怀孕之后,孕妈妈再也不是只为自己一个人吃了,除了要照顾自己的口味,还要照顾胎宝宝的营养需求,这可给做饭的人增加了难度。要知道,孕妈妈的口味和孕前可以很不相同,怀孕前不吃的食物怀孕之后可能会很爱吃,相反,对于一些很有营养的食物却变得有点讨厌了。
但是胎儿需要的营养却十分丰富,蛋白质,各种维生素和矿物质等都会随着孕周的变大而增加,所以孕妈妈的饮食就需要美味可口、营养丰富了。
喝汤是一个不错的选择,下面分享五种适合怀孕期间喝的汤:
第一种,鲫鱼汤
鲫鱼汤鲜香甜美,而且鱼肉富含丰富的蛋白质、钙等营养物质,脂肪含量不高,非常适合孕妈妈需要补充营养但是又害怕发胖的需求。 而且鱼肉含有丰富的DHA,会促进胎儿大脑发育和视网膜的发育哦。
具体做法如下:新鲜鲫鱼洗干净擦干水分,热锅,放点猪油,先把鲫鱼两面煎一下,煎到鲫鱼两面微黄,再把鲫鱼放到砂锅内,加入热水,水量可以根据自己需求去放,不需要太多,够喝就行。再加入三片姜,几段葱白,适量料酒,煮开之后再炖20分钟,加盐调味就可以了,如果不想光喝鱼汤可以加点豆腐或者香菇。
但是鲫鱼的刺比较多,怕麻烦的话可以做鱼头汤,一样的做法,每周吃上2~3次,就不怕营养不够了。
第二种,板栗鸡汤
鸡肉的营养也是非常丰富的,蛋白质含量也非常高,拿来煮汤味道鲜美,好喝又不腻。
具体做法:鸡肉先焯水,洗干净之后就放砂锅里,加上合适的水量,红枣、姜片,料酒,水开之后改小火炖40分钟,加入准备好的板栗,等到板栗足够熟,再放入一小把枸杞、盐调味即可。
不喜欢吃板栗的孕妈妈可以用淮山来代替板栗,淮山有健脾益气的作用,也是非常适合孕妇吃的哟。
第三种,红萝卜玉米排骨汤
排骨富含非常丰富的优质蛋白质和其他一样物质。红萝卜补肝明目,抗氧化等,富含膳食纤维,可以通便和预防便秘。 玉米也富含膳食纤维,促进肠胃蠕动,还富含维生素E,预防流L等,总之就是好处多多。
具体做法:排骨加入葱姜料酒焯水,洗干净捞出,放到砂锅里加水先炖半个小时, 然后加入玉米和红萝卜,再炖半个小时就可以调味出锅了。
第四种,猪肝猪血枸杞汤
这是一道清肝明目又补铁的汤水,适合孕妈妈在孕中晚期以后需要补铁时食用,做法简单又美味。
猪肝洗干净之后切薄片,放点葱姜料酒蚝油酱油生粉腌制好待用。起锅烧水,水开后放入切好的猪血,2~3分钟之后加入枸杞叶,水开后再倒入猪肝,再次煮开加盐即可。
动物肝脏不宜吃太多,一周两次就足够了,如果还想补铁,可以用牛肉菠菜汤代替。另外,孕妈妈如果真的有贫血的情况,最好要在医生的建议下服用铁剂。
第五种,海带冬瓜骨头汤
很多孕妇到了孕晚期之后会出现手脚水肿的情况,冬瓜汤就是一个很好的利水助攻食物,做法也是非常简单。
猪骨头先焯水,洗干净之后放到锅里,加红枣、姜片、料酒、几滴醋,先炖上40分钟(不用担心骨头不够熟,买的时候剁小块一点就行了),然后再加上海带和冬瓜炖上20~30分钟,加盐就可以食用了。
骨头汤油水会比较多,可以适当加点香菇或者豆腐吸油,这个根据自己口味来就行。
总而言之,孕妈妈在孕期的饮食只是不要太挑食,一般都可以满足胎儿的需求的,所以平时想要营养均衡,那就不能偏食哦。
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怀孕妇女喝汤首先可以补充丰富的营养,同时还可以促进胎儿的健康发育。首当其冲的就是提倡多喝乌鸡汤,乌鸡营养价值高,具有明显的补气养血的功效,对预防孕期贫血、睡眠不足有一定的帮助。二是红枣汤,红枣补血的功效也很好,还可与枸杞子、花生等一起煲汤。建议多喝水,多吃蔬菜汤,有助于预防孕妇便秘。【拓展资料】
一、孕妇是_怀孕的妇女,是人类社会的一个身份,她们有共同的心理、生理特征,以及消费需要。孕妇怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期,因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体,孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素,营养过剩的孕妇越来越多。
二、如果营养补充过多,缺失HICIBI孕产期降脂平衡,体重增长过快,容易引发妊娠期糖尿病、妊娠期高血压、早产和难产等孕期并发症, 所以,保证孕妇孕期营养状况维持正常对于妊娠过程及胎儿、婴儿的发育, 均有很重要的作用。
三、只有把脸上的污垢洗干净,后面护肤步骤才能更好地发挥作用。这里要提醒的是:每天早晚两次的彻底洁面是必不可少的!考虑到 冬季寒冷,孕妈妈洗脸可用温水,不宜过冷或过烫。
四、温水洗脸不仅舒服 ,清洁效果好,还不会过度刺激皮肤,从而避免洁面后易紧绷、发红发热、加重黑眼圈、浮肿或皮肤松弛等问题,同时有助于保持脸部皮肤温度与环境相适应。
五、孕妈妈冬季该如何护肤?很多孕妈妈习惯用完润肤水、精华之后就不管了。在这里要告诉大家,冬季是一年中最干燥寒冷的季节,润肤水和精华这类的东西只能帮助肌肤补充水分解除干渴,但锁水作用是很弱的。所以孕妈妈冬季护肤,对抗干燥,切记擦完精华之后涂抹保湿霜。
六、保湿霜比保湿乳液更加浓稠,锁水保湿效果也更加持久,尤其对于皮肤干燥的准妈妈来说,是冬季护肤的必备品(皮肤干燥不明显的孕妈妈可以涂抹保湿乳液)。使用润肤水、精华为肌肤补充水分后,及时涂抹保湿霜,可以高效保湿,令肌肤持久水润。
汤作为传统的烹饪方式深的很多人的喜爱,因为其制作较为简单,营养成分不流失,吸收好 ,口感好,补充身体水分,尤其适合需要滋补身体的人食用。在怀孕期间孕妈妈,身体需要大量的水分和营养物质,同时由于身体的各种不适反应容易导致胃口不佳,食欲不好,而汤正好可以解决这些问题。
补充水分:虽然孕期有的孕妈妈会水肿,但是孕妈还是需要大量的水分,保证身体功能的正常运转。大部分的孕妈因为胃肠蠕动,缺乏水分导致便秘,汤中的水分可以有效的补充的孕妈身体里,缓解便秘等不适症状。另外水分的供应也会间接影响到胎儿羊水的供应,如果羊水偏少,可以多喝一些汤类食物以使羊水适当增加。
补充营养:在食物制作过程中,汤类是营养流失较少的一种烹饪方法,尤其是蛋白质,维生素等孕妇大量需要的物质,由于其水溶性和水温的限制保证了其营养不流失。如鱼汤,鸡汤等,海带豆腐汤等,增加了孕妇急需蛋白质和维生素,矿物质的供应,保证了量。
增强食欲,容易吸收:孕妇普遍由于生理反应,胃口不好。对一般饭菜食欲很差,而汤类味道鲜美,可以促使孕妇食用。由于营养都在汤里,所以胃肠吸收比较容易。减轻了胃肠消化的压力和不适。
有利于后期控制孕妇的体重:如果孕后期孕妇的体重增加的太多,需要控制的话,多喝少脂肪高蛋白汤也是一种很好的方法,既可以保证营养,又不止于孕妇的体重增加过快。
当然孕妇在整个怀孕期间营养需求量大,仅仅喝汤还是不够的,还是需要吃主食及其他蔬果,粗粮等食物,保证营养充足均衡。为了能让孕妇多吃一点,减轻胃肠负担,尽量在餐前先喝汤,也叫开胃汤,也可以边吃主食边喝汤。
鱼汤,鸡汤,排骨汤,营养丰富,适量喝可以加强孕妇的营养。而且建议饭前喝,可以增加孕妇的饱腹感,避免孕期摄入太多食物而导致孕妇肥胖,胎儿过大。所以经常喝汤还是有好处的。
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