回民月子吃什么下奶?

丝瓜鲫鱼汤

活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火焖炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯，将丝瓜换成豆芽或通草，效果亦相仿。

清炖乌骨鸡

:

乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。

母鸡炖山药

母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。

养生导读： 产后需要，饮食对于很重要，那么喝什么呢？下面养生之道为您总结了一些产后汤谱，告诉您产妇喝什么，供参考。

1、当归苁蓉羹

当归身，肉苁蓉，冬葵菜，猪血，葱白，盐，麻油或花生油等各适量。

将当归身，肉苁蓉，冬葵菜洗净，加适量的清水，小火煎煮，取汁去渣备用。将猪血煮熟，切成条，放在锅内加药汁，葱白，盐，麻油等调味就可以食用了。补血养血，润燥通便，用于，产后乳汁不下等症的辅助治疗。

2、枣杞姜鸡汤

生姜三片，红枣15个，老母鸡一只，枸杞子适量。

将老母鸡宰杀后处理后洗干净备用。把红枣，枸杞子，生姜都放在鸡肚子中，加水煮熟就可以食用了。有补血的功效，适用于产后贫血的产妇。

3、木耳红枣瘦肉汤

木耳，红枣，瘦肉，盐各适量。

瘦肉切片，木耳泡软后，红枣去核，并用水洗净，将全部材料放在煲内加适量的水煮开后，再改用小火煲两个小时，最后加盐调味即可出锅食用了。

4、黄芪炖鸡汤

黄芪50克，枸杞15克，红枣10颗，母鸡1只，葱1棵，生姜2片，盐、米酒适量。

黄芪入滤袋内，母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，葱切段备用。以上加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。

5、益母草豆汤

益母草，黑豆，米酒，红糖等各适量。

将益母草，黑豆洗净，加适量的清水，小火煎至一会加红糖调味，冲入米酒即可。活血调经，用于月经不调，小腹疼痛，闭经，产后恶露不尽等症。

6、花生猪蹄汤

猪蹄2个，花生150克，盐、味精适量。

将猪蹄除去蹄甲和毛后，洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。补血通乳。主治产妇产后乳汁缺乏。

7、莲子炖猪肚

猪肚，莲子去心，油，盐，姜，葱等各适量。

将水发莲子装入洗干净的猪肚内，用线缝合放在盘内，将盛猪肚的盘收入锅内，隔水炖熟，然后将猪肚切块，用油，生姜，葱翻炒即可食用。

8、花生猪蹄汤

花生米，茼，猪蹄等各适量。

将材料中的食材一起煮至烂熟，吃豆，花生，猪蹄肉，喝汤，一天一次，连服三天。

9、厚朴陈皮汤

厚朴，陈皮，郁金，苏梗，生姜，红枣，红糖，鸡蛋黄两个。

将鸡蛋洗干净，在外壳上打一个洞，让鸡蛋清流出来，留蛋黄备用。将材料中的几味中药材还有红枣全部装在纱布袋中扎口。将药袋放在大瓦罐中，加入适量的清水，大火煎20分钟，将鸡蛋黄打在药汁中，加入红糖，改用小火再煮半个小时左右即可。活血化淤，补脾益血，适用于产后恶露不尽的产妇。

10、柴胡旱莲汤

柴胡，侧柏炭，旱莲草，枸杞子，香附适量，鸡蛋两个。

将材料中的几味中药材放在纱布袋中装好，将鸡蛋去清，留黄备用。将药袋放在锅内加入适量的清水，大火煮开20分钟，打入鸡蛋黄，改用小火煮20分钟即可。清热凉血，化淤止痛，适用于产后恶露不尽的产妇。

11、鲫鱼豆腐汤

鲫鱼，豆腐，调料各适量。

将豆腐切成薄片，用盐在沸水中烫5分钟后沥干待用，鲫鱼处理干净，抹上酒，盐腌，锅放在炉火上，放上油，烧热后，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加适量的水，用小火煮开半个小时，放上豆腐片，调味后撒上葱花。

12、甲鱼汤

甲鱼，苹果，羊肉，生姜，味精，盐，胡椒粉等各适量。

将甲鱼放在沸水中烫死，处理干净，切成小块，羊肉洗净，切小块，将甲鱼，羊肉，苹果，生姜放在锅中，将甲鱼，羊肉，苹果，生姜放在锅内，加适量的水，大火烧开，改用小火炖熟，加盐，胡椒粉，味精即可。

13、木瓜鱼尾汤

木瓜，尾，盐，生姜，油等各适量。

木瓜去核，皮切块，起油锅，放上姜片，煎香尾，木瓜放在煲内，用适量的水煲开，再放适量的水倒入锅中，与已煎香的鱼尾同煮一会，再将鱼尾连汤倒回煲内，用小火煲一个小时，放盐调味即可食用。

14、猪蹄通草汤

猪蹄2只，通草6克，葱白3根。

将以上3味共同加水煮汤。清热通乳，通络下乳，每日分3次服，连服3日。适用于产后缺乳。

以上就是养生之道为产妇们介绍的适合坐月子喝的汤品。

【产妇】

女性生孩子的时候会过度用力，当然产后的身体会虚弱，需要通过一段时间来进行身体的恢复。而汤的营养价值就很高，是女性月子期间可以喝的。

1.产后女性喝五红汤就可以补气血，将红枣、红皮花生、红豆、枸杞洗净，放入水中煮熟，然后根据口味加入红糖。每天喝一次，有补血养血的功效。由于制作简单，安全无副作用，受到很多人的青睐。

2.产后女性气血不足还可以吃一些山药红枣粥，桂圆红枣粥等，因为红枣有补血的功效，山药有补气的作用，制作简单，食用方便，而且有种于患者的消化和吸收，山药还能防止便秘。

3.鸡肉是一种比较常见的肉类，鸡肉中的蛋白质含量非常的高，而且比较容易被人体消化，可以有效的补充体力，强身健体，鸡汤是一种对身体非常好的补品，能够补充产妇因生孩子而消耗的气血、能量。其做法也非常多，与比较多的食材搭配在一起，功效也会大大提升。产妇在生完孩子后，可以适量喝些鸡汤来帮助身体恢复。

出月子饮食要注意：

女性在坐月子的时候对于饮食的要求是比较高的，而很多女性认为出了月子就没那么多限制了，但只要女性还处于哺乳期，就还有很多要注意的地方。

1、女性在哺乳期间，不要吃有回奶作用的食物，比如韭菜、麦芽等。很多女性觉得人参补身体很有效，但是人参会使产妇回奶，在进行母乳喂养的时候，最好不要食用。此外，雌激素含量较多的食物也容易引起回奶，比如鸽子、老母鸡等。

2、女性在哺乳期不要食用含有咖啡因的食物，咖啡因具有刺激神经系统的作用。很可能会通过乳汁进入孩子体内，会对孩子的神经系统以及心脏造成损害，还会引起消化不良。

3、要少吃盐和味精，吃太多的盐会加重肾脏的负担。而味精会影响到孩子的发育，吃太多的味精会使孩子出现智力减退、发育迟缓等情况。

女性不仅在坐月子时要注意饮食，就算是出了月子，只要还处在哺乳期，那在饮食上就不能够随心所欲，以免对孩子产生不良影响。

---