孕妇怀孕期间应该少食多餐,到了晚上又不能吃太过油腻的东西。那么孕妇晚上吃什么好?建议吃一些清淡容易消化的,比如鱼类、蒸蛋、五谷杂粮等容易吸收的东西,我也为大家推荐一个醋椒鱼片,特别开胃哦!
孕妇晚上吃什么好
怀孕期间需要的热量和营养比较多,所以,如果按照一日三餐是不行的,并且每餐也不能吃的太撑了!建议少吃多餐,合理的分配饮食,比如鸡蛋羹,豆浆、五谷粥,都是不错的!一定要少吃油腻,禁辛辣刺激!
孕妇晚上容易饿,可以补充蛋白质含量较高的食物,可以冲一杯牛奶或者燕麦就几块饼干,也可以煮鸡蛋吃。另外,储备芝麻糊、藕粉、饼干、面包之类的干粮是很重要的,当然水果也是必不可少的,比如苹果。
孕妇晚上饮食注意:
1.在妊娠初期,胎儿尚小,生长缓慢,向母体索取的营养素不多。母亲只要在普通膳食中增加一些含矿物质和维生素较多的食物,如蔬菜、水果等就行了。
2.在怀孕初期,由于血糖低、酮体升高,孕妇易发生食欲不振、轻度恶心和呕吐,这时,可以多吃粗米、粗面、甘薯等含糖分较多的食物,以提高血糖、降低酮体。在这段时期适宜多吃鱼,因为鱼营养丰富、滋味鲜美、易于消化,很适合怀孕阶段食用。
3.为了防止恶心呕吐,要少食多餐,少吃油腻和不易消化的食物,多吃稀粥、豆浆等清淡食物。还可以在起床和临睡前吃少量面包、饼干和其他点心。夜里如果加餐最好吃点粥和小菜.
适合孕妇晚餐食谱
一、醋椒鱼片
用料
主料草鱼600克
调料食盐2茶勺醋2茶勺鸡精1茶勺葱适量姜适量料酒1大勺高汤1大碗香菜适量猪油(板油)75克白胡椒半茶勺
醋椒鱼片的做法
1.将鱼宰杀收拾干净,去头尾,片下鱼肉,去除大刺,切成大片;香菜洗净切小段
2.锅坐火上,放熟猪油烧热,下葱姜丝、胡椒粉煸出香味,烹入料酒
3.倒入鸡汤,加盐、鸡精用旺火煮沸
4.倒入鱼片,煮约5分钟,加醋略煮,关火撒上葱丝和香菜段即可
烹饪技巧:
如果嫌麻烦可以将整条鱼放入锅中煮熟,但要在鱼身上切几刀,以便入味。或者将鱼切成大段也行。
菜品特色:
这是一道非常适合孕产妇食用的美食。此菜鲜美适口,去油解腻,帮助消化,诱人食欲,含有丰富的优质蛋白质及钙、磷、铁等矿物质和多种维生素,是孕妇妊娠中期、晚期极佳的营养汤菜。
二、滑炒虾球
主料:海虾500克,
辅料:白果(干)50克,花菇50克,豌豆50克,
调料:大葱5克,姜5克,植物油20克,盐2克,味精2克,鸡蛋清40克,豌豆淀做法
1.中虾去头、皮、尾,由脊部片口挑去沙线,用盐、味精、料酒抓匀,加蛋清及水淀粉上浆备用;
2.炒勺烧热加植物油,温油中将虾仁划出;
3.白果、花菇和青豌豆用开水焯出;
4.勺中留底油,加葱段、姜末烹出香味,放配料煸炒,加高汤30克和调料调味,加入虾仁,淋明油颠翻出勺。
导读:在怀孕期间,妈妈们的进食量都比较少,而身体的消耗却非常大,所以就需要进行少吃多餐来保证营养的供给。而在进食上也比较的有讲究,因为吃得太多或者饮食搭配不正确,常常会导致孕期体重超标的情况。
前段时间,我的一个朋友怀孕后晚上总是会肚子饿,所以养成了睡前吃宵夜的习惯,结果因为晚上吃得太多,产检的时候被告知需要注意控制体重。但是,孕期控制体重真的太难做到了,所以想要好好怀孕,那么就要懂得未雨绸缪,避免饮食上的误区。
那么,如果孕妇晚上肚子饿了,应该是什么好些?吃了可以饱腹,同时也不害怕长胖。
一、孕期的进食特点
由于怀孕期间雌孕激素和胎儿成长对于肠胃都有一定的负面影响,会削弱妈妈的消化和吸收能力,因此在饮食上为了避免孕吐以及积食的问题,少吃多餐是最好的选择。 少量的进食能够让肠胃获得更大的消化空间,多餐能够保持营养的持续供给。
所以,孕妈们在饮食上, 是想要做到少量,然后是多餐,每一顿可以吃少一些,如果肚子饿了就可以适当地进行加餐,以满足身体的日常所需。 那么晚上吃点宵夜也是可以允许的,毕竟肚子饿容易影响到睡眠,也不利于胎儿的成长。
二、孕妇夜晚可以吃什么?
1、可以吃一些好消化的食物
孕妇的肠胃消化功能比较弱,易消化的东西在满足进食需求的同时,在肠胃中比较好吸收,更适合睡前食用。 所以在睡觉之前吃需要吃一些好消化的食物,这样就不容易在睡眠期间因为消化不良的问题影响到睡眠的质量。
牛奶、麦片、米粥、面条、水果等都是不错的选择, 这类食物都是水分含量比较高的稀糊一类,好入口、消化快。同时也含有我们孕期所需要的各种营养成分,能够在睡觉的时候给予足够的营养供给, 尤其是粥和面条的一类,能够温和养胃,帮助睡眠。
2、可以吃少量热量高的食物
除了吃一些好消化的东西以外,害怕麻烦的妈妈们也可以睡觉前吃少量热量高的东西, 这样能够延长妈妈的饥饿时间,更利于长时间的深度睡眠。 但是,孕期吃热量高的东西更需要注意其中的营养成分,而不是指那些不 健康 的油炸膨化食品。
热量高同时又不害怕长胖的 健康 食物, 那么就非坚果一类莫属了,坚果类的食物通常都含有非常的膳食纤维素以及有益的植物脂肪, 少量吃一些就足够给予人体足够的饱腹感,同时能够帮助促进肠胃的蠕动和消化,不会造成肠胃的消化负担。
三、孕妇晚上不要吃什么
不同于白天有活动的消耗,晚上活动量相对较少,因此对于热量的消耗也比较小, 所以在进食上就要避免去吃那些热量高且难消化的东西,同时也应该避免吃高糖分的点心一类, 这些食物都是容易增加肠胃的消化负担,导致积食长胖。
所以,孕妇们在晚上的时候, 就不要吃烧烤、炸鸡、薯条、蛋糕、甜甜圈等的食物,虽然好吃,也能填饱肚子,但这些食物的营养都比较低,而且不够优质。 更重要的是:这些食物都是长胖套餐,本身就不适合孕期食用。
重要提示:孕期的饮食特点就是需要少吃多餐,这样才能在减轻肠胃消化负担的同时获得足够的营养供给。而孕妇们晚上饿了,可以吃一些稀糊类好消化的东西,也能够吃一点热量高的坚果食物来增加饱腹感,但不要吃热量高难消化的以及糖分高的食物。
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