胎儿的成长与孕妇营养的摄入息息相关,在怀孕期间孕妇要多吃什么东西好,在胎儿发育的不同阶段对不同的营养需求不同,因此,专家建议要合理饮食。那么,怀孕期间应吃什么?
怀孕期间应吃什么
牛奶-补钙。怀孕期间,宝宝也在身体里慢慢生长,因此孕妇对钙的需求量大约是平常的两倍。作为最古老的天然饮料之一,牛奶被誉为“白色血液“,它含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等微量物质,且是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收,准妈妈们早餐可以食用300~500ml的牛奶。对于不喜欢牛奶的女性,也可在饭后食用酸奶,不仅可补充钙和蛋白质,还可帮助肠胃蠕动。
适当增加碳水化合物和植物油。碳水化合物主要来源于蔗糖、面粉、大米、红薯、土豆、山药等,孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者,能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要,植物油是烹调的理想用油。
怀孕晚期:猕猴桃、橙子、梨子、葡萄。在孕晚期,孕妈咪可以多吃像猕猴桃、橙子、梨子等维生素多的水果。体质偏热的孕妈咪最好少吃橘子,以免橘子中的成分导致人体色素沉着多,对皮肤不利。橙子的维生素含量很高,孕妈咪可以适当多吃。
矿物质:对于准妈妈和胎儿都非常重要,如人体内各种化学变化都离不开铁元素,铁还是构成血红蛋白的主要成分,缺铁会使血红蛋白无法完成,从而易患贫血。胎儿骨质、牙齿的健康发育都离不开钙质。锌元素对伤口愈合及消化过程起很大作用。坚果含有较多的矿物质,准妈妈可通过食用坚果来补充孕期所需的矿物质。胎儿越长越大,所需的营养物质也越来越多,因此,准妈妈要逐渐增加饮食量,均衡饮食,保证胎儿的需要,储存分娩期所需的能量。
怀孕期间不能吃的
1、芦荟:怀孕初期应慎食芦荟。这是因为芦荟在体内分解后产生的芦荟大黄素,对肠黏膜有较强的刺激作用,所以如果一次服用芦荟过多,就有可能引起消化道不良反应,如恶心呕吐、腹痛腹泻甚至出现便血,严重者还可能引起肾脏功能损伤。芦荟还能使女性骨盆内脏器充血,促进子宫的运动,怀孕初期进食芦荟容易引起腹痛,出血量增多,甚至造成流产风险。除此之外,芦荟外用时也有可能引起皮肤过敏反应,出现红肿、刺痒和疼痛等不适。因此,孕妇在孕初应慎食芦荟。
2、螃蟹:孕妇应不吃或少吃螃蟹。螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,普通人一次吃太多对身体也会造成不利影响,孕妇吃螃蟹更应该适量。建议孕早期的孕妇,尽量不吃螃蟹如果是中后期的孕妇,能不吃最好,即使吃也要少吃,同时不能吃蟹脚。
3、薏米:怀孕初期孕妇吃应视乎身体情况进食薏米。在一些医学文献中,记载了薏米可能会对孕妇造成的不良影响:《实用中医学》将薏米列为忌食伤胎之物《本草经疏》将其列为“妊妇禁用”《时病论》中记载“清汤之槐花,去寒之姜、桂,利湿之米仁……皆为犯胎之品,最易误投,医者不可不敬俱乎”等。虽然目前孕妇进食薏米导致流产的病例尚未有报导,但为了保险起见,孕妇最好还是咨询医生意见后,适量进食薏米。
4、马齿苋:孕初孕妇吃马齿苋需警惕。一般来说,马齿苋是一种用于入药的植物,马齿苋既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大。因此,为了避免出现意外,孕妇最好还是少吃或不吃马齿苋。
怀孕后,建议多吃富含蛋白的食物,还应注意营养均衡。
1、主食建议不能只吃精细的白米、白面,还应适当食用杂米、杂豆等。通常根据其孕前体重、血糖等决定主食具体量。
2、建议每天饮用250到500毫升的牛奶。若对牛奶不耐受,也可用酸奶、奶酪及其他奶制品来代替。
3、推荐每天吃1到2个鸡蛋,以保证获取优质的蛋白质。建议蒸煮、做荷包蛋,尽量避免煎、炸等烹饪方法。
4、适当食用牛肉、猪肉等红肉,鸡肉、虾肉等白肉,以获取动物蛋白质。大约需三两左右。
5、豆腐等豆制品、用黄豆做的豆浆等可为孕妇提供优质的植物蛋白质。避免在豆浆中放入一些杂豆、芝麻、花生、核桃等,以防脂肪、碳水、能量等过高。
6、建议适当食用一些水果(约200克)、少量干果和较多的青菜。如各种各样的瓜果青菜、花菜、叶菜等,建议选择颜色深、纤维高的蔬菜。
7、土豆、地瓜、藕、山药等淀粉含量高的根茎类蔬菜,应视为主食,与米面搭配食用。
综上所述,孕妇应该吃营养高,易消化吸收的食物.蛋白质是生命的基本物质,约占人体干重的40%左右.胎儿发育,孕妇子宫和乳腺增生等都需要大量蛋白质,所以孕妇要多吃含蛋白质的食物,如鸡蛋,瘦肉,鱼,豆制品等糖主要用于供给能量,孕妇代谢增强,能量消耗大,因此,大米,白面等含糖食物相应要增加孕妇对脂肪消耗量并不多,不要吃过多脂肪,防止肥胖。
对于有妊娠反应的孕妇,其饮食要注意保证食物的色、香、味俱全,保证饮食的多样化,要注意多给妊娠反应的女性多吃营养高,易消化吸收的食物。特别是要注意多给孕妇吃富含蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆制品、鱼肉等,因为蛋白质是组成人体生命的基本物质,腹中胎儿的正常发育需要大量蛋白质。
孕妇在怀孕期间的饮食需要满足孕妇自身和宝宝发育所需,所以应当注意补充叶酸、适当增加肉类摄入、禁食辛辣刺激食物等。1、补充叶酸:叶酸对胎儿的正常生长发育影响非常大,所以在怀孕的前三个月,需要积极补充叶酸,可以多吃些新鲜的蔬菜水果,必要时可以直接补充叶酸。
2、适当增加肉类摄入:由于胎儿需要从母体中吸收养分,所以母体不能出现营养不良的情况,此时应当适当增加肉类的摄入,肉类里面有丰富的蛋白质以及各种矿物质。同时注意多喝牛奶,多吃点鸡蛋。
3、禁食辛辣刺激性食物:辛辣刺激性食物会刺激到孕妇的肠胃,如果吃得过多,可能导致女性出现便秘、腹泻等情况,过度腹泻有可能引起流产。
建议在怀孕期间调整好自己的饮食结构,避免挑食偏食,饮食要以均衡营养为主。
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