怀孕三个月多吃什么汤_备孕

怀孕三个月多吃什么汤？在怀孕的早期，所以并不是一定要，但孕妈妈也可以炖汤补充营养。那么，这个时候喝什么好呢？反过来说，哪些东西或者汤料是孕妇忌口的呢？这些都是重要的知识。

怀孕三个月多吃什么汤

生一个健康聪明的小宝宝，是每个孕妇的最大心愿。在饮食中，科学地选择食物不仅有利于母体健康，更有益于胎儿的发育。女子的怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期，因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体，孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素。

玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点，玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，提供钙质维护骨骼健康，排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。另外，黄豆健脾养血，并富含活跃脑神经有益成分，二者合用可健脑益神、养血宁心之功效。孕妇食用有利于胎儿大脑发育。同时对孕妇用脑过度、神经衰弱、失眠、健忘等有防治作用。怀孕三个月可以喝点母鸡汤，排骨汤都可以的最好是喝的清淡一些，平常也可以多吃点儿水果，青菜的。一般只要是有营养的汤都是可以喝的，不要吃油腻上火的食物就好，可以多喝一些，排骨汤，鱼汤都是比较有营养的。

备孕吃叶酸需要注意的事项

首先，需要了解的是，通常叶酸是没有什么副作用的。服用叶酸最大的问题不是叶酸副作用的问题，而是叶酸服用过量的问题叶酸是水溶性的维生素，一般超出成人最低需要量20倍之内也不会引起中毒。但凡超出的叶酸的量均从尿中排出。但是人体如果服用大剂量叶酸片也可能会产生毒性。孕前孕期的女性一般每天服用400微克即可，具体的话应当以各类叶酸片的说明书为准。

补充叶酸，首先应从最天然的食物补充开始，动物肝、肾、绿叶蔬菜中叶酸的含量都很丰富，你可以让它们经常出现在你的餐桌上。孕妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入。

很多人都喜欢喝汤。喝汤本身也是很好的。汤很容易就能喝的下去而且说实话有时候如果不想吃饭的话是可以用汤代替饭的。特别是在冬天的时候，喝一口热汤下去的感觉真的是非常的爽的。所以，问题来了，怀孕三个月宜炖什么汤好呢?

怀孕三个月宜炖什么汤好

喝汤当然要选择一些有营养、孕期下火、容易吸收的汤进行喝了，下火的汤有很多，脊椎骨熬汤比较下火，脊椎骨上带上肉一起煲汤。营养丰富的汤属肘子骨了，用这个煲汤非常好，炖出来的汤汤色白，营养丰富，里面含有的骨胶原也有很多，还有大量的骨髓，对孕期的妈妈们很有帮助。易吸收的汤选牛骨，牛骨汤和猪骨比起来还是略胜一筹的。牛骨中的营养物质更容易被孕妇群体吸收。这些汤都是适合孕期喝的。

孕妇喝汤时需要注意，有些孕妇不适宜吃的作料如八角、桂皮、五香粉等要慎用。汤不要煲得太油，如果煲的汤很油腻，这对于孕妇来讲其实很难咽下去，特别是对于怀孕初期胃口不佳的孕妇来说，太油腻反而影响食欲。汤里煲的食物可以搭配一些例如，枸杞、白果之类的，这些利于孕妇食用的营养食物。

原料：牛肉（肥瘦）100克，阿胶15克，江米酒20克，姜10克，盐1克，味精1克。做法：1、将牛肉去筋，切片；生姜切片。2、牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内，加水适量，用文火煮30分钟。3、加入阿胶及盐、味精，溶解即可。食用方法每日1剂，吃内喝汤。健康提示：阿胶牛肉汤滋阴养血，温中健脾，适用于月经不调、经期延后、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者，或胎动不安者，阿胶甘平，能补血止血、调经安胎。

喝汤的好处有哪些

汤是既富于营养又最易消化的一种。美国营养学家的一项调查表明，在6万多接受营养普查的人中，那些营养良好的人，正是经常喝汤的人。不过，因为汤汁能在小肠中均匀分散，营养物质很容易被消化、吸收，所以喝汤有着使人发胖的潜在危险。很多人以为，喝汤是一件很简单的事，殊不知，只有科学地喝汤，才能既吸收营养，又避免脂肪堆积。

在这方面，我们有哪些需要注意的呢？饭前喝、饭后喝差别很大：喝汤的时间很有讲究，俗话说“饭前喝汤，苗条又健康；饭后喝汤，越喝越胖”，这是有一定道理的。饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。

喝汤是一种很健康的饮食习惯，经常喝汤，好处多多，研究表明，煲汤类营养成分更容易被人体吸收，且不易流失，利用率高。早餐喝汤，可润肠养胃，并迅速补充夜间代谢掉的细胞，促进废物排泄。饭前喝汤，可增加饱腹感，从而减少对食物的汲取量，达到瘦身减肥的效果。

怀孕三个月可以吃鸡汤和鱼汤，并且也是很常见的食材。下面来看看一款汤的做法步骤。

金针菇鸡汤做法

1.鸡腿肉、鸡胸肉都可以，先切成薄片，再切成细丝切好以后放入盆中，加入一勺食盐，倒入一点料酒去腥搅拌均匀，打入一个蛋清，让蛋清均匀裹在肉丝上面，再抓入一点淀粉，用手拌匀腌制10分钟，淀粉能够锁住鸡肉中的水分，吃起来更加嫩滑。

2.准备一小把金针菇，把根切掉用手打散，上海青切成细丝和金针菇放在一起，放在清水中洗干净。

大葱切成葱花，把刚刚剩余的半个鸡蛋打散，用来漂蛋花，提前泡发的木耳，切成丝和金针菇放在一起备用。

3.下面，我们把鸡丝滑煮一下，锅中水烧开以后，放入腌好的鸡丝，快速用勺子搅散，让鸡丝均匀受热，水烧开以后打去锅中的浮沫，把鸡丝倒出来，用清水冲洗干净沥干水分备用，这一步主要时为了去除鸡丝上的杂质，以免煮出来的汤不够清澈。

4.锅内烧油，油烧热以后，放入葱花爆香，倒入适量的开水，家里有鸡汤的话，放鸡汤味道更加鲜美，把鸡丝放入锅中，加入食盐3克，鸡粉2克，搅拌化开调料。

5.汤汁烧开以后，把金针菇、上海青、木耳沥干水分放入锅中，这些配菜很容易熟，稍微烫一下就可以了，煮至汤汁再次沸腾，把锅中的浮沫撇干净，勾入一点水淀粉，增加汤的浓度。

然后把蛋液加入锅中，鸡蛋全部飘起来的时候就熟了，把汤羹倒出来，撒上葱花美味即成。

技术要点：