俗话说“饭前喝汤苗条又健康, 汤汤水水保健康”。看上去不起眼的各类汤里面其实含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等各种营养素,孕妇适当喝汤和吃汤里面的肉与菜等,可以增加膳食纤维的摄入和补充各种营养。不但可以令孕妈妈强身健体,而且食物纤维还可以让孕妈妈保持肠道通畅,维护肠道健康。
那么,有哪些汤适合孕妇喝呢?在此就推荐几款做法简单而又营养的炖汤,不但可供孕妈妈们食用,其实还可以供产妇和我们平常饮食食用。
1.萝卜排骨汤:萝卜含有丰富的钾、镁等多种矿物质和维生素;排骨则是高蛋白、高钙质含量的食材。萝卜排骨汤算是荤素搭配、味道清淡鲜甜,还能帮助孕妇祛水肿,所以是一款非常适合孕产妇喝的靓汤。
2.海带豆腐骨头汤:这款汤除了含有丰富的蛋白质以外,还含有大量的钙质和丰富的碘,非常适合孕期妈妈和坐月子妈妈食用。
3.莲藕牛腩汤:莲藕含有大量的维生素C和膳食纤维,对孕期便秘的妈妈十分有益;莲藕和牛腩都富含铁、钙等矿物质,有补益气血,增强免疫力的作用。
4.莲子老鸭汤:鸭肉有滋补、养胃的作用,还可以帮助孕妈妈预防水肿和消除水肿,而且还具有止咳化痰的作用,对于肺部比较干且呼吸系统不好的孕妈妈来说,是一款非常实用的菜肴。鸭肉中的脂肪酸熔点比较低,很容易被消化吸收。而且莲子煲鸭肉还可以帮助孕妇去胎毒,而且很多地方都在大量使用,所以孕妈妈和产后妈妈都可以放心食用,营养又美味。
5.瘦肉豆腐汤:这款汤的做法很简单,适合没有时间熬汤的家庭。豆腐鲜嫩可口又含钙,还含有大量的植物蛋白;瘦肉具有益气补铁、提高免疫力等功效,可以帮助孕妇和产妇增强体质,预防疾病。
1、鲫鱼豆腐汤鱼汤是孕妇补充蛋白质的首选,尤其是鲫鱼。鲫鱼的营养非常丰富,富含有大量的钙、铁、磷等矿物质,并且含有大量的蛋白质和维生素A和维生素B。
孕妇在孕期要是经常食用这道汤品,不仅可以满足胎儿和自身营养的需求,还能促进胎儿的大脑发育,生出来的宝宝漂亮又健康!
2、玉米排骨汤
怀孕之后,孕妇不仅可以经常吃玉米,也可以把玉米和排骨放在一起炖汤喝,玉米排骨汤是非常好喝的一道汤品。
很好的补充胎儿的大脑所需的矿物质,因为玉米和排骨能提供孕妈身体活动所需的蛋白质和脂肪,同时,能促进胎儿的身体和大脑发育。
3、香菇豆腐汤
香菇很多人都喜欢吃,经常会放在鸡肉里面炒菜,高蛋白食物,热量和脂肪比较低。这一点对于孕妈们来说非常的重要,因为很多孕妈都害怕长肉,香菇豆腐汤就帮助孕妈排除了这点担忧。
它不仅可以增强孕妈的抵抗力和免疫力,还可以促进胎儿大脑发育,所以这道汤是孕妇在孕期喝素菜汤的首选。
4、清炖牛肉汤
铁质是孕妇怀孕期间不可缺少的一种物质,铁质是血液的主要成分,而且血液是运送营养给宝宝的主要管道。
牛肉是补充铁质的最佳物质,牛肉的铁质含量非常丰富。但是牛肉却不像米饭、面食类会让准妈妈增加的体重都长在自己身上,特别适合孕妇在孕期食用。
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