食材:鱼腥草30克,冬瓜200克。
做法:
1.将鱼腥草洗净,冬瓜去皮切块。
2.把鱼腥草及冬瓜一同放入煮锅中,加适量清水。炖煮1.5小时后即可。
功效:鱼腥草冬瓜汤具有清热润肺、止咳化痰,有助于黄痰排出。
2 鱼腥草蛋花汤材料:鱼腥草30g,鸡蛋一个。
做法:将鸡蛋打入碗中,用筷子把鸡蛋打散。鱼腥草洗净后放入锅中,加水煎沸,滤取药汁。然后将药汁煮沸,倒入鸡蛋液,煮成蛋花汤即可食用。
功效:鱼腥草味辛性微寒,能清热解毒、止咳化痰;鸡蛋养阴润燥。此汤适用于热性咳嗽,痰多黄稠者服用。
3 萝卜炖猪肺食材:白萝卜一个,猪肺1对,杏仁15克。
做法:
1.将白萝卜洗净后切块;猪肺洗净,切片,杏仁拍碎。
2.将准备好的3种材料加水炖煮1小时后即可。
功效:可以清热化痰,止咳平喘,对于久咳不止,痰多气促等有食疗作用。
4 雪梨百合汤食材:雪梨1个,百合2个,枸杞10粒,冰糖适量。
做法:
1.将雪梨洗净去皮切块,枸杞和百合掰开泡好。
2.锅中放入适量的水烧开,然后放入冰糖和百合,改小火熬煮20分钟。
3.加入雪梨和枸杞,再用小火煮五分钟即可。
功效:百合雪梨具有驱燥润肺,化痰利水的功效,适于肺热咳嗽多痰的人多喝。
1 鱼腥草冬瓜汤新鲜鱼腥草60克或者干品鱼腥草20克,和冬瓜一起煎水喝。鱼腥草味辛、气腥,性微寒,煎水内服可以清热解毒、利湿、散痈消肿、排脓。在咳嗽有黄痰的时候服用可以清热解毒,有助于黄痰排出。
2 芦根粳米粥
材料:鲜芦根100克,粳米50克
做法:将鲜芦根洗净后切断去节,放入砂锅中加水300毫升,煎煮至200毫升后,去渣,用粳米再加水250毫升,一同煮成稀粥,每日2-3次,稍温后服食。
功效作用:芦根粥可以用来治疗热病津伤、烦热口渴、肺热咳嗽等症状,适用于咳痰黄稠不爽的人群服用。
3 鱼腥草蛋花汤
材料:鱼腥草30g,鸡蛋一个。
做法:将鸡蛋打入碗中,用筷子把鸡蛋打散。鱼腥草洗净后放入锅中,加水煎沸,滤取药汁。然后将药汁煮沸,倒入鸡蛋液,煮成蛋花汤即可食用。
功效作用:鱼腥草味辛性微寒,能清热解毒、止咳化痰;鸡蛋养阴润燥。此汤适用于热性咳嗽,痰多黄稠者服用。
4 冰糖雪梨
材料:雪梨一只,冰糖适量。
做法:首先将雪梨洗净,去皮、挖掉梨核;将适量冰糖放入雪梨内,放入碗中隔水蒸煮,用大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。如果咳嗽痰黄稠不易咳出时可在再加入川贝母6克同梨子一起蒸煮。
功效作用:雪梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰之功效,适宜于咳嗽黄痰时服用,且治疗效果较好。
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