色，关火、出锅。 3.用碗将炒熟的鸡蛋、虾末、碎白菜搅拌在一起，加入适量食盐和花椒面再搅拌，做成饺子馅面粉加水，揉成面团，用擀面杖擀成面皮面皮加入馅包成饺子，下水煮熟即可。

3 4岁宝宝食谱-鱼子酱花瓣饭团 材料：米饭、虾皮、熟豌豆、胡萝卜丁、 鱼子酱、盐、色拉油。 做法： 1.原料备齐，锅里放少许油，放入虾皮翻炒。 2.胡萝卜切丁。等虾皮微微泛黄后，加入胡萝卜继续翻炒片刻。 3.然后将熟豌豆、炒好的虾皮、胡萝卜丁一起放入米饭中。再加少量的盐，将所有原料翻拌均匀。 4.取一个梅花压模，将米饭填入其中压成梅花饭团。最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用。

一般来说儿童吃什么菜最有营养，需要根据儿童的具体发育特点以及缺少什么成分而定，只要儿童缺乏的营养元素，儿童在吃的情况下都是最有营养的。

儿童吃菜的时候要遵循下面的原则，荤素搭配、营养均衡，也就是说给儿童吃菜要注重饮食的多样化，青菜也要多吃而肉菜也要多吃。因为青菜主要是补充维生素A以及膳食纤维，而肉类的食物主要是补充优质蛋白质等成分，两者配合起来可以起到协同增效的作用。

4岁宝宝平时吃：

1、4岁宝宝平时要多吃一些水果，因为水果中有很多的营养成分，比如维生素以及矿物质，这对孩子的健康很有益。

2、4岁宝宝的主食最好是选择米粉、麦粉等谷类。因为孩子以后的主食也会是谷类，所以在宝宝4岁的时候，可以提前适应。谷类中有胚芽以及多醣，还含有很多维生素B、E，可以给孩子提供很多的营养。

3、4岁宝宝平时必须要吃一些蔬菜，蔬菜中含有的纤维质，可以让孩子肠道保持通畅。小孩子一般都不太喜欢吃蔬菜，父母可以将蔬菜剁碎，然后做成菜粥，这就能够让宝宝更容易接受。

5、父母可以给孩子吃一些肉类、鱼虾，但是不要给宝宝吃辛辣、油炸或者是刺激性食物，像是薯条、薯片等。平时还要控制宝宝的零食量，吃太多零食就会影响到正餐。

4岁宝宝吃什么好?许多4岁小宝宝刚开始上幼稚园，在家里用餐的时间相对性较少，因此爸爸妈妈需要小宝宝下课后，做些美味又有营养成分的食材给宝宝。那麼，合适4岁宝宝吃什么好呢??接下去强烈推荐几种4岁宝宝食谱，父母何不跟随做哦。

一、4岁小宝宝一日三餐菜谱如何搞好呢

4岁宝宝营养餐之早饭

配搭一：牛乳243ml、生鸡蛋1个、五香鸡蛋混合面花卷馒头

配搭二：牛乳243ml、苹果20克、蔬菜豆粥、小米10克、绿豆5克、蔬菜5克、鸡蛋软饼、苹果20克、小点心15克

配搭三：牛乳43ml、油酥烧饼

4岁宝宝营养餐之午饭

配搭一：鸡蛋软饼(小麦面粉60克、生鸡蛋1个)；番茄骨头汤(排骨血40克、番茄15克、牛肝炒竹笋、牛肝15克、春笋15克)

配搭二：海菜5克、小花卷、小麦面粉25克；土豆炖牛肉末(牛羊肉40克、马铃薯15克、青菜炒豆腐、干豆、15克蔬菜10克)

配搭三：米饭(稻米40克)；清蒸鲈鱼(鱼60克、水豆腐20克、鲜虾10克、香莱5克)

配搭三：鸡蛋菠菜面条(面条40克，生鸡蛋50克、西兰花20克、猪瘦肉20克)

4岁宝宝营养餐之中午新鲜水果餐

15:00苹果、梨、香蕉苹果、等新鲜水果

4岁宝宝营养餐之晚饭

配搭一：小米枣粥(小米45克、枣泥10克)；海带炒肉(海带丝20克、猪瘦肉45克)

配搭二：小米黑豆香小米粥(粳米20克、黑豆5克、小米20克)；红烧鲤鱼(鲫鱼50克)

配搭三：蔬菜大包子(小麦面粉50克、猪瘦肉40克、蔬菜30克)；青菜虾皮汤(大白菜10克、虾米皮5克)

4岁宝宝营养餐之临睡前

牛乳243ml

二、4岁小宝宝健康食谱详细介绍

4岁小宝宝营养餐食谱1：鸡蛋番茄粥

原材料：

猪踝关节1根、葱和姜少量、西红柿1个、生鸡蛋1个、稻米、盐

作法：

1、猪踝关节砸碎，用低火容易上火烧开5分钟；扔掉锅原水，再掺适度的水、滴几滴醋，再次熬三十分钟，将骨捞起来，留大骨汤；将汤中漂油捞起来，掺充足的水，烧开之后米。

2、西红柿用滚热水烫，拨皮、去籽，西红柿肉用手弄碎；生鸡蛋粉碎、搅拌；姜、葱剁碎用温开水侵泡三十分钟，捞起来，留泡过的水。

3、锅中的米煮至七成熟时，放西红柿末、葱姜水再次煮，放适当的盐调料；粥熟后，倒进生鸡蛋，以划十字的方式快速拌和就可以。

4岁小宝宝营养餐食谱2：大白菜虾皮粥

原材料：

虾米皮、草鱼、姜、葱、蒜、青菜、盐、服用食用油、米

作法：

1、草鱼去鳞、鳃；葱断开；姜切条；蒜切成片；虾米皮、青菜切碎。

2、炒锅烧开，倒适当油加温，先放葱、姜、蒜蒸炒呈橙黄色，随后放草鱼煎至淡黄；熄火，将草鱼和葱蒜一并捞起来至电饭煲中，兑水熬鱼汤三十分钟后，捞起来残鱼和葱蒜。

3、下米煮至八完善，随后放碎虾米皮和碎青菜，加适当的食用盐，煮开就可以。

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