孕早期吃什么菜谱

孕早期吃什么菜谱

孕早期吃什么菜谱，一日三餐，规律的饮食习惯，是人类在长期的生活中所形成的，特别是对于孕妇来说更是应该要注意的饮食习惯，因为宝妈的饮食是关乎到宝宝的健康的，以下是关于孕早期吃什么菜谱。

孕早期吃什么菜谱1

孕早期（1-3个月）的营养摄取

第一个月：

胎儿血液循环开始，甲状腺组织、肾脏、眼睛、耳朵形成，四肢开始发展，脑部、脊髓、口腔、消化道形成。

准妈妈的饮食应以均衡营养为主，在均衡营养的基础上补充钙、铁、铜、维生素A。

推荐食用：红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、内脏、鱼肝油。

第二个月：

此时胎儿的脑神经、肌神经、视神经、基本骨架已经形成以及肌肉、口鼻腔、胃发育完成，同时性器官开始分化出来。

准妈妈应该增加脂肪、蛋白质、钙、维生素A、维生素D、维生素B1和B2、镁、磷、铜的摄入。

推荐食用：蛋、奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、鱼肝油、动物内脏、胡萝卜、豆。

第三个月：

胎儿的膀胱、手指甲、脚趾甲开始形成，以及胎儿肺部出现雏形，甲状腺分泌荷尔蒙。

准妈妈应补充维生素A、蛋白质、钙。

推荐食用：动物肝脏、蛋、奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、红绿色蔬菜

适合孕妇的最佳食物

1、最佳保胎蔬菜：菠菜

菠菜是孕妇早期必吃食物之一，因为每100g菠菜的叶酸含量高达50mg，名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、沅脑等神经系统畸形之害。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。

健康提示：由于菠菜含大量草酸，会干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收。食用时先将菠菜倒入开水中焯一下，可以把大部分草酸破坏掉，吃起来就安全了。

2、最佳防呕吐食品：柠檬汁

呕吐为孕妇最难受的反应之一，会给孕妇带来相当大的痛苦。其实防止呕吐的方法很简单，只需一杯柠檬汁，每日1剂，日服2次就能解决问题。

制作方法：鲜柠檬500克去皮、核，切小块，放入锅中加250克白糖浸渍24小时，再用小火煨熬至汁液耗尽，待冷却再拌入少许白糖即可食用。

3、最佳饮料： 绿茶

绿茶乃微量元素的“富矿”，对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中的一种。据调查，在食谱相同的情况下，常喝绿茶的孕妇比不喝的每天多摄取锌达14mg之多。此外，绿茶含铁元素也不少，故常饮绿茶可防贫血。

健康提示：由于茶叶中的鞣酸可干扰食物中的锌、铁等元素的吸收，而人在进餐后30-60分钟才能把食物中的铁质基本吸收完毕，因此绿茶需要在进餐后30-60分钟才可饮用，此时再饮茶便无干扰铁质吸收之弊而可尽收补锌之利了。

六种流产食物不能吃

1、螃蟹味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛淤之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。

2、甲鱼虽然具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有较强的通血络、散淤块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉还强。

3、薏米是一种药食同源之物，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。

4、马齿苋既是草药又可作菜食用，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。

5、芦荟怀孕中的妇女若饮用芦荟汁，会导致骨盆出血，甚至造成流产。

6、山楂孕妇应少吃山楂，因其具有活血化淤、促进子宫收缩的作用，吃太多会增加流产的概率。

编后语：孕妇最好的调养方式就是要放松心情，不要过多考虑妊娠反应问题。白天多做户外活动，分散自己的注意力，有助于减轻妊娠反应的严重程度

日常饮食可采用少吃多餐的办法，吃了吐、吐了还要吃。注意多吃一些对胎儿发育特别是大脑发育有益的食物，如蛋、鱼、肉、牛奶、动物肝脏、豆制品、核桃、开心果、海带、牡蛎以及蔬菜水果等，以确保胎儿对蛋白质、维生素、无机盐等各种营养素的充分摄入如妊娠反应严重可考虑就医。

保胎防呕吐孕妇需吃的食物

一、最佳酸味食品

孕妇往往对酸味食物感兴趣，而孕妇吃酸也确有好处。女性怀孕以后，胎盘分泌一种绒毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌，致使消化酶的活力降低，导致孕妇胃口减弱，消化功能下降，故吃酸无疑是对此种反应的一种补救。同时，胎儿的发育特别是骨骼发育需要大量矿物质钙，但钙盐要沉积下来形成骨骼，离不开酸味食物的协助。

此外，酸味食物可促进肠道中铁质的吸收，对母胎双方都有益处。不过，孕妇吃酸味食物一定要严加选择，如人工腌制的酸菜、醋制品虽然可口，但养分多有破坏，且亚硝酸盐等致癌物也多。

山楂中养分倒是不少，但可加速子宫收缩，有导致流产之风险，故孕期最好“敬而远之”。而番茄、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等才是补酸佳品，孕妇宜多食之。

二、最佳保胎蔬菜

蔬菜是孕妇的必吃食品之一，其中菠菜尤其值得推荐。因为菠菜含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达350微克，名列蔬菜之榜首。叶酸的.最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。

专家因之主张孕早期的2个月内就应多吃菠菜或服用叶酸片。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。唯嫌不足的是菠菜含草酸也多，而草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收，消除此弊的办法是先将菠菜放入开水中焯一下，则大部分草酸即被破坏掉，吃起来就安全了。

三、最佳防早产食品

丹麦专家的研究表明，常吃鱼有防止早产的作用。他们调查了丹麦德乐群岛的孕妇，平均孕期比其他地区长5天以上，奥妙在于食谱中鱼类所占比重较大，因而推测鱼肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用。由于孕妇的孕期延长，婴儿的平均出生体重也比其它地区高107克，为日后的发育打下了良好的基础，故此种饮食方法很值得借鉴。

四、最佳防呕吐食品

晨吐为孕期最难受的反应之一，给孕妇带来相当大的痛苦。有没有防治的良策呢?美国波士顿市布里格哈姆妇科医院营养学家米丽亚姆?埃里克推荐两种食物可当此任，一种是柠檬汁，另一种是油炸土豆片。

米丽亚姆?埃里克认为，选择适合于孕妇口味的食物有良好的防吐作用，与姜汁啤酒、苏打饼干相比，柠檬与土豆含有更多的维生素，对孕妇更为有益。

孕早期吃什么菜谱2

怀孕初期需要注意的饮食和营养如下

1、孕早期饮食以简单、清淡、易于消化为原则:为适应孕妇口味,增加食欲,烹调时可用少量酸甜、酸甜、甜味来改善食品的色、香、味,少用油和刺激性强的调味品。

2、多食高蛋白食物:孕早期虽然胚胎发育缓慢,但机体已有一定程度的蛋白质储存。妊娠一个月,每天胚胎能储存0.6克的蛋白质。因为早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶,无法合成自己所需的氨基酸,必须由母体提供,因此孕早期必须从食物中摄取足够的优质蛋白,适量吃一些鸡蛋、肉、鱼、虾等,同时还可以吃一些植物性食物,如豆制品、干果类、花生酱、芝麻酱等。

3、多食牛奶及乳制品:牛奶不仅富含蛋白质,而且含有人体所需的各种氨基酸、钙、磷等多种微量元素,还有维他命A、维生素D等。如果不喜欢牛奶,可以用酸奶、冰淇淋或者豆浆代替。

4、多食谷类食品:每天食用谷类食品不少于150克,而且品种要多样化,经常要吃粗、细粮搭配,尽量吃中度加工的米面,以利于获得全面营养,提高食物蛋白质的营养价值。

5、多食蔬菜、水果:应多选择绿叶蔬菜或其它有色蔬菜,孕妇膳食中绿叶蔬菜应占2/3,蔬菜、水果要选择新鲜,以保证维生素C的供应。

6、多食海鲜:为了保证碘和锌的摄入量,孕妇每周至少要吃一次海鲜,如虾、海带、紫菜等。

怀孕初期的饮食我们都很清楚,只有在饮食上多加注意,才能保证孩子的健康发育,我们在生活中如果有了怀孕初期的症状,就应该及时去医院做检查,只有通过检查,才能确定自己是否怀孕了,希望大家身体早日康复!

怀孕初期可以多吃一些新鲜的蔬菜，比如菠菜，小白菜，芹菜，这些绿叶蔬菜，里面含有叶酸比较多，能够在孕早期补充叶酸，预防神经管畸形，同时可以多吃一些胡萝卜，胡萝卜里含有丰富的维生素A，其他的蔬菜比如土豆、黄瓜、葫芦瓜、番茄、茄子、辣椒、山药、莲藕，也含有丰富的维生素，平时的话可以适当多吃一些。

还可以多吃一些新鲜的水果，比如苹果，香蕉，梨，猕猴桃，火龙果等，含有丰富的维生素和矿物质 ，还可以缓解孕期的恶心呕吐症状。缓解便秘的情况，还要注意高蛋白高纤维素饮食，可以多吃一些瘦肉鱼虾类，还要注意听一些轻音乐，保持心情愉快，怀孕的前三个月，每天坚持服用叶酸片0.4毫克，孕三个月以内做相关的检查，建立孕产妇档案。

孕早期吃什么菜谱3

1、胡萝卜：怀孕初期孕妇身体比较虚弱，同时还会出现早孕反应，可以适当的吃一些胡萝卜，其中含有多种营养元素，其中含有丰富的胡萝卜素，能够达到抗氧化作用，也可以帮助孕妇补血养血，其中也有木质素，帮助身体增强抵抗力，其中还有多种物质能够加强胃肠蠕动，促进身体新陈代谢。

2、菠菜：在怀孕期间适量的吃菠菜能够促进胎儿生长发育，还可以增强自身抗病能力，菠菜中含有胡萝卜素，人体吸收以后能够自动转化为维生素a，还可以保护视力，同时含有丰富的铁元素，能够预防缺铁性贫血症状，对于孕妇有很好的帮助。

3、花菜：花菜中含有多种维生素和蛋白质以及微量元素，不适量的吃，能够预防产后出血，同时还可以增强肝脏解毒能力，提高身体免疫力。

4、西红柿：西红柿中含有维生素C和蛋白质以及胡萝卜素等，通常能够达到抗氧化作用，还可以促进胃肠蠕动，帮助通便，也具有美容的效果，孕妇适量的吃，能够补充身体营养，促进胎儿生长发育。

适合早期孕妇吃的菜谱

适合早期孕妇吃的菜谱，怀孕以后是是有很多东西需要注意的，处于孕初期的准妈妈大多受妊娠反应困扰，胃口不佳。但孕初期是胎儿主要器官发育形成的阶段，特别是神经管及主要内脏器官的发育。下面了解适合早期孕妇吃的菜谱。

适合早期孕妇吃的菜谱1

1、山药玉米莲藕排骨汤

食材包括莲藕、山药和玉米等。莲藕中有大量的淀粉和矿物质，不仅营养丰富，而且口感清爽，更有祛瘀的功效。而山药能够健脾益胃，也是怀孕早期的补充营养佳品。

2、西兰花鲜虾意面

孕妇因为不能吃药，所以提高抵抗力是非常重要的事情。而西蓝花含有丰富的抗坏血酸，可以增加肝脏的解毒能力，对免疫力的提高有极大的帮助。

3、芝麻肉蛋卷

这道菜不仅吃起来外酥里嫩，能够帮助口味挑剔的孕妇保证食欲，而且营养也非常丰富。对于孕妇的脾胃消化功能有很大帮助，能够消除积滞和腹胀。

适合早期孕妇吃的菜谱2

【一】怀孕初期的饮食原则

大多数怀孕女性在早期都会出现强烈的孕吐反应。孕吐反应轻的准妈妈偶尔恶心呕吐，几天出现一次。一部分反应强烈的准妈妈，吃什么吐什么，不吃也吐，并且呕吐时间也不再限于早晨，而是“随时随地都在吐”。怀孕初期饮食上要注意以下原则：

1、选择促进食欲的食物。

多数早孕女性食欲下降或口味改变，无论是酸、辣、咸、淡，都要迎合孕妈的喜好，不要忌口太多，目的是让孕妈能获得充足的营养供给。

2、选择容易消化的食物。

如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等，可减少呕吐。

3、想吃就吃，少食多餐。

特别是妊娠反应较重的孕妈，不要拘泥于进食时间，只要想吃就吃。比如睡前和早起时，坐在床上吃几块饼干、面包等点心，可以减轻呕吐，增加进食量。

4、每天补充叶酸400—600微克。

胎儿在孕妈子宫内着床，神经管就开始分化发育，为避免胎儿神经管畸形，备孕女性在计划妊娠时，就要开始补充叶酸，这一点特别重要。叶酸摄入不足对妊娠有多种负面影响，包括出生低体重、胎盘早剥和神经管畸形。

5、妊娠剧吐严重，甚至完全不能进食时，需要静脉补充营养。

【二】怀孕初期吃什么好菜谱

1 其一，怀孕初期多食新鲜的瓜果蔬菜，可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。包括杏、甜瓜、胡萝卜、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥。

其二，怀孕初期多吃粗粮，少食精制的米、面，怀孕期间的饮食要注意这点，因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。

其三，怀孕初期多吃谷类、花生等，因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。

【怀孕初期注意】

1、选择促进食欲的食物。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等，它们色彩鲜艳，营养丰富，易诱发人的食欲。

2、选择易消化、易吸收，同时能减轻呕吐的食物。动物性食物中的鱼、鸡、蛋、奶，豆类食物中的豆腐、豆浆，均便于消化吸收，并含有丰富的优质蛋白质，且味道鲜美，孕妇可经常选用。大米粥、小米粥、

烤面包、馒头、饼干、甘薯，易消化吸收，含糖分高，能提高血糖含量，改善孕妇因呕吐引起的酸中毒。酸奶、冰淇淋等冷饮较热食的气味小，有止吐作用，又能增加蛋白质的供给量，孕妇可适量食用。

【三】怀孕初期吃哪些食物好

1、供给充足的热量

孕初期很多孕妇有孕吐的困扰，可能会食欲不振，这时更应该注意食物的供给。可以随时吃一点高热量小零食，如饼干、酸奶、坚果等。

2、供给充足的蛋白质

孕早期应更加注意蛋白质的摄入，多吃一些富含蛋白质的食物。蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。在动物蛋白中，牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质较好的，其原因是容易消化，氨基酸齐全。

3、摄入充足的维生素

女性怀孕时期需要的维生素营养是全面的，因此，在饮食调节上孕妈应注意各种维生素的吸收，多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等的摄入。

富含维生素的食物：胡萝卜、西红柿、鸡蛋、牛肝和猪肝、牛奶、奶酪等。

【四】适合怀孕初期吃的食谱

1、芝麻肉蛋卷

材料：猪里脊肉150克，鸡蛋3个，白芝麻20克，精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。

做法：

（1）先把葱、姜洗净并切成碎末，再将里脊肉剁成肉泥放在碗里，加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个，搅匀上劲成里脊肉馅；

（2）再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里，加上水淀粉、精盐，放进锅里摊成3张蛋皮；

（3）把蛋皮放在案上铺开，把里脊肉馅放在上面，卷成条形蛋皮肉卷后封口，外面抹上面糊并蘸上芝麻；

（4）锅里放入猪油烧至六成热，投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出，切成段块即可食用。

2、娃娃菜墨鱼汤

材料：娃娃菜60克，干墨鱼100克，瘦猪肉100克，精盐、鸡精各适量。

做法：

（1）将墨鱼浸软，洗净，连其内壳切成4～5段；

（2）娃娃菜洗去泥沙及杂物；

（3）猪肉洗净；

（4）把全部用料一齐放入沙锅内，加清水适量，武火煮沸后文火煮3小时，调味即可，随量饮用。

3、什锦烧豆腐

材料：干虾米10克，豆腐200克，淀粉5克，葱、姜末各2.5克，瘦猪肉25克，虾子2.5克，火腿25克，鸡肉50克，料酒25克，酱油15克，笋尖25克，冬菇25克。

做法：

（1）先将豆腐洗净，切成方块，待用；

（2）泡好的冬菇切成小片；火腿、笋尖、鸡肉、猪肉等均分别切成片；

（3）锅置火上，放油烧热，放姜末虾子，炒后立即放入豆腐和切好的肉片、鸡片、火腿片、笋片等，并倒入酱油、料酒炒匀，加入肉汤，待烧开后倒入沙锅内，移在文火上煮十余分钟，现加入味精即成。

【五】怀孕初期不能吃的食物

怀孕后，妈妈们对饮食都小心翼翼，既要保持营养丰富，也要避免进食一些不利于自身和宝宝健康的食物。怀孕初期不能吃什么是每一个准妈妈都想知道的。那么，怀孕初期不能吃什么呢？

1、芦荟：怀孕初期应慎食芦荟。这是因为芦荟在体内分解后产生的芦荟大黄素，对肠黏膜有较强的刺激作用，所以如果一次服用芦荟过多，就有可能引起消化道不良反应，如恶心呕吐、腹痛腹泻甚至出现便血，严重者还可能引起肾脏功能损伤。

芦荟还能使女性骨盆内脏器充血，促进子宫的运动，怀孕初期进食芦荟容易引起腹痛，出血量增多，甚至造成流产风险。除此之外，芦荟外用时也有可能引起皮肤过敏反应，出现红肿、刺痒和疼痛等不适。因此，孕妇在孕初应慎食芦荟。

2、螃蟹：孕妇应不吃或少吃螃蟹。螃蟹味道鲜美，但其性寒凉，普通人一次吃太多对身体也会造成不利影响，孕妇吃螃蟹更应该适量。建议孕早期的孕妇，尽量不吃螃蟹；如果是中后期的孕妇，能不吃最好，即使吃也要少吃，同时不能吃蟹脚。

3、薏米：怀孕初期孕妇吃应视乎身体情况进食薏米。在一些医学文献中，记载了薏米可能会对孕妇造成的不良影响：《实用中医学》将薏米列为忌食伤胎之物；《本草经疏》将其列为 “妊妇禁用”；

《时病论》中记载“清汤之槐花，去寒之姜、桂，利湿之米仁……皆为犯胎之品，最易误投，医者不可不敬俱乎”等。虽然目前孕妇进食薏米导致流产的病例尚未有报导，但为了保险起见，孕妇最好还是咨询医生意见后，适量进食薏米。

4、马齿苋：孕初孕妇吃马齿苋需警惕。一般来说，马齿苋是一种用于入药的植物，马齿苋既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大。因此，为了避免出现意外，孕妇最好还是少吃或不吃马齿苋。

适合早期孕妇吃的菜谱3

孕早期食谱

1、安胎鲫鱼姜仁汤

营养分析：此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安，有较好的疗效同时，又能增加孕妇的食欲。

制作方法：

①鲫鱼去鳞、内脏，洗净春砂仁洗净，沥干，研末，放入鱼肚生姜去皮，洗净，切丝，待用。

②洗净炖盅，将鱼放入，再放入姜丝，盖上盅盖，隔水炖2小时，加猪油、精盐、味精调味，稍炖片刻，即可食用。

2、清蒸砂仁鲈鱼

营养分析：该菜肴具有醒脾开胃，利浊止呕的作用，适用于孕早期孕妇出现的恶心呕吐、不思饮食的情况。

原料：鲈鱼250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精盐、麻油、味精各适量。

做法：

1、将砂仁捣碎，生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中，置碗中。

2、加料酒、精盐、麻油、味精和水，置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用，吃肉喝汤。

功效：此食谱具有补中安胎的作用。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。需要注意的是，味精容易穿透胎盘，影响胎儿正常发育，所以孕期饮食尽量少放味精。

3、海参粥

营养分析：补肾阳，益精血，润肠燥。适用于精血亏损，虚弱赢瘦，性功能减退，遗-精，小便频数，肠燥便难，贫血，神经衰弱，老年体衰，是老年人常用的养生保健佳品。同时，又适宜妇女食用，能调经，养胎，利产，补产后虚弱。亦为妇女经期、妊娠、产期的`保健佳品。

制作方法：

①将发好的海参漂洗干净，切成细丁。粳米淘洗干净。

②锅内放入清水、海参、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥成，然后加入葱末、精盐拌匀，撒上火腿末即可。

4、杞子二肚汤

原料：鱼肚30克，枸杞子10克，猪肚100克，调料适量。

做法：

1、 把猪肚洗净，切片，鱼肚发开，和杞子等同放锅中。

2、 加入清水适量煮到二肚熟后即成。

用法：饮汤食肚及杞子，可使用调味品拌服。

功效：补血，滋阴，安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

砂仁肘

原料：猪肘子500克，葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油适量。

做法：

1、肘子刮洗干净，沥尽水分，用竹签插满小眼，葱切段，姜切成片，砂仁研成细粉。把花椒、盐炒烫，倒出晾到不烫手时在猪肘上揉搓，放在陶瓷容器内(忌用金属容器)闷24小时，中间翻一次。

2、把闷好的肘子再刮洗一遍，沥去水分，在肘子上撒上砂仁粉。用净布卷成筒形，再用细绳捆紧，盛入容器内。

3、放上葱、姜、料酒，置旺火上蒸半小时，取出晾到不烫手时解去绳布，再重新卷紧捆上。

4、上笼蒸1小时，取出凉透，解去绳布，抹上香油以免干燥。食用时再切成薄即可。

孕早期吃什么好

要点一：供给充足的热量

女性在怀孕期间由于胎儿、胎盘以及自身体重增加和基础代谢增高等因素的影响，需要有充足的热量的摄入。孕初期很多孕妇有孕吐的困扰，可能会食欲不振，这时更应该注意食物的供给。可以随时吃一点高热量小零食，如饼干、酸奶、坚果等。

要点二：供给充足的蛋白质

胎儿大脑的发育离不开蛋白质，孕早期应更加注意蛋白质的摄入，多吃一些富含蛋白质的食物。蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。在动物蛋白中，牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的，其原因是最容易消化，氨基酸齐全。

孕妇应孕初期可以多吃以上食物保胎。

要点三：摄入充足的维生素

女性怀孕时期需要的维生素营养是全面的，因此，在饮食调节上孕妈应注意各种维生素的吸收，多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等的摄入，缺乏维生素B会影响蛋白质的代谢和胎儿软骨的形成。

富含维生素的食物：胡萝卜、西红柿、鸡蛋、牛肝和猪肝、牛奶、奶酪。

孕初期可以吃以上食物补充维生素，安胎养身。

要点四：营养全面,搭配合理

怀孕早期应遵循营养全面、合理搭配的原则，避免营养不良或营养过剩。注意少量多餐，食物烹调清淡，避免食用过分油腻和刺激性强的食物。

总之，合理全面的营养能，提供胚胎各器官发育所需要的各种营养素同时，还应考虑“早孕反应”的特点，食物要适合孕妈的口味。

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